Tragacanth

Mga Produkto

Ang Tragacanth ay ginagamit sa mga produktong nakapagpapagaling bilang isang excipient.

Istraktura at mga katangian

Ang Tragacanth ay ang naka-hardened, gummy exudate na dumadaloy nang natural o pagkatapos ng paghiwa mula sa puno ng kahoy at mga sanga ng palumpong at mula sa ilang ibang mga species ng genus ng West Asian. Ang Tragacanth ay isang kumplikadong polysaccharide na binubuo ng iba't ibang monosaccharides at nauugnay sa mga ions. Ginagawa ang pagkakaiba sa pagitan ng tubig-soluble na tragacanthin at ang hindi malulutas ng tubig at pamamaga ng bassorin. Ang Tragacanth ay umiiral bilang puti, madilaw, kayumanggi o translucent, walang amoy na mga ribbon, mga natuklap o pulbos at may mucilaginous lasa.

Ariort'ow

Ang Tragacanth ay may gelling, stabilizing, pampalapot, emulsifying, suspending at nagbubuklod na mga katangian.

Mga patlang ng aplikasyon

  • Ang Tragacanth ay ginagamit bilang isang excipient sa paggawa ng mga parmasyutiko, halimbawa, emulsyon, gels at bilang isang binder para sa tablets.
  • Bilang isang additive para sa naproseso na pagkain.