Diet para sa gota

Gout ay isang sakit na metabolic kung saan labis na naipon ang uric acid sa dugo. Ang mga kristal ng uric acid ay nabuo, na idineposito sa iba't ibang bahagi ng katawan, lalo na sa joints, bursae, tendons at lamang loob. Ang mga deposito na ito ay madalas na humantong sa masakit na magkasanib na pamamaga, na maaaring humantong sa magkasanib na pinsala kung hindi ginagamot. Ang mga kristal ay maaari ring ideposito sa lamang loob, na maaaring maging sanhi ng binibigkas na mga karamdaman sa pagganap sa mga bato, halimbawa. Ang nutrisyon ay may pangunahing papel sa gota, dahil ang tamang pagkain ay maaaring maka-impluwensya sa nilalaman ng uric acid.

Bakit ang isang diyeta ay maaaring magpalitaw ng isang atake sa gota?

may gota, ang nilalaman ng uric acid sa dugo gumaganap ng mahalagang papel. Ang magkakaibang pagkain ay may iba't ibang epekto sa antas ng uric acid. Lalo na ang mga pagkain na nagmula sa hayop ay nagtataguyod ng paggawa ng uric acid sa katawan, na nagdaragdag ng antas ng uric acid sa dugo.

Ang uric acid ay napapalabas sa pamamagitan ng mga bato at pinipigilan kapag ang alkohol ay natupok. Nangangahulugan iyon na ang alkohol, pagkain ng hayop tulad ng karne, sausage, isda at interior ay may negatibong epekto sa antas ng uric acid. Dagdagan nila ang peligro ng gota.

Pulso, repolyo at ang Brussels sprouts ay nagsusulong din ng pag-unlad ng gout. Nagsasalita ang isa sa nabanggit at ang pagkain ng hayop ng pagkaing mayaman sa purine. Ang mga purine mula sa pagkain ay ginawang uric acid sa katawan at tataas ito nang naaayon.

Gamit ang ketogenic diyeta, taba ng hayop at mga legume ay nasa menu, upang ang panganib na magkaroon ng gota ay tumataas sa pangmatagalan. Katulad na mapanganib ay ang mataas na nilalaman ng mga taba ng hayop ang diyeta ng Atkins, na hindi angkop para sa mga pasyente ng gout. Mga diyeta na may isang purine-rich diyeta maaaring maging sanhi ng isang atake ng gota at dapat mahigpit na iwasan.

Paano mo maiiwasan ang isang atake sa gota?

Ipinagbawal ang mga pagkain sa gout at diet

  • Puno ng karne ng baka: purine 46mg - uric acid 110mg
  • Inihaw na baboy: purine 48mg - uric acid 115mg
  • Atay ng baboy: purine 216 - uric acid 515mg
  • Turkey escalope, raw: purine 50mg - uric acid 120mg
  • Sausage sa atay: purine 69mg - uric acid 165mg
  • Pork ham, raw: purine 84mg - uric acid 200mg
  • Turkey: purine 63mg - uric acid 150mg
  • Herring: purine 88mg - uric acid 210mg
  • Sardine: purine 144mg - uric acid 345mg
  • Plaice: purine 39mg - uric acid 93mg
  • Patatas: purine 6mg - uric acid 15mg
  • Paprika, pula: purine 6mg - uric acid 15mg
  • Asparagus: purine 10mg - uric acid 25mg
  • Mga gisantes, berde: purine 40mg - uric acid 95mg
  • Beer: purine 5mg - uric acid 13mg
  • Alak: purine 0mg - uric acid 0mg