Pseudoallergy: Biogenic Amines

Pagkasensitibo sa biogenic amines Kasama ang mga bituka aminine, halimbawa:

  • Histamine (pinakamahalagang kinatawan, lalo na sa keso, alak, isda, mga produktong pinausukang karne, spinach at mga kamatis - kapag nasira ang mga pagkaing ito, tumaas ang nilalaman ng histamine).
  • Cadaverine (naglalaman ng higit sa lahat sa mga sprout ng cereal at sauerkraut).
  • Feruloylputrescine (matatagpuan sa kahel).
  • Phenylethylamine
  • Putrescine * (lalo na sa croal sprouts at sauerkraut).
  • serotonin (Sa sobrang sakit ng ulo mga pasyente, serotonin kasama ang tyramine ay madalas na responsable para sa sakit ng ulo pag-atake; pangunahin na nilalaman sa mga nogales, pinya, saging at kamatis).
  • Spermidine (sa sprouts ng cereal).
  • Spermine (sa mga punla ng cereal)
  • Synephrine (matatagpuan sa tangerines at mga dalandan).
  • tryptamine
  • Tyramine * (tumataas dugo presyon sa pamamagitan ng paglabas norepinephrine; lalo na sa lebadura, isda, sausage, keso, raspberry, sauerkraut).

* Ang biogenic amines ang putrescine at tyramine ay mapagkumpitensyang mga inhibitor ng DAO (diamine oxidase; kasingkahulugan: histaminase). amines ay mga nitrogenous na basura at mga produkto ng conversion ng amino acids at maaaring mabuo pangunahin ng mga reaksyong kemikal, mga epekto ng enzymes at mga mikroorganismo sa metabolismo ng maraming mga halaman at hayop, ngunit din sa katawan ng tao. Panghuli, biogenic amines ay naroroon sa mga pagkain sa parehong maliit at malalaking dami bilang resulta ng pagkasira ng microbial at pagproseso ng microbial (pagbuburo) at pagdaragdag ng mga paghahanda ng enzyme. Ang mga fermented na pagkain, tulad ng matapang at semi-hard cheeses, sauerkraut o alak, ay maaaring maglaman ng partikular na mataas na konsentrasyon ng amine, na may histamine at nangingibabaw ang tyramine sa mga tuntunin ng dami. Ang mga amin ay direktang hinihigop mula sa pagkain sa bituka. Alkohol maaaring taasan ang rate ng pagsipsip. Ang mga indibidwal na may di-na-immunologically na pinapagitan ng hypersensitivity sa biogenic amines ay kulang sa enzyme na kinakailangan para sa pagkasira ng amine (diamine oxidase (DAO) walang halo sa bituka at histamine methyltransferase sa atay) o may depekto sa enzyme. Dahil ang mga biogenik na amine ay vaso- o psychoactive, kahit na ang mababang konsentrasyon ng amine sa mga pagkain ay nagpapalitaw ng mga reklamo sa mga sensitibong tao - indibidwal na threshold ng pangangati. Parehong mga espesyal na sakit (lalo na mga functional disorder ng bituka mauhog or atay na may negatibong epekto sa aktibidad ng aminooxidase) at gamot maaaring maka-impluwensya sa threshold ng pangangati. Ipinapaliwanag nito kung bakit ang mga reaksyon sa mga pagkaing mayaman sa amine ay magkakaiba sa kalubhaan. Sa partikular, gamot at sikolohikal na mga kadahilanan (halimbawa, diin) maaari mamuno bilang karagdagan mga epekto. Pagkasensitibo sa biogenic amin - dalas Sa partikular, ang mga pasyente na may talamak pantal madalas na nagpapakita ng hindi pagpaparaan sa histamine dahil sa isang depekto sa diamino-oxidase. Ayon sa mga pag-aaral, talamak pantal ay sapilitan sa 64% ng mga pasyente pagkatapos ng duodenal application ng 120 mg histamine. Sa paghahambing, ang control group ay nanatiling asymptomatic. Ang aktibidad ng enzim ay nabawasan din sa mga pasyente na may atopic eksema. Pagkasensitibo sa mga biogenic amines-sintomas.

  • Ang hika ng bronchial
  • Atopic eczema (neurodermatitis)
  • Pagkabalisa sa paghinga
  • Talamak na sakit ng ulo
  • Talamak pantal - madalas na sinamahan ng mga wheal at matinding pangangati.
  • Pagtatae
  • Pagsusuka
  • Pula ng balat
  • Itching
  • Pag-atake ng migraine
  • Alibadbad

Atensyon!Alkohol binabawasan ang aktibidad ng enzyme ng DAO (diamine oxidase) at pinapataas ang pagsipsip ng histamine! Ito ay sabay na humahantong sa isang di-IgE-mediated na pagpapalabas ng histamine mula sa mga mast cell at basophilic granulosit. Mga gamot na inhibitor ng DAO:

  • Acetylcysteine ​​(ACC)
  • ambroxol
  • Aminoglycosides (framycetin, neomycin, paromomycin)
  • Aminophylline
  • Amitriptyline
  • Chloroquine
  • Clavulanic acid
  • Dihydralazine
  • Gelatin (plasma expander)
  • Metoclopramide (MCP)
  • N-acetylcysteine ​​(NAC)
  • isoniazid
  • Pentamidine
  • Pirenzepine
  • Promethazine
  • Verapamil

Ang mga pasyente na ginagamot sa gamot ang nakalista sa itaas ay dapat na maiwasan ang mga pagkain na naglalaman ng histamine (tingnan ang listahan sa itaas: biogenic amines) dahil ang histamine ay hindi sapat na na-clear dahil sa pagsugpo ng DAO. Ang mga non-steroidal analgesics o anti-namumula na gamot na nakalista sa ibaba ay maaaring magdagdag ng paglabas ng histamine sa mga indibidwal na may disposisyon na alerdyi , upang ang isang nadagdagang epekto ng histamine ay maaaring mangyari:

  • Acetylsalicylic acid (BILANG ISANG).
  • Diclofenac
  • Indometacin
  • flurbiprofen
  • Ketoprofen
  • Meclofenamic acid
  • Mefenamic acid
  • naproxen

Para sa mga nagdurusa sa alerdyi na angkop na analgesic o antiphlogistic na gamot na pumipigil sa paglabas ng histamine na tukoy sa alerdyen ay:

  • Fenbufen
  • Levamisole
  • Ibuprofen