Nasa sinaunang panahon na, ang mabangong mabango romero Ang (Rosmarinus officinalis) ay ginamit sa rehiyon ng Mediteraneo. Ito ay nakatuon sa diyosa na si Aphrodite at sinimbolo ng pagmamahal at kagandahan. Ang pangalan ng romero ay nagmula sa Latin na "ros marinus" at nangangahulugang "hamog ng dagat". Sa pamamagitan ng Charlemagne, ang damong-gamot na ito ay umabot sa Alemanya noong Gitnang Panahon at mabilis na natagpuan ang mga aklat na halamang gamot ng mga monasteryo. Sa nakaraan, romero ay inilagay sa duyan ng mga bata o ginamit bilang isang libingang dekorasyon, at bilang isang pangkasal na palumpon ay kilala pa rin ito sa Itaas na Bavaria.
Rosemary sa iyong sariling hardin
Ang mga bulaklak na Rosemary ay lumilitaw mula Marso hanggang Mayo, na pinuputi sa dulo ng mga shoots na ibinigay ng mga evergreen na tulad ng karayom na dahon, ay pinaghiwalay sa itaas at mas mababang labi at ipakita ang tipikal na istraktura para sa pamilya ng halaman ng labiates.
Mas gusto ng Rosemary ang mainit, maaraw na mga lokasyon sa hardin at ito ay isang magandang pastulan ng bubuyog sa oras ng pamumulaklak. Sa kasamaang palad, ilang mga pagkakaiba-iba lamang ng rosemary ang matibay sa taglamig, na ang dahilan kung bakit madalas mong panatilihin ang semi-shrub na ito sa mga lalagyan, upang maaari mong i-overinter ito sa loob ng bahay sa mga cool at maliwanag na kondisyon.
Mga aktibong sangkap at nakapagpapagaling na mga katangian ng rosemary
Karaniwan, ang mga dahon ng rosemary ay ginagamit para sa cabinet ng gamot, ngunit nakapagpapagaling din ang mga bulaklak. Ang mga sangkap ay higit sa lahat ang mahahalagang langis at samyo tulad ng kampo, verbanol, eugenol, limonene, cineole, bearol, terpinol at thymol. Gayunpaman, naglalaman din ang rosemary ng mga dagta, tannin, flavonoids, mapait na mga compound, halaman acid at saponin.
Ang Rosemary ay may mga antibacterial, anti-inflammatory, antispasmodic at antifungal effects. Ang katotohanan na ang rosemary ay isa sa ilang mga halaman na maaaring palakasin dugo ang presyon ay kilala sa iilan. Sa partikular, ang "katandaan puso”Ay suportado ng pagpapalakas ng puso at sistemang gumagala. Ang halamang gamot na ito ay patuloy na may epekto sa pagbabalanse sa nervous system, kaya't matagumpay din itong ginagamit para sa nerbiyos puso reklamo at puso arrhythmias, Pati na rin ulo.
Ang Rosemary ay maaari ding:
- Tulong sa mga hindi nakuha na panahon, pagkapagod at panregla cramp,
- Gamutin ang pang-itaas na sakit ng tiyan at
- Mapawi rayuma at gota.
Paglalapat ng rosemary
Ang mga dahon ay pinakamahusay na nakolekta bago ang pamumulaklak. Dapat silang pinatuyong marahan upang mapanatili ang mahalagang mahahalagang langis. Bilang paghahanda ng tsaa, ang isang nagbunton ng kutsarita ng mga dahon ng rosemary ay ibinuhos sa ¼ litro ng mainit tubig at pinapayagan na matarik sa loob ng 15 minuto. Para sa pangkalahatang estado ng pagkapagod, dapat uminom ang isa ng isang tasa ng rosemary tea sa umaga at tanghali. Ngunit mag-ingat, dapat iwasan ng mga buntis na kababaihan ang rosemary tea!
Ang langis ng Rosemary ay nakuha sa pamamagitan ng paglilinis ng singaw at magagamit sa mga parmasya. Gayunpaman, ang langis na ito ay dapat gamitin lamang sa panlabas at dilute, kung hindi man ay maaari itong maging sanhi ng pangangati. Ang mga paliguan ng Rosemary ay hindi dapat gawin sa gabi, dahil ang rosemary ay may nakapagpapalakas na epekto at maaaring makaistorbo sa pagtulog.
Rosemary bilang isang culinary herbs
Sa kusina, ang mga sariwang shoots ng rosemary ay maaaring magamit sa buong taon, sapagkat ito ay mahalaga lagyan ng pampalasa ng lutuing Mediteraneo, kung saan, gayunpaman, ay dapat gamitin nang matipid. Napakahusay na napupunta ng Rosemary sa karne, keso, patatas, salad at gulay. Ang pinirito na isda, pancake at pizza ay maaari ring ihalo sa rosemary.
