Ayon sa kaugalian at hanggang ngayon, gatas tistle ay ginagamit bilang isang halamang gamot at hindi angkop bilang isang pagkain. Bilang isang tsaa, tuyong katas, o pulbos, ginagamit ito para sa mga sakit ng atay, gallbladder, at pali. Sa Europa, ang silymarin ay magagamit sa parehong mga produktong panggamot at pandiyeta supplement sa anyo ng tsaa, capsules at tablets.
