Allergy sa Pagkain: Pagsubok at Diagnosis

Ang iba't ibang mga pamamaraan ay ginagamit upang masuri ang allergy sa pagkain:

Mga pagsusuri sa balat

  • Prick test (pagtuklas ng mga uri ng alerdyi na 1) - isang patak ng isang katas ng alerdyen ay inilapat sa balat ng pasyente at pagkatapos ay ginagamit ang isang lancet upang matusok ang balat tungkol sa 1 mm; ang resulta ay basahin pagkatapos ng halos 10 minuto
  • Scratch test - dito, inilalapat din ang mga alerdyi na extract sa balat ng pasyente, na pagkatapos ay scratched mababaw para sa isang ilang millimeter na may isang lancet
  • Pagsubok sa rub (rubbing sa alerdyen) - ang ipinapalagay na alerdyen ay hadhad sa loob ng bisig; sa kaso ng positibong pagkabigo ay nagpapakita pagkatapos ng ilang minuto isang erythema (areal na pamumula ng balat) o wheals
  • Intracutaneous test (pagtuklas ng mga uri ng alerdyi na 1) - katulad ng pagsubok ng prick, ngunit mas sensitibo! Sa pagsubok na ito, ang isang tinukoy na halaga ng isang katas ng alerdyen ay na-injected nang intracutaneously at binabasa din pagkatapos ng 20 minuto laban sa isang blangko na pagsubok. Cave! Mayroong peligro ng isang mataas na antas allergy reaksyon sa pagsubok na ito. [Handa na alerdyen solusyon para sa intradermal na pagsubok ay malamang na hindi na magagamit sa Alemanya].

Tandaan: "Sa isang angkop lamang medikal na kasaysayan at / o positibong pagpupukaw ng pagkain, ang diagnosis ng a may allergy sa pagkain (NMA) ay maaaring makuha mula sa balat mga pagsubok. Sa kaibahan, ang isang kakulangan ng sensitization ay karaniwang ibinubukod ng IgE-mediated NMA. ”

Mga 1st parameter ng laboratoryo ng order - sapilitan na mga pagsubok sa laboratoryo

Mga pagsubok sa Serologic

  • RAST (radioallergo-sorbent test) - pagsukat ng partikular na alerdyik na IgE antibodies (solong mga allergens) sa suwero; ginustong sa mga sanggol at maliliit na bata [humahantong sa pansamantalang pagsusuri].
  • EAST (pagsubok sa enzyme allergo-sorbent).

Mga diagnostic ng allergy sa karne

Kung karne ng alpha-Gal-mediated allergy ay pinaghihinalaang: pagsubok para sa kabuuang katas (karne ng baka, baboy at tupa) at sangkap ng alerdyi (alpha-Gal). Galactose-alpha-1-3-galactose (alpha-Gal) ay isang disaccharide na matatagpuan sa karne ng karne ng baka, baboy, tupa, at karne ng baka (karne ng kalamnan at offal) o kanilang mga cell. Pagsisimula ng isang reaksyon ng anaphylactic humigit-kumulang 4 hanggang 6 na oras pagkatapos makipag-ugnay sa alerdyi. Ang pagkasensitibo sa alpha-Gal ay naisip na pangunahing nangyayari sa pamamagitan ng mga ticks; kaya, isang kasaysayan ng a kumagat ng tik Sinusuportahan ang diagnosis ng alpha-gal syndrome.

Pagpupukaw ng pagkain upang kumpirmahin ang isang hinihinalang diagnosis

Pamamaraan: Pag-aalis diyeta para sa isang maximum na dalawang linggo Kung ang mga sintomas ay nagpapabuti: oral provocation - perpektong doble-bulag at placebo-kontrol [= ginto pamantayan sa diyagnosis ng IgE-mediated NMA] Tandaan: Ang mas mataas na edad at dating nakaranas ng mga reaksyon ng anaphylactic sa pinaghihinalaang pagkain ay itinuturing na nakumpirma panganib na kadahilanan para sa isang reaksyon ng anaphylactic sa konteksto ng hamon sa pagkain ng bibig ("OFC"). Ayon sa isang pag-aaral, ang isang mataas na antas ng sIgE (tiyak na IgE) sa mga alerdyi sa pagkain ay naisip na isang mahalagang tagahula ng isang reaksyon ng anaphylactic sa isang lantarang hamon sa pagkain.