Ang Palmitic acid ay ang fatty acid na pinaka-sagana kasama ang stearic acid. Ginampanan nito ang sumusuporta sa mga organismo ng halaman, hayop at tao. Karamihan sa palmitic acid ay nakasalalay sa triglycerides. Ano ang palmitic acid? Ang Palmitic acid ay isang pangkaraniwang puspos na fatty acid. Ang saturated ay nangangahulugang hindi ito naglalaman ng isang dobleng bono ... Palmitic Acid: Pag-andar at Mga Karamdaman
Ang istraktura at mga katangian Ang mga lipid ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging natutunaw sa mga organic (apolar) na solvents at sa pangkalahatan ay matipid na natutunaw o hindi natutunaw sa tubig. Mayroon silang mga katangian ng lipophilic (mahilig sa taba, mapag-iwas sa tubig). Umiiral din ang mga lipid, na may mga elemento ng istruktura ng polar tulad ng phospholipids o mga ionized fatty acid. Tinatawag silang amphiphilic at maaaring bumuo ng lipid bilayers, liposomes at micelles. Para sa… Mga Lipid
Mga Produkto Ang mga emulsifier ay magagamit bilang purong sangkap, halimbawa, sa mga parmasya at botika. Ang mga ito ay matatagpuan sa maraming mga parmasyutiko, kosmetiko (mga produktong personal na pangangalaga), mga aparatong medikal at pagkain. Istraktura at mga katangian Ang mga emulsifier ay amphiphilic, nangangahulugang mayroon silang parehong hydrophilic at lipophilic na istrukturang karakter. Pinapayagan silang mamagitan sa pagitan ng tubig at mga yugto ng taba. Mga Emulsifier… Mga Emulsifier
Mga Produkto Ang mga itlog ng manok ay magagamit para sa direktang pagbebenta sa mga grocery store at bukid, bukod sa iba pang mga lugar. Istraktura at mga pag-aari Ang isang itlog ng manok ay binubuo ng puti hanggang kayumanggi at may butas na itlog ng itlog (gawa sa kalamansi at mga protina), puti ang itlog at itlog ng itlog (yolk), na kulay dilaw dahil sa mga carotenoid na ito… Mga itlog
Ang Mga Produkto Gatas ay magagamit sa mga grocery store sa maraming mga pagkakaiba-iba. Kabilang dito ang buong gatas na may hindi bababa sa 3.5% na taba, semi-skimmed milk (inuming gatas, na may mas kaunting taba), skim milk (halos walang taba) at walang gatas na lactose na walang lactose. Istraktura at mga pag-aari Ang gatas ay isang likidong pagtatago na isekreto ng mga glandula ng mammary ng mga babaeng mammal at ginamit upang… Gatas
Mga Produkto Ang gatas ng sanggol ay magagamit sa komersyo sa maraming mga bansa mula sa iba't ibang mga tagapagtustos sa anyo ng pulbos. Kabilang dito ang: Bimbosan Hero Baby (dating Adapta) HiPP Holle Milupa Aptamil, Milupa Milumil Nestlé Beba Nestlé BabyNes Schoppen mula sa kapsula (sa maraming mga bansa na walang kalakal). Mga produktong batay sa gatas ng kambing, hal. Bambinchen, Holle. Mga Pangunahing Kaalaman sa marami… Baby Milk
Ang mga produktong Lecithin ay magagamit sa mga specialty store. Matatagpuan ito sa maraming mga gamot bilang isang excipient, pati na rin isang additive sa mga pagkain, at magagamit bilang isang pandagdag sa pagdidiyeta. Istraktura at mga pag-aari Ang mga lecithins ay mayroon bilang mga brown granule o malapot na likido at mayroong mga katangian ng amphiphilic, nangangahulugang mayroon silang parehong hydrophilic at lipophilic na mga sangkap ng istruktura. Sila… Lecithin
Ang phospholipids ay nakatutulong sa pagbuo ng mga lamad ng cell. Kinakatawan nila ang mga kumplikadong lipid na naglalaman ng isang phosporic ester linkage. Ang mga ito ay amphiphilic din dahil mayroon silang isang hydrophilic at isang lipophilic domain. Ano ang mga phospholipids? Ang phospholipids ay glycerol o sphingosine esters, bawat isa ay naglalaman ng dalawang fatty acid Molekyul at isang nalalabi na posporiko acid, na kung saan ay maaaring… Phospolipids: Pag-andar at Mga Karamdaman
Dami at mga elemento ng pagsubaybay Ang mga sangkap ng dami at bakas ay mahalagang mga sangkap na hindi organikong sangkap na hindi maaaring magawa ng organismo mismo at dapat na ibigay sa pagkain. Ang ilan sa mga mineral na ito ay nasa katawan ng tao sa isang functional control loop at nakakaimpluwensya sa bawat isa (tulad ng sodium at potassium, na kumikilos bilang mga antagonist sa nerve signal ... Dami at mga elemento ng pagsubaybay | Mga suplemento sa pagkain
Pangalawang sangkap ng halaman Ang pangalawang sangkap ng halaman tulad ng amygdalin (Lätril) at kloropil ay matatagpuan din bilang mga sangkap ng mga pandagdag sa pagkain. Ang mga compound na ito ay ginawa ng mga halaman at hindi gampanan ang mahalagang papel sa katawan ng tao. Ang Amygdalin ay itinuturing pang nakakasama sa organismo ng tao (hal. Nikotina o atropine). Gayunpaman, ipinakita ang ilang pag-aaral ... Pangalawang sangkap ng halaman | Mga suplemento sa pagkain
Mga suplemento sa pagkain sa panahon ng pagbubuntis Sa panahon ng pagbubuntis maraming kababaihan ang nagtanong sa kanilang sarili kung ang mga pandagdag sa pagdidiyeta ay kinakailangan o kung ang isang malusog na diyeta ay sumasaklaw sa pangangailangan para sa lahat ng mga nutrisyon. Ipinapakita ng mga pag-aaral na higit sa 80 porsyento ng mga buntis na kababaihan ang kumukuha ng mga suplemento sa pagdidiyeta. Gayunpaman, sa prinsipyo, kung ang isang babaeng may normal na timbang ay kumakain ng malusog at balanseng diyeta ... Mga suplemento sa pagkain habang nagbubuntis | Mga suplemento sa pagkain
Sinasaklaw ng term na "mga pandagdag sa pagkain" ang isang hanay ng mga produkto na binubuo ng mga sustansya o iba pang mga sangkap na may isang nutritional o pisyolohikal na epekto at karaniwang naglalaman ng maraming dami ng mga sangkap na ito. Ang mga suplemento sa pandiyeta ay maaaring maglaman, halimbawa, ng mga bitamina, mineral, elemento ng pagsubaybay, mga amino acid, fibers sa pandiyeta, halaman o mga herbal extract. Bilang panuntunan, kinukuha ang mga suplemento ng pagkain… Mga pandagdag sa pagkain
