upang pangkalahatang-ideya ang Mga Bitamina
Pangyayari at istraktura
Ang Riboflavin ay matatagpuan din sa mga produktong gulay at hayop, lalo na sa maraming dami ng mga produktong gatas at pagawaan ng gatas. Ang istraktura nito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang tricyclic (binubuo ng tatlong singsing) isoalloxacin ring na kung saan nakakabit ang isang latitol residue. Bukod dito, ang bitamina B2 ay nasa: broccoli, asparagus, mga itlog ng spinach at buong produkto.
tungkulin
Ito ay nangyayari sa FMN (flavin mononucleotide) at FAD (flavin adenine dinucleotide), na mahalagang mga tumatanggap ng electron. Nangangahulugan ito na maaari silang tumanggap ng dalawang proton (H +) at dalawang electron (e-), na ibinibigay habang may reaksyon dahil hindi na kailangan ng mga ito ng reaksyon. Ganito ang hitsura nito: FAD à FADH2.
Ang reaksyong ito ay tinatawag na hydrogenation (pagdaragdag ng hydrogen) at ang nagresultang produkto ay ang nabanggit sa itaas na mga katumbas na pagbawas, na pagkatapos ay nagbibigay ng enerhiya sa chain ng paghinga. Mga 1.5 ATP bawat FADH2. Mula sa katotohanan na ang FAD at FMN ay lumahok sa mga reaksyon kung saan sila ay hydrogenated, maaari itong napagpasyahan na sila ay mga cofactor ng mga reaksyon kung saan ang mga nagtuturo (mga panimulang materyal) ay inalis ang tubig (ibig sabihin ang mga electron ay nakuha mula sa kanila / ang hydrogen ay naatras). Halimbawa, matatagpuan ang mga ito sa mga sumusunod na reaksyon / metabolic pathway
- Beta-oxidation (pagkasira ng mga fatty acid, helper ng acyl-CoA dehydrogenase)
- Oxidative / dehydrogenating deamination (cleavage ng mga grupo ng amino)
- Ang kumplikadong I ng respiratory chain (para sa kahulugan ng respiratory chain tingnan sa itaas)
Mga sintomas ng kakulangan
Ang mga sintomas ng kakulangan ng riboflavin (bitamina B2) ay hindi tiyak, dahil nangyayari ito kahit saan sa katawan. Ang mga pangyayari ay maaaring maging sanhi ng mga pagbabago sa bibig mauhog, Bukod sa iba pang mga bagay. Mga bitamina na natutunaw sa tubig (hydrophilic): Mga bitamina na natutunaw sa taba (hydrophobic):
- Bitamina B1 - thiamine
- Bitamina B2 - Riboflavin
- Bitamina B3 - Niacin
- Bitamina B5 - pantothenic acid
- Bitamina B6 - PyridoxalPyridoxinPyridoxamine
- Bitamina B7 - biotin
- Bitamina B9 - folic acid
- Bitamina B12 - cobalamin
- Bitamina A - Retinol
- Bitamina C - Ascorbic acid
- Bitamina D - Calcitriol
- Bitamina E - tocopherol
- Bitamina K - PhylloquinoneMenachinone
