Ano ang kakulangan sa protina?
Protina may mahahalagang pag-andar sa katawan. Kailangan ang mga ito upang makabuo ng tisyu, lalo na ang mga kalamnan. Gayunpaman, nagaganap din ito sa isang tiyak na konsentrasyon sa dugo.
Dito dinadala nila ang mga mahahalagang sangkap sa kanilang patutunguhan at binibigkis ang likido sa vascular system. Kasali sila sa dugo pagbuo at pagsasagawa ng mahahalagang gawain sa metabolic. Ang immune system kailangan din ng protina upang ipagtanggol ang sarili laban sa mga pathogens.
Samakatuwid ang kakulangan ng protina ay may mga seryosong kahihinatnan para sa katawan. Ang isang kakulangan sa protina ay maaaring masukat sa pamamagitan ng pagtukoy ng kabuuang konsentrasyon ng protina sa dugo. Ito ay dapat nasa pagitan ng 64 at 83 g / l, depende sa laboratoryo. Kung ito ay mas mababa sa mga halagang ito, umiiral ang isang kakulangan sa protina.
Mga sanhi ng kakulangan ng protina
Ang mga sanhi para sa isang kakulangan sa protina ay maaaring marami. Mga karamdaman ng klase (eg nephrotic syndrome) nagreresulta sa mas mataas na pagkawala ng protina sa pamamagitan ng klase. Ang katawan ay hindi maaaring palaging magbayad para dito at isang kakulangan sa protina ang nangyayari.
Isang nabawasan na paggamit ng protina sa pamamagitan ng diyeta maaari ring humantong sa isang kakulangan sa protina. Ito ang kaso kapwa sa mas matagal na hindi sinasadyang mga panahon ng gutom at sa mga sakit tulad ng pagkawala ng gana. Bilang karagdagan, may iba pang mga sakit na humantong sa kakulangan ng protina.
Dahil sa isang kahinaan ng ang pancreas, hindi na ito gumagawa ng sapat enzymes na responsable para sa paghahati ng malalaking mga molekula ng protina sa bituka sa kanilang mga bahagi (amino acid). Sa ganitong paraan lamang masisipsip ang mga amino acid sa pamamagitan ng bituka mauhog. Ang isang kakulangan sa protina ay maaari ding mangyari kung ang atay ay hindi makapag-synthesize (dahil sa atay cirrhosis), dahil ang mga bagong protina na molekula ay karaniwang nabubuo mula sa mga amino acid na kinukuha sa pagkain. Sa konteksto ng isang sakit sa tumor palaging may isang mas mataas na pagkonsumo ng protina. Kung hindi ito masakop nang sapat, isang kakulangan sa protina ang nangyayari.
Ano ang pang-araw-araw na kinakailangan sa protina?
Ang kinakailangan ng protina bawat araw ay ibang-iba. Ito ay nakasalalay sa pisikal na aktibidad, ang pangkatawan at ang pagkonsumo ng protina. Ang mga nars at buntis na kababaihan ay may mas mataas na kinakailangan sa protina.
Ang mga taong may malubhang malalang sakit tulad ng mga bukol, atay at klase Ang pagkabigo ay mayroon ding ibang kinakailangan sa protina. Nalalapat din ito sa mga sportsmen at kababaihan na nais na buuin ang mga kalamnan sa isang target na pamamaraan. Gayunpaman, sa prinsipyo, maaaring sundin ng isa ang mga rekomendasyon ng German Society for Nutrisyon (DGE).
Inirekumenda nito ang pagkain ng 0.8g protein bawat kilo ng bigat ng katawan. Ito ay pareho para sa kalalakihan at kababaihan. Ang isang 65kg na babae ay dapat na kumain ng hindi bababa sa 50 gramo ng protina bawat araw.
Para sa isang lalaking may timbang na 85kg, ang kinakailangan ng protina ay halos 70 gramo bawat araw. Sa mga yugto ng pagtaas ng kinakailangan ng protina, ang pagkonsumo ng protina ay maaaring maiakma naaayon. Gayunpaman, ang isang itaas na limitasyon ng 2g protina bawat kilo ng bigat ng katawan ay hindi dapat lumagpas.
Ang mga sanggol lamang at sanggol na lumalaki ay may mas mataas na kinakailangang protina na hanggang sa 3g na protina bawat kilo ng timbang sa katawan. Kung nais mong bumuo ng kalamnan, ang kinakailangan ng protina bawat araw ay lohikal na mas mataas. Ang rekomendasyon ng German Society para sa Nutrisyon na may 0.8g bawat araw bawat kilo ng timbang ng katawan na malinaw na hindi nalalapat sa mga lakas na atleta.
Ang kanilang kinakailangan sa protina ay mas mataas. Marahil ay nasa pagitan ito ng 1.3 at 1.5 gramo bawat kilo ng bigat ng katawan. Mahalaga na ang paggamit ng protina na 2 gramo bawat kilo ng timbang ng katawan ay hindi lumampas. Ito ang ganap na itaas na limitasyon ng pang-araw-araw na paggamit ng protina. Maaari din itong maging kawili-wili para sa iyo: Protina pulbos para sa pagbuo ng kalamnan
