Nutrisyon para sa heartburn

pagpapakilala

As heartburn ang nasusunog Ang mga sakit na pataas mula sa itaas na tiyan ay tinatawag na, na partikular na kapansin-pansin sa likod ng breastbone, ngunit ang bahagyang nagpapalabas din sa leeg at lalamunan. Ang mga ito ay ang kinahinatnan ng tinatawag na kati sakit o reflux esophagitis (mula sa esophagus, Latin para sa esophagus). Narito, ang tiyan ang acid ay tumataas sa lalamunan at humahantong sa pangangati at pagbabago sa mauhog lamad ng lalamunan. Bilang karagdagan sa pag-inom ng ilang mga gamot at isang kahinaan ng mas mababang esophageal spinkter, ang cardia, isang hindi malusog diyeta maaaring magbigay ng kontribusyon sa pag-unlad ng kati sakit Ngunit kahit na ang diyeta hindi dapat maging gatilyo ng heartburn: isang naaangkop na diyeta ay madalas na makabuluhang bawasan kati sakit.

Ano ang dapat isaalang-alang sa diyeta?

Ang produksyon ng gastric acid pangunahin na stimulated ng isang hormon: gastrin. Ang hormon na ito ay ginawa ng mga dalubhasang cell sa tiyan lining at isekreto sa nadagdagang dami ng isang bilang ng iba't ibang mga stimuli. Kasama sa mga stimuli na ito ang alkohol at kapeina sa chyme na umabot sa tiyan.

Bilang karagdagan, ang mga sangkap ng pagkain na mayaman sa protina at mekanikal na sobrang pagpapalawak ng tiyan dahil sa maraming dami ng pagkain ay humantong din sa paglabas ng gastrin. Kung isasaisip mo ang kaalamang ito, ilang mga pangunahing alituntunin para sa isang ikabubuti diyeta maaaring makuha para sa heartburn. Higit sa lahat, mahalagang iwasan ang mga inuming naglalaman ng alak at kapeina hanggang sa maaari.

Bilang karagdagan, dapat ding panatilihin ang nilalaman ng protina ng pagkain nang mas mababa hangga't maaari at hindi magpatuloy sa pagkain nang lampas sa punto ng gutom. Nangangahulugan ito sa huli na mas mahusay na kumain ng maraming maliliit at magaan na pagkain na kumakalat sa araw kaysa sa ilang malalaking bahagi. Bilang karagdagan, pinakamahusay na iwasan ang pagkain ng anumang bagay bago ang oras ng pagtulog, lalo na ang mga pagkaing naglalaman ng protina tulad ng karne.

Ang mga mataba na pagkain at pagkain na may mataas na nilalaman ng asukal ay isinasaalang-alang din na tinatawag na "mga acid looseners". Maliban dito, ang iba`t ibang mga sangkap na nilalaman ng usok ng sigarilyo ay nagpapasigla din sa paggawa ng acid sa tiyan. Bilang karagdagan, sa pangmatagalan, humantong sila sa isang kahinaan ng mas mababang esophageal sphincter na kalamnan, upang ang tiyan acid ay maaaring tumaas nang mas madali. Paghitid, kasama ni kapeina at alkohol, ay isa sa pinakamahalagang pag-trigger ng heartburn. Ang isang pagbabago ng diyeta sa kaso ng heartburn ay dapat samakatuwid ay perpektong sinamahan ng isang desisyon na sumuko paghitid.