Ano ang maaari mong kainin?
Ito ay mahalaga upang maiwasan ang gatas sa iyong diyeta. Kasama dito hindi lamang ang gatas ng baka, kundi pati na rin ang gatas ng kambing, tupa at mare. Kahit na ang toyo ng gatas ay dapat lamang tangkilikin nang may pag-iingat, dahil ang toyo ay maaari ding madalas na magpalitaw ng mga alerdyi.
Ngunit hindi lamang halatang mga produkto ng pagawaan ng gatas ang dapat alisin mula sa menu, maraming mga produkto na hindi mo iisipin kaya sa unang tingin ay hindi rin dapat kainin. Mahalagang tiyakin na maraming natapos na mga produkto ay naglalaman din ng mga nakatagong mga sangkap ng gatas. Kasama rito ang tinapay at mga espesyal na lutong kalakal, rusks, muesli, milk roll, mga handa nang pasta pinggan, sausage, atbp.
Lahat ng mga produktong ito ay dapat na iwasan. Upang maiwasan ang hindi sinasadyang pag-ubos ng isang bagay na may protina ng gatas, sulit na tingnan ang listahan ng mga sangkap sa balot. Lahat ng walang mga sumusunod na sangkap ay maaaring matupok: Para sa mga sanggol kailangan mong pumili ng isang espesyal na form na pagkain, na maaaring inireseta ng isang doktor at maaaring mag-order lalo na sa pamamagitan ng parmasya.
- Gatas
- Patis ng gatas protina
- Lactoglobuin
- Lactalbumin
- At kasein
Ang mga cross allergy ay mayroon
Ano ang a cross allergy? Ang katanungang ito ay talagang simple upang sagutin: Ang ilang mga alerdyen ay magkatulad sa istraktura na ang nagdurusa sa alerdyi immune system hindi makilala ang mga ito. Samakatuwid, sa paglipas ng panahon, ang mga alerdyi sa iba pang mga sangkap ay nabuo na halos kapareho ng orihinal na alerdyen sa antas ng molekula.
Maaari lamang ito ang kaso sa karagdagang kurso ng sakit. Sa kaso ng allergy milk protein ng baka, iba pang gatas proteins mula sa gatas ng kambing, tupa o mare ay maaari ring magpalitaw ng mga sintomas sa alerdyi. Gayunpaman, ang mga cross-reaksyon na may almond milk, oat milk at bigas na gatas ay inilarawan din. Ang soya milk ay maaari ring magpalitaw ng isang allergy, kahit na ang soya ay malaya mula sa anumang mga bahagi ng gatas ng baka, ngunit ito mismo ay isang lubos na makapangyarihang alerdyen, ibig sabihin, ang soya ay isang sangkap na madalas na nagpapalitaw ng mga alerhiya. Maaari kang makahanap ng higit pa sa paksang ito dito: The Cross Allergy
Lahat ng mga artikulo sa seryeng ito:
