Ang kahulugan ng amoy sa mga tao ay tinatawag ding olfactory perception at nahahati sa tatlong magkakaibang anatomical na istraktura na may olfactory epithelium, ang mga olfactory filament at ang pataas na bahagi ng olpaktoryo utak, na magkakasamang responsable para sa pang-unawa pati na rin ang pagproseso ng mga stimuli ng amoy. Kahit na ang kahulugan ng amoy sa mga tao ay mas mababa binibigkas kaysa sa pang-amoy sa primates, ang sistemang ito ng olfactory na pang-unawa ay nagbibigay-daan sa diskriminasyon ng isang trilyong iba't ibang mga pagsasama ng amoy at walong iba't ibang mga katangian ng amoy. Ang kapansanan, pagkawala, o pinataas na pagdama ng olpaktoryo ay karaniwang nauugnay sa alinman sa mga karamdaman sa neurological o sakit sa kaisipan mga kababalaghan.
Ano ang pang-amoy?
Ang kahulugan ng amoy o pagdama ng olpaktoryo ay ang channel ng pandama ng tao na responsable para sa mga amoy. Ang pang-amoy o olfactory na pang-unawa ay ang pandama channel ng tao na responsable para sa mga amoy. Nahahati ito sa tatlong magkakaibang istraktura:
Ang olpaktoryo epithelium nasa lukab ng ilong kumukuha ng amoy. Ang mga filament ng olpaktoryo, ang tinaguriang lamina cribrosa na may fila olfactoria, ay nakahiga sa itaas ng ethmoid bone at nagpapadala ng mga hinihigop na amoy. Ang bulbus olfactorius, ibig sabihin, ang paakyat na bahagi ng utak, pinoproseso ang mga pampasigla na naipasa sa ganitong paraan. Ang olpaktoryo utak, ang tinaguriang olfactory cortex, na nagsasapawan sa gitna para sa lasa impormasyon sa pangalawang sentro nito, na hindi maiiwasang maiugnay ang dalawang lugar na pang-unawa. Hindi tulad ng karamihan sa mga species ng hayop, ang pakiramdam ng amoy sa mga tao ay bahagyang nabuo. Sa kabila nito, kahit na ang mga tao ay may kakayahang makilala ang pagitan ng halos isang trilyong iba't ibang mga amoy.
Pag-andar at gawain
Ang pang-amoy ay ginagamit upang makita at makilala ang mga amoy. Halimbawa, kinikilala ng mga tao ang walong iba't ibang mga katangian ng amoy at sa gayon ay maaaring makilala ang mga mapagkukunan ng amoy sa mga pangkat na bulaklak, makalupa, hayop, makahoy, berde, maanghang, resinous at prutas. Ang mga gawain ng pang-amoy ay huli na nahahati sa dalawang pangunahing mga pag-andar: pagtanggap ng pampasigla at pagpoproseso ng pampasigla. Ang pagtanggap ng stimulus ay nagaganap sa pamamagitan ng pagtagos ng amoy molecule sa olpaktoryo mauhog. Upang madagdagan ang mga pang-unawa ng pang-amoy, paulit-ulit na ilong paghinga ay maaaring gamitin, na kung saan swirls ang paghinga hangin at sa gayon ay nagbibigay-daan sa higit pang amoy molecule upang makapasok sa olfactory cleft. Dito, ang mga pampasigla na pampasigla ay umabot sa humigit-kumulang na 30 milyong mga sensory cell ng ilong. Ang mga sensory cells na ito sa ilong mucosa magbigkis ng amoy molecule sa mga receptor at buhayin ang isang G protein sa proseso. Nagsisimula ito ng isang intracellular signaling cascade na humahantong sa pagbubukas ng mga ion channel. Ang pagbubukas na ito ay nagbibigay ng isang Cl efflux na nagpapawalang-bisa sa mga cell, na nagpapalitaw ng an potensyal na pagkilos. Ang mga nagresultang potensyal na pagkilos ay pumapasok sa utak ng olpaktoryo sa pamamagitan ng mga butas sa sieve plate ng ethmoid bone, mula sa kung saan naililipat sa mga lugar ng utak ng memorya imbakan, damdamin at pagganyak, at pagkakakilanlan ng amoy. Ang paghahatid na ito ay nagaganap sa pamamagitan ng mga hibla at olpaktoryo na daanan ng tatlong-layered olfactory utak at nagdidirekta ng mga pang-unawa, halimbawa, nang walang mga detour sa limbic system at ang Hypothalamus. Sa mga lugar ng utak na ito, ang pag-iimbak ng mga pandama ng olpaktoryo at pagkakakilanlan ng amoy ay nagaganap, na madalas ay emosyonal at may pagganyak na sinakop ng direktang koneksyon sa limbic system. Tulad ng pandinig, ang pang-amoy sa mga tao ay maaaring ihambing ang dalawang direksyon ng amoy sa pamamagitan ng mga pinaghiwalay na butas ng ilong. Kaya, ang mga tao ay hindi lamang makikilala ang mga mapagkukunan ng amoy, ngunit maaaring karagdagan na maisagawa ang isang tinatayang lokalisasyon ng mga pinagmumulan ng amoy. Ang pagkakakilanlan ng amoy ay nagaganap sa thalamus. Gayunpaman, ito ay hindi hanggang sa pagproseso ng mga pang-unawa sa kasunod hippocampus na ang indibidwal na pananaw ng amoy ay permanenteng naimbak. Ang olpaktoryo memorya ng mga tao ay maaaring nahahati sa isang presemantic at isang semantic memory. Ang presemantic memorya nagtataguyod ng isang kusang pag-ugnay sa pagitan ng mga amoy at lugar kung saan lalong nadama ng tao ang amoy. Samakatuwid, ang olfactory system ng mga tao ay nag-o-overlap hindi lamang sa gustatory, kundi pati na rin sa visual sensory system, na, sa pamamagitan ng nagbubuklod ng mga visual na alaala at olfactory memory, ay nagbibigay-daan para sa visualization ng mga pang-amoy na pang-unawa na talagang walang form. Ang memorya ng semantiko ay ginagawang posible ang verbalization ng mga amoy, dahil ang mga pananaw ay nakaimbak dito sa ilalim ng mga indibidwal na pangalan. Habang ang pang-amoy ay hindi maihahambing na higit na kahalagahan sa mga primata, ito ay hindi gaanong mahalaga at hindi partikular na malakas para sa mga tao. Gayunpaman, ang pang-amoy, kasama ang pang-unawa na pang-unawa, ay maaari ring makatulong sa mga tao na makilala ang mga nakakalason at hindi nakakalason na sangkap at mga potensyal na mapagkukunan ng panganib. Kadalasan, halimbawa, ang ilang mga amoy ay nagpapalitaw ng isang gag reflex, na evolutionarily ay nagsilbi pangunahin isang proteksiyon function.
Mga sakit at karamdaman
Ang iba't ibang, mga sakit na neurological ay maaaring makapinsala sa pang-amoy o kahit na mamuno sa anosmia, ang kumpletong pagkawala ng pang-amoy. Sa partikular, ang pinsala sa mga cell ng olfactory cortex ay nauugnay sa olfactory Dysfunction. Ang pagkasira ng cell sa lugar na ito ay madalas na sanhi ng mga degenerative disease tulad ng Parkinson's o Alzheimer sakit, na maaaring mamuno sa pagkasira ng buong lugar ng utak. Ang mga stroke o proseso ng pamamaga sa utak ay maaari ring makapinsala sa mga istraktura ng olfactory utak at mamuno sa mga mali o wala na pananaw ng olpaktoryo. Gayunpaman, ang may kapansanan na pandama ng olpaktoryo ay hindi palaging kailangang maiugnay sa isang kadahilanang pisyolohikal. Sa konteksto ng ilang mga sakit ng pag-iisip, halimbawa phantosmia, nangyayari ang mga pang-olfactory na pananaw sa kabila ng kawalan ng isang mapagkukunan ng pampasigla. Sa kaibahan, ang neurology ay tumutukoy sa mga depektibong olpaktoryong pananaw na patungkol sa kalidad ng amoy bilang parosmias o cacosmias. Ang pinababang pagganap ng olfactory dahil sa pagkawala ng cell ay kilala muli bilang hyposmia, samantalang ang labis na pagganap ng olpaktoryo ay kilala bilang hyperosmia.
