Thiamine (Vitamin B1): Pagsusuri sa Kaligtasan

Ang awtoridad sa kaligtasan ng pagkain sa Europa (EFSA) ay hindi nakakuha ng isang ligtas na maximum na pang-araw-araw na paggamit dahil sa kakulangan ng mga pag-aaral ng tao na may napakataas na dosis ng bitamina B1.

Walang mga ulat ng salungat na mga epekto mula sa labis na paggamit ng bitamina B1 mula sa pagkain o supplement.

Sa mga pag-aaral, walang mga epekto na naganap sa isang pang-araw-araw na paggamit ng 30 mg ng bitamina B1 sa loob ng maraming taon. Ang halagang ito, kung saan walang nahanap na mga negatibong epekto, ay halos 30 beses na mas mataas kaysa sa inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng EU (Nutrient Reference Value, NRV). Ang pag-inom ng 500 mg ng thiamine bawat araw, na kinuha sa loob ng isang buwan, ay hindi rin nagpakita ng mga negatibong epekto.

Ang data mula sa NVS II (National Nutrisyon Survey II, 2008) sa pang-araw-araw na paggamit ng bitamina B1 mula sa lahat ng mga mapagkukunan (maginoo diyeta at supplement) ipahiwatig na ang halagang 30 mg ay malayo na maabot.

Masamang epekto ng labis na paggamit ng bitamina B1 ay naobserbahan pagkatapos ng matagal na paglunok ng higit sa 3 g (= 3,000 mg) sa mga nakahiwalay na kaso ng cephalgia (sakit ng ulo), pagpapawis, pruritus, tachycardia, antok, at pantal.