Carum carvi Chümi, Feldkümmel, Karbei, Kümmich Ang caraway ay lumalaki bilang isang halaman na may halaman na may guwang na mga tangkay na hinati ng mga buhol. Ang mga malapot na dahon na may mga guhit na malaswang leaflet ay tipikal para sa caraway. Ang mga bulaklak ay doble umbels, ang solong mga bulaklak ay maliit at puti, bihirang mamula.
Kapag hinog na, ang mga prutas ay nagkawatak-watak sa dalawang subfruits ng hubog o hugis na karit. Kapag hadhad sa pagitan ng mga daliri, ang tipikal amoy ng caraway pamilyar mula sa kusina ay ginawa. Oras ng pamumulaklak: Mayo hanggang Hunyo.
Pangyayari: Ang ligaw na caraway ay madalas na lumalaki sa tabi ng mga daan ng Europa at Asya, ngunit nalilinang din sa mga pananim. Ang mga hinog na prutas at langis ng caraway na inihanda mula sa kanila ay ginagamit sa paggawa ng mga gamot.
- Mahalagang langis na may pangunahing sangkap carvone at limonene
- Mga ahente ng tanning
- Flavonoids
- Dagta
Ang Caraway ay isa sa mga pinakamahusay na halaman na nakapagpapagaling.
Bukod sa mga nakapagpapagaling na katangian nito, ang caraway ay pinahahalagahan din bilang isang pampalasa sa kusina o ginagamit para sa mga inuming nakalalasing (caraway brandy).
- Kumbinasyon
- Cramp sa gastrointestinal tract
- Mga reklamo sa atay at apdo
- Pagpapasuso
Ang isa ay dinurog ang isang kutsarita ng Kümmelfrüchte sa isang lusong at ibinuhos ng ⁄ l na tubig na kumukulo, limang minuto na umalis. Inumin ng isang ito ang tsaa na may mga pagkain.
Maaari ding ngumunguya ang 2 puntos ng kutsilyo o kumuha ng 10 patak ng mahahalagang langis na caraway mula sa parmasya na may ilang asukal. Sa normal na dosis, walang inaasahang epekto kapag kumukuha ng mga paghahanda sa mga caraway seed.
