Ang mga pagkain na may mataas na nilalaman ng taba ay kadalasang mayroon ding nadagdagang dami ng protina, na lalo na matatagpuan sa mga produktong hayop tulad ng karne, mga itlog at mga produktong gawa sa gatas. Ang isang malusog na taong may sapat na gulang ay nangangailangan ng hindi hihigit sa 0.8 gramo ng protina bawat kilo ng bigat ng katawan, ngunit ang hindi balanseng mga pagdidiyeta ay nagdudulot sa mga tao na kumonsumo ng mas mataas na halaga ng protina. Dahil ang protina, hindi katulad ng taba, ay hindi maiimbak sa katawan, ang labis na protina ay pinapalabas. Na may mas mataas na excretion, mahalaga mineral ay nawala din. At saka, proteins may nitroheno, kung saan ang nakakalason na basura ng nitrogen ay ginawa kapag ang mga protina (puti ng itlog) ay pinaghiwalay amino acids. Ang pagtaas ng paggamit ng protina ay sanhi ng mga nakakalason na produktong ito upang maipon sa ating katawan at dapat itong pagwasak ng atay at pinalabas ng mga bato. Ang atay pati na rin ang mga bato ay sa gayon ay ilagay sa ilalim ng mahusay na pilay. Upang maipalabas ang nakakalason na basura, dagdag tubig ay kinakailangan, na nangangahulugang ang katawan ay pinagkaitan ng maraming likido. Kung ang nitroheno ang basura ay nailabas sa ihi, mayroong isang malaking pagkawala ng mineral tulad ng potasa, klorido, sosa, magnesiyo, kaltsyum at posporus. Kaltsyum ang kakulangan ay maaaring sinamahan ng pagtaas ng pagkamayamutin, nerbiyos at pagkasabik ng nerbiyos, at magnesiyo kakulangan ng pagkahilo, kakulangan ng konsentrasyon at depresyon [2.2]. Buto kalusugan partikular na nasa peligro sa mga kababaihan, na may mataas na peligro para sa osteoporosis. Ang napakalaking pasanin ng labis na protina sa klase maaari mamuno sa disfungsi sa paglipas ng panahon at maging sanhi ng kakulangan ng bitamina D3 sa katawan, tulad ng klase ay ang site para sa pagbubuo ng bitamina D3. Mga karamdaman tulad ng osteoporosis, mga alerdyi, at mga karamdaman sa immune ay maaaring magresulta mula sa isang hindi timbang, mataas na protina diyeta.
Ang pagkonsumo ng mataas na halaga ng enerhiya sa pamamagitan ng protina - kakulangan ng mahahalagang sangkap (micronutrients).
Mga pangunahing sangkap (micronutrients) | Mga sintomas ng kakulangan |
Potasa |
|
klorido |
|
Sosa |
|
Magnesiyo |
Nadagdagang panganib ng
|
Kaltsyum |
|
Posporus | Ang kaguluhan ng pagbuo ng cell ay humahantong sa
Nadagdagang panganib ng
|
Bitamina D |
|