Asido ng mansanas
Mga Produkto Ang purong malic acid ay magagamit sa mga dalubhasang tindahan. Ang pangalan ng acid ay nagmula sa Latin (apple), sapagkat ito ay unang nakahiwalay mula sa apple juice noong 1785. Ang istraktura at mga katangian Malic acid (C4H6O5, Mr = 134.1 g / mol) ay isang organikong dicarboxylic acid na kabilang sa hydroxycarboxylic acid . Ito ay umiiral bilang isang puting… Asido ng mansanas