Nutrisyon sa cirrhosis ng atay

pagpapakilala

Cirrhosis ng atay ay ang huling yugto ng maraming malubhang sakit sa atay. Maaari itong sanhi ng alkohol, mga sakit sa viral (lalo na sakit sa atay B at C) at pati na rin ng ilang mga sakit na metabolic. Ito ay isang pagbabago ng atay tisyu sa uugnay tissue.

Hindi na nito matutupad ang pag-andar ng atay at ang mga tipikal na sintomas tulad ng nagbabago ang balat, isang pakiramdam ng presyon sa kanang itaas na tiyan, kalaunan din jaundice, akumulasyon ng tubig sa tiyan (tiyan tiyan) at isang pagbawas sa mga kakayahan sa pag-iisip na lalong nangyayari. Nakasalalay sa sanhi, isang espesyal diyeta maaaring ipinapayong hadlangan ang pag-unlad ng sakit. Ito ay dahil ang isang kumpletong pagbabalik ng cirrhosis ay karaniwang hindi na posible.

Pinapayagan ang mga pagkaing ito

Sa pangkalahatan, ang mga taong may cirrhosis ng atay ay mas mahusay na kumain ng maraming maliliit na pagkain kaysa sa ilang malalaking pagkain. Ang diyeta dapat ay balanse hangga't maaari, mayaman sa bitamina at hibla. Nakasalalay sa uri at antas ng cirrhosis sa atay, kailangang sundin ang mga karagdagang rekomendasyon.

Tatalakayin ito nang mas detalyado sa paglaon. Sa prinsipyo, posible para sa mga taong may atay cirrhosis na kumain ng lahat ng mga pagkain na mahusay na disimulado. Ang mga sumusunod na pagkain ay partikular na inirerekomenda:

  • Lahat ng uri ng gulay
  • Ang mga legume, tulad ng mga gisantes at lentil, kung mahusay na mapagparaya
  • Prutas ng lahat ng uri, maliban sa hindi hinog na prutas, hal. Mga berdeng mansanas at peras
  • Mga produktong gatas at pagawaan ng gatas, tulad ng curd cheese at keso
  • Buong mga produkto ng butil sa anyo ng tinapay at mga rolyo
  • Lean meat at isda sa katamtaman

Bawal ang mga pagkaing ito

Nakasalalay sa sanhi ng sakit, iba't ibang mga pagkain ang pinag-uusapan dito. Gayunpaman, sa pangkalahatan, ang espesyal na pangangalaga ay dapat gawin upang maiwasan ang alkohol kung maaari. Nalalapat din ito kung ang atay cirrhosis ay hindi sanhi ng alkohol. Karamihan sa mga pagkaing nakalista sa ibaba ay hindi ganap na ipinagbabawal, ngunit dapat iwasan kung maaari:

  • Alkohol ng anumang uri
  • Mga matamis na naglalaman ng maraming asukal o taba
  • Piniritong fast food, tulad ng mga burger, french fries at mga katulad nito
  • Marbled o napaka mataba na karne
  • Napaka-maalat na pagkain, tulad ng adobo na isda, sabaw o mga pinagaling na pagkain
  • Tulad ng kaunting asin hangga't maaari sa pangkalahatan, sa halip ay gumamit ng mga pampalasa tulad ng paminta, paprika o halaman upang tikman
  • Mga pagkain na malakas na namamaga o may mahabang oras ng paninirahan sa tiyan at bituka, hal. repolyo, sariwang tinapay o carbonated na inumin