Nutrisyon para sa mataba na atay

Depinisyon

A matabang atay Ang (stetatosis hepatis) ay karaniwang tinutukoy bilang isang potensyal na maibabalik na pagtago ng taba sa mga selula ng atay (hepatocytes). Ang fatty deposit na ito ay maaari pa ring baligtarin. A matabang atay maaaring magkaroon ng iba`t ibang mga sanhi, tulad ng talamak na pag-inom ng alak o di-alkohol na sanhi (di-alkohol-taba-atay-atay-sakit) tulad ng lipid metabolismo karamdaman, labis na nutrisyon, labis na katabaan at dyabetis uri ng mellitus 2.

Ang steatohepatitis, kung saan mayroon ding mga palatandaan ng pamamaga, ay dapat na makilala mula rito. Ang isa pang term na makilala mula rito ay alkoholiko matabang atay sakit Ang katagang ito ay madalas na maling ginagamit bilang isang kasingkahulugan para sa mataba atay, ngunit hindi ito tumutukoy sa isang solong klinikal na larawan, ngunit sumasakop sa isang pangkat ng mga sakit. Kasama dito ang simpleng fatty atay, kundi pati na rin ang mataba na atay sakit sa atay (steatohepatitis), atay cirrhosis at hepatocellular carcinoma. Ang mga sumusunod na artikulo ay mag-focus sa mataba atay at ang mga espesyal na aspeto ng nutrisyon na dapat isaalang-alang kapag tinatrato ang mataba atay.

Ano ang dapat mong isaalang-alang?

Ang pagkakaroon ng mataba atay ay kumakatawan sa isang seryoso kalagayan ng atay, na maaaring sanhi ng iba't ibang mga kadahilanan. Ang isang mataba na atay ay maaaring sanhi ng labis na pag-inom ng alkohol, metabolic sindrom, sobrang nutrisyon at sobra sa timbang, o iba pang mga dati nang kondisyon. Sa pangkalahatan, ang dami ng namamatay na mga pasyente na may fatty atay sakit sa atay, na maaaring magresulta mula sa mataba na atay, at ang mga resulta ng pangalawang sakit ay mas mataas kaysa sa malusog na normal na populasyon.

Ang mga nasabing pangalawang sakit ay maaaring, halimbawa, makakaapekto sa puso at ang vaskular system. Para sa mga ito ang panganib ay napakataas lalo na sa mga pasyente na may pag-abuso sa alkohol, a metabolic sindrom at nauugnay sobra sa timbang. Iba pang mga pangalawang sakit, tulad ng cirrhosis ng atay o isang sakit sa bukol ng atay (hepatocellular carcinoma) ay maaari ring bumuo sa base ng isang mataba na atay. Samakatuwid inirerekumenda na magkaroon ng sanhi ng mataba na atay na lininaw at upang mabawasan ang mga kadahilanan sa peligro hangga't maaari. Ang mga pasyente na ang mataba na atay ay maaaring maiugnay nang orihinal sa kanilang diyeta o hindi bababa sa bahagyang sa kanilang diyeta ay dapat magbayad ng partikular na pansin dito.