Aling mga pagkain ang inirerekumenda? | Nutrisyon para sa heartburn

Aling mga pagkain ang inirerekumenda?

Sa kaso ng heartburn, ipinapayong pumili ng tamang pagkain. Ang bawat tao ay magkakaiba ang reaksyon sa pagkain na nilalaman sa diyeta. Gayunpaman, maraming mga tiyan-friendly, murang pagkain ay maaaring makilala sa kaso ng heartburn:

  • Mga buong produkto ng butil (tinapay, bigas, pansit)
  • Patatas
  • Mababang acid acid (kabilang ang mga saging, ubas, strawberry)
  • Salad (walang suka), gulay (kabilang ang mga karot, pipino, spinach)
  • Mga langis at taba na mababa ang taba (kabilang ang langis ng oliba, langis na rapeseed, langis na linseed)
  • Mga inuming hindi carbonated at fruit acid (tubig pa rin, tsaa)
  • Mababang taba ng isda at mga produktong karne
  • Mga mababang taba ng mga produkto ng pagawaan ng gatas
  • Mga tuyong halaman

Aling mga pagkain ang dapat iwasan?

Sa parehong oras, mayroon ding maraming mga hindi kanais-nais na pagkain sa konteksto ng heartburn. Humantong ito sa isang mas madalas na paglitaw ng mga reklamo at sa pamamagitan ng isang nadagdagan na produksyon ng tiyan acid sa isang mas mataas na tindi ng mga reklamo. Kadalasan ito ang mga pagkain na naglalaman o nagbibigay ng karagdagang acid:

  • Mga prutas ng sitrus (kabilang ang mga limon, dalandan, mandarin, limes, suha)
  • Mga kamatis, hilaw na sibuyas
  • Minced beef, chicken nuggets, maanghang na pakpak ng manok
  • Sour cream, milkshake, ice cream
  • Chips, niligis na patatas, salad ng patatas
  • Alkohol, kape, orange juice, grapefruit juice, lemonade
  • Masarap na pampalasa
  • Mga paninigarilyo

Aling mga pampalasa ang dapat iwasan?

Kadalasan ang mga reklamo ay maiugnay din sa pagkain, bagaman ang mga pampalasa na ginamit para sa paghahanda ay responsable para sa mga reklamo. Ang mga pampalasa, na kadalasang humahantong sa isang pagtaas ng heartburn, ay isa sa mga ito:

  • Mainit na pampalasa (tulad ng sili sili, curry powder, paminta)
  • Sariwang bawang
  • Mataba mayonesa
  • Mustasa

Isang halimbawa ng nutrisyon

Upang mailarawan nang mas malinaw kung ano ang naaangkop diyeta para sa talamak heartburn maaaring magmukhang, lumikha kami ng ilang mga halimbawa ng nutritional para sa iyo dito.

  • Mahusay na simulan ang araw sa isang maligamgam na baso ng tubig, na dapat na lasing nang dahan-dahan. Para sa agahan, maaari kang pumili mula sa iba't ibang mga cereal, kabilang ang oatmeal, mani, buto at / o prutas.

    Ang mga saging, aprikot, mansanas at peras ay partikular na angkop para dito, dahil ang mga ito ay medyo mababa sa acid. Ang natapos na muesli, sa kabilang banda, ay karaniwang naglalaman ng maraming asukal at samakatuwid ay dapat iwasan. Ang isang kahalili sa muesli ay pino ang ground whmeleal na tinapay na may cream cheese.

    Ang buckwheat pancakes ay mahusay ding agahan, dahil ang buckwheat harina ay isang pagkain na alkalina. Ang isang herbal na tsaa ay maaaring lasing kasama nito.

  • Para sa tanghalian, maaaring magrekomenda ng salad sa anumang kaso. Sa tulong ng sandalan na karne madali itong pino.

    Bilang kahalili, ang lahat ng mga uri ng pinggan na nakabatay sa gulay ay nalalaman, halimbawa isang casserole ng gulay. Walang mali sa maniwang karne paminsan-minsan. Paano ang tungkol sa isang pollack fillet o mashed patatas at lutong mga sausage?

    Ang mga sopas at gulay na nilaga ay hindi rin dapat balewalain.

  • Ang mga mansanas, lalo na ang mga milder na barayti, ay angkop na meryenda sa pagitan ng malalaking pagkain. Malalaman din dito ang mga nut mixture, fruit salad o light sandwich.
  • Halimbawa, para sa hapunan, ang mga patatas ng dyaket na may quark, wholemeal spaghetti o simpleng wholemeal tinapay na may keso at isang salad ay maaaring kainin. Siguraduhin, gayunpaman, na huwag kumain ng labis na karne sa gabi at hindi kumain ng kahit ano bago matulog. Ang dalawang patakaran na ito ay magbabayad sa susunod na araw.