Ang kinakailangan sa enerhiya o kinakailangan ng calorie ay binubuo ng basal metabolic rate at ang power metabolic rate at nag-iiba mula sa bawat tao. Mayroon kaming nadagdagang kinakailangan sa enerhiya sa kaso ng diin, lagnat at hyperthyroidism, bilang karagdagan, mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas - sa katandaan at mga karamdaman sa pag-iisip, sa kabilang banda, ibinaba ang kinakailangan. Ang mga impluwensyang pang-klimatiko ay may papel din. Halimbawa, ang kinakailangan sa calorie ay nadagdagan din sa matinding malamig o init.
Ang basal metabolic rate
Ang basal metabolic rate ay ang pang-araw-araw na dami ng enerhiya na kinakailangan upang mapanatili ang lahat ng paggana ng katawan (paghinga, tibok ng puso, aktibidad ng kalamnan, atbp.) sa pamamahinga sa loob ng 24 na oras na panahon. Ito ay halos 60 hanggang 70% ng kabuuang kinakailangang calorie. Sa panahon ng pagtulog, bumabagsak ito ng 10%.
Ang basal metabolic rate ay nakasalalay sa edad, taas, kasarian at timbang. Kung mas mataas ang timbang ng katawan, mas mataas ang basal na metabolic rate. Gayunpaman, matabang tisyu gumugugol ng mas kaunting enerhiya kaysa sa mga kalamnan, halimbawa. Ang mga nag-eehersisyo samakatuwid ay may kalamangan, dahil mas malaki ang proporsyon ng kalamnan masa, mas mataas ang basal na metabolic rate.
Upang makalkula ang basal metabolic rate - dahil ang eksaktong pagpapasiya ng taba at kalamnan masa ay mahirap - ang bigat ng katawan ay karaniwang ginagamit.
Pag-turnover ng kuryente
Ang rate ng metabolic power ay mahalagang natutukoy ng pisikal na aktibidad sa trabaho at sa oras ng paglilibang. Ang caloric expenditure mula sa pisikal na aktibidad ay umabot ng halos 20% hanggang 30% ng kabuuang cal calend na paggasta.
Ngayon, ang metabolismo ng lakas ay madalas na natutukoy sa tulong ng tinaguriang mga halaga ng PAL - Antas ng Aktibidad sa Physical. Ang PAL ay nakasalalay sa uri at tagal ng mga aktibidad na pang-trabaho o pampalakasan:
| Aktibidad | Mga halimbawa | PAL |
|---|---|---|
| Napakababa | Eksklusibo na nakaupo o nakahiga, tulad ng sa karamdaman o katandaan. | 1,2 |
| Liwanag | Eksklusibo na laging nakaupo na may mas kaunti o walang pisikal na pagsusumikap, halimbawa, gumagana ang VDU, nang walang ehersisyo. | 1,4-1,5 |
| normal | Walang trabaho na trabaho, panandalian sa paglalakad o pagtayo, halimbawa, motorista. | 1,6-1,7 |
| Katamtamang mabigat | Masiglang paglalakad at pagtayo sa mga trabaho, halimbawa, sales clerk, waiter, handyman, homemaker. | 1,8-1,9 |
| Mabigat | Pisikal na hinihingi ng mga trabaho, halimbawa, mga manggagawa sa konstruksyon, mapagkumpitensyang mga atleta, magsasaka. | 2,0-2,4 |
Upang mapanatili ang timbang ng katawan, ang pagkain ay dapat na ibigay sa indibidwal na kinakailangang dami ng enerhiya. Kung ang halagang ito ay lumampas sa pangmatagalang, maaaring asahan ng isang tao na ang katawan ay maipon ang labis na enerhiya sa anyo ng mga deposito ng taba.
Pagkalkula ng kinakailangan sa enerhiya
Upang makalkula ang iyong mga kinakailangan sa calorie, mayroong isang interactive calculator ng kinakailangan ng enerhiya mula sa University of Hohenheim.
