Paano gumagana ang aronia?
Ang mga Aronia berries ay lumilitaw na mabuti para sa iyong kalusugan sa iba't ibang paraan: ipinahihiwatig ng mga pag-aaral na mayroon silang mga anti-inflammatory, cholesterol-lowering, vasodilating, blood sugar-regulating at antioxidant effect.
Epekto ng antioxidant
Ang terminong "antioxidant" ay tumutukoy sa kakayahang mag-scavenge ng cell-damaging oxygen compounds (free radicals) sa tissue.
Kung ang pag-aayos at detoxification function ng isang cell ay nalulula, ang mga libreng radical ay dumarami. Pinapabilis nito ang proseso ng pagtanda at nagtataguyod ng pag-unlad ng mga sakit.
Gayunpaman, walang malinaw na katibayan hanggang sa kasalukuyan na ang mga antioxidant na nasa sariwang prutas at gulay ay talagang may therapeutic effect.
Alamin ang higit pa tungkol sa mga antioxidant dito.
Epekto ng anti-cancer
Ang mga Aronia berries ay maaaring maprotektahan laban sa kanser. Sinasabing may preventative effect ang Aronia, partikular na may kaugnayan sa bowel cancer. Ginagamit din ito bilang pandagdag sa pandiyeta para sa kanser sa suso.
Ang halamang gamot ay gumaganap din ng isang papel sa pagbabagong-buhay pagkatapos ng chemotherapy.
Ang Aronia juice ay may banayad na laxative effect, nagtataguyod ng pagbuo ng ihi at kumikilos bilang isang diuretiko. Nangangahulugan ito na ang katas ay nagtataguyod ng pag-flush ng tubig mula sa katawan. Ipinakita ng isang pag-aaral na ang mga kalahok na umiinom ng aronia berry juice araw-araw ay hindi gaanong dumaranas ng mga impeksyon sa ihi.
Ang mga chokeberry ay sinasabing nakakatulong din sa paglaban sa mga virus at bacteria at protektahan ang lining ng tiyan.
Ang mga taong may sobrang iron sa kanilang dugo (iron storage disease) ay maaari ding makinabang sa aronia. Ang mga sangkap sa mga berry ay nagbubuklod sa bakal at nagtataguyod ng paglabas nito
Sa buod, ang paggamit ng aronia berries ay umaabot sa mga sumusunod na lugar, bukod sa iba pa:
- Mga sakit sa cardiovascular
- Mataas o mababang presyon ng dugo
- pagpapatigas ng mga ugat (arteriosclerosis)
- mataas na antas ng kolesterol
- colds
- mga reklamo sa bituka
- Diabetes mellitus
- Mga sakit sa mata (katarata)
- Sakit sa pag-iimbak ng bakal
Ang katotohanan na ang mga aronia berries ay may epekto sa pagbaba ng timbang ay hindi pa napatunayan ng mga pag-aaral.
Anong mga side effect ang maaaring idulot ng aronia berries?
Napakadalang na ang mga tao ay gumanti ng hypersensitive sa mga sangkap ng chokeberries. Ang mga tannin sa chokeberries kung minsan ay may negatibong epekto sa panunaw at maaaring magdulot ng pananakit ng tiyan at pagtatae. Kaya naman mas mainam na uminom ng chokeberry juice o berries pagkatapos kumain upang maiwasan ang mga side effect.
Anong mga sangkap ang nasa aronia berries?
Ang mga berry ng Aronia ay malusog. Naglalaman sila ng maraming bitamina at mineral. Ang mataas na nilalaman ng folic acid, bitamina K at bitamina C ay nagpapalakas sa immune system at mga panlaban ng katawan. Ang katawan ay nangangailangan din ng bitamina C upang bumuo ng connective tissue.
Ang maliliit na chokeberries ay naglalaman din ng maraming mineral at trace elements tulad ng potassium, calcium, magnesium, zinc, yodo at iron. Ang mga ito ay sinasabing sumusuporta sa mga buto, nerbiyos, kalamnan, pagpapagaling ng sugat at pagbuo ng dugo, bukod sa iba pang mga bagay.
Ang Aronia berries ay naglalaman din ng maraming pangalawang sangkap ng halaman na itinuturing na natural na antioxidant. Kabilang dito ang pigment ng halaman na anthocyanin, na kabilang sa mga flavonoid at pinoprotektahan ang halaman mula sa liwanag.
Tanging ang mga maliliit na berry ay ginagamit na panggamot - sa loob. Ang mga chokeberry ay hindi angkop para sa panlabas na paggamit. Maaari kang kumuha ng chokeberries na tuyo, bilang juice, inuming ampoules o sa tablet form.
Ang mga berry ay maaari ding gamitin upang gumawa ng suka na nakakatulong sa mga sintomas ng sipon. Ang mga pinatuyong berry ay mainam din para sa paggawa ng tsaa: ibuhos ang mainit na tubig sa dalawa hanggang tatlong kutsarita ng mga berry at iwanan upang mag-infuse sa loob ng sampung minuto.
Ang mga bata ay dapat kumain ng halos kalahati. Dahil sa mataas na nilalaman ng tannins, kumuha ng mga produkto ng chokeberry pagkatapos kumain.
Ang mga remedyo sa bahay batay sa mga halamang panggamot ay may mga limitasyon. Kung ang iyong mga sintomas ay nagpapatuloy sa mas mahabang panahon at hindi bumuti o lumala pa sa kabila ng paggamot, dapat kang palaging kumunsulta sa isang doktor.
Ano ang dapat mong tandaan kapag gumagamit ng chokeberry
Upang mapahina ang mapait na lasa, paghaluin ang sariwang chokeberry juice sa iba pang mga juice.
Tulad ng halos lahat ng mga halaman ng pagkain, ang mga bunga ng halamang panggamot ng chokeberry ay naglalaman ng nakakalason at hindi malusog na hydrocyanic acid, ngunit sa maliit na dami lamang: 100 gramo ng mga sariwang berry ay naglalaman ng humigit-kumulang 0.6 hanggang 1.2 milligrams ng hydrocyanic acid.
Paano makakuha ng aronia berries at aronia juice
Ang mga produkto ng Aronia ay makukuha sa mga parmasya, botika at mga tindahan ng pagkain sa kalusugan bilang direktang juice o sa anyo ng mga ampoules. Maaari ka ring bumili ng mga berry bilang pinatuyong prutas o naproseso sa tsaa o mga kapsula.
Ang mga berry ay maaari ding iproseso sa jam o halaya. Maaari ka ring magtanim ng aronia bush sa iyong sariling hardin o sa iyong balkonahe.
Ano ang aronia berries?
Maaaring anihin ang mga berry ng Aronia mula Agosto hanggang Oktubre. Mayroon silang matamis-maasim-maasim na lasa. Dahil sa kanilang mataas na colorant content (anthocyanin), ang mga berry ay ginagamit sa industriya ng pagkain upang kulayan ang mga pagkain.
Ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling ay kilala na ng mga Indian sa silangang Hilagang Amerika. Sa Europa, ang mga chokeberry ay nilinang mula noong simula ng ika-20 siglo - lalo na sa Silangang Europa, kung saan ang halaman ay matagal nang pinahahalagahan bilang isang halamang gamot.
