Kakulangan ng zinc: sintomas
Ang zinc ay isang mahalagang trace element na kasangkot sa maraming proseso sa katawan ng tao, tulad ng cell division, pagpapagaling ng sugat at immune defense. Alinsunod dito, ang mga sintomas ng kakulangan sa zinc ay maaaring iba-iba. Posible ay halimbawa:
- Mga pagbabago sa balat (dermatitis = pamamaga ng balat)
- may kapansanan sa paggaling ng sugat
- buhok pagkawala
- walang gana kumain
- Nabawasan ang panlasa
- pagdudumi
- pagpaparahan ng paglago
- nadagdagan ang pagkamaramdamin sa mga impeksyon
Kung ang isang congenital absorption disorder ay nasa likod ng zinc deficiency, maaaring magkaroon ng tinatawag na acrodermatitis enteropathica. Ang mga apektadong indibidwal ay nagkakaroon ng mga sumusunod na sintomas sa mga unang buwan ng buhay:
- simetriko pantal sa balat sa paligid ng mga orifice, sa mga kamay, paa at ulo
- mga pagbabago sa mucosal, halimbawa gingivitis (pamamaga ng gilagid)
- may kapansanan sa paglaki
- nadagdagan ang pagkamaramdamin sa mga impeksyon
- karamdaman sa sistema ng nerbiyos
Mahirap matukoy ang kakulangan sa zinc
Marami sa mga sintomas na nabanggit ay hindi tiyak sa isang kakulangan ng zinc, ngunit nangyayari din sa iba pang mga sakit o estado ng kakulangan. Ang kakulangan sa zinc ay mahirap malinaw na matukoy, dahil ang zinc bilang isang elemento ng bakas ay naroroon lamang sa dugo sa napakababang konsentrasyon. Ang katibayan ng kakulangan sa zinc ay ang pagkawala ng mga sintomas pagkatapos maidagdag ang zinc.
Koneksyon sa iba pang mga karamdaman
- Sa isang pag-aaral, natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga batang may ADHD ay kadalasang may mababang antas ng zinc at tanso.
- Ang isang buod na pagsusuri ng ilang mga pag-aaral (meta-analysis) ay nagpakita na ang mga taong may depresyon ay kadalasang may mababang antas ng zinc sa kanilang dugo.
- Natuklasan ng mga Chinese scientist na ang seminal fluid ng mga lalaking may mababang fertility ay karaniwang may mababang antas ng zinc.
Kakulangan ng zinc: sanhi
Sa balanseng diyeta, ang pangangailangan para sa zinc na inirerekomenda ng German, Austrian, at Swiss Societies for Nutrition (DACH reference value) ay madaling matugunan. Ang panganib ng kakulangan sa zinc sa bansang ito ay napakababa.
Ngunit may mga pagbubukod. Halimbawa, ang sapat na supply ng zinc ay kritikal para sa mga atleta na nakikipagkumpitensya, dahil mas marami silang inilalabas ng trace element, halimbawa sa pamamagitan ng pawis at ihi. Gayunpaman, ang zinc ay may mahalagang papel sa pagbuo ng kalamnan. Samakatuwid, ang mga mapagkumpitensyang atleta ay dapat magbigay ng partikular na pansin sa isang sapat na paggamit ng zinc.
Sa kabila nito, ang kakulangan sa zinc ay maaaring batay sa mga sumusunod na dahilan:
- talamak na nagpapaalab na sakit sa bituka: Kabilang dito ang Crohn's disease at ulcerative colitis, halimbawa. Pinipigilan nila ang kakayahan ng bituka na sumipsip ng mga sustansya.
- mataas na phytate intake: Ang Phytate ay isang substance sa mga halaman na kailangan para sa photosynthesis, halimbawa. Sa bituka ng tao, pinipigilan nito ang pagsipsip ng zinc dahil ito ay nagbubuklod sa trace element. Ang mga vegetarian at vegan na kumakain ng pangunahin o eksklusibong mga produkto ng halaman ay dapat na bigyan ng partikular na atensyon sa kanilang supply ng zinc.
Ang kakulangan sa zinc na may kaugnayan sa phytate ay medyo madaling maiiwasan sa pamamagitan ng pagkonsumo lamang ng mga produkto na tumubo, acidified, fermented o babad. Ang pagpoprosesong ito ay sumisira sa phytate na nakapaloob sa mga pagkaing halaman.
Tamang kakulangan ng zinc
Kung may mga posibleng palatandaan ng kakulangan sa zinc, kung minsan ay sapat na partikular na isama ang mga pagkaing mayaman sa zinc (tulad ng karne, munggo, atbp.) sa diyeta. Sa ilalim ng ilang mga pangyayari, gayunpaman, maaaring ipinapayong o kinakailangan na uminom ng mga suplemento ng zinc - halimbawa, sa kaso ng mga karamdaman na nauugnay sa sakit o congenital zinc absorption disorder. Gayunpaman, ang mga suplementong zinc ay dapat lamang kunin sa konsultasyon sa isang doktor. Ang labis na paggamit ng zinc ay maaaring magdulot ng labis na dosis at sa gayon ay mga sintomas ng pagkalason.
Preventive intake ng zinc?
Hindi rin karaniwang inirerekomenda na kumuha ng mga suplementong zinc bilang isang preventive measure sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso. Kahit na ang katawan ay nangangailangan ng mas maraming elemento ng bakas kaysa sa normal sa mga yugtong ito, ang balanseng diyeta ay karaniwang sapat upang matiyak ang suplay at maiwasan ang kakulangan sa zinc.