Depinisyon
Ang iron ay isang bloke ng elementarya sa maraming iba't ibang mga cell sa katawan. Karamihan sa bakal ay matatagpuan sa pula dugo cells, bilang isang bahagi ng pula ng dugo. Ito ay responsable para sa pagdadala ng oxygen sa dugo.
Ang iron ay nilalaman din sa marami enzymes na nagsasagawa ng mga proseso ng metabolic. Ang iron sa gayon ay may ginagampanan na mapagpasyang papel sa pagbabagong-buhay at paglaki ng mga cell. Ang kakulangan sa bakal Ang (sideropenia) sa katawan ng tao ay isa sa mga pinakakaraniwang sintomas ng kakulangan, na kung saan humigit-kumulang 25% ng populasyon sa mundo ang nagdurusa.
Ang mga kabataan at matatanda ay may pang-araw-araw na kinakailangan sa bakal na 12 hanggang 15 mg, na dapat dalhin sa pagkain. Lalo na ang mga buntis na kababaihan ay may mas mataas na pangangailangan para sa iron ng 30 mg araw-araw. Ang iron ay isa sa pinakamahalagang elemento ng pagsubaybay sa katawan at may pangunahing papel sa marami enzymes. Ang isang kakulangan ng bakal sa gayon ay maaaring magkaroon ng malalawak na kahihinatnan para sa mga tao tulad ng pagod, pamumutla, at pagkawala ng pagganap at konsentrasyon.
pagpapakilala
Ang terminong kakulangan sa bakal naglalarawan ng isang napakababang konsentrasyon ng bakal sa katawan ng tao, na maaaring may iba`t ibang mga sanhi. Dahil ang iron ay hindi maaaring magawa ng katawan mismo, ngunit mayroon pa ring maraming mahahalagang pag-andar, ang isang kakulangan ay maaaring humantong sa mga seryosong komplikasyon, depende sa kalubhaan nito. Araw-araw, ang katawan ay nagpapalabas ng halos 1-2 mg ng bakal, na dapat dagdagan sa pamamagitan ng pagkain.
Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na kailangan mong mag-ingat na ubusin ang isang tiyak na halaga ng bakal araw-araw - ang katawan ay may posibilidad na mag-imbak ng labis na bakal sa mga cell at palabasin ito sa mga araw kung wala o masyadong maliit na bakal ang ibinibigay sa pamamagitan ng pagkain. Ipinapakita nito ang pangmatagalan lamang kakulangan sa bakal maaaring humantong sa isang kakulangan sa nutrisyon na bakal. Bukod sa malnutrisyon, dugo ang pagkawala ay ang pangalawang pangunahing sanhi ng kakulangan sa iron.
Ito ay dahil mayroong iron sa hemoglobin Molekyul, ang oxygen carrier ng mga pulang selula ng dugo. Karaniwan, ang mga pulang selula ng dugo na ito ay "inalis sa sirkulasyon" sa pagtatapos ng kanilang buhay at ang kanilang mga bahagi - kabilang ang iron - ay bahagyang na-recycle, na ginawang magagamit sa katawan. Sa kaso ng pagdurugo, ang mekanismo ng pag-recycle na ito ay hindi gumagana: ang mga pulang selula ng dugo at gayon din ang bakal ay nawala sa katawan. Nilinaw nito na ang mga babaeng pre-menopausal sa partikular ay madaling kapitan sa kakulangan sa iron dahil sa kanilang buwanang panahon. Ngunit ang iba pang mga sakit ay maaari ring humantong sa isang permanenteng pagkahilig sa pagdugo at sa gayon ay sa isang kakulangan sa iron: Kasama rito, halimbawa, hindi makilala tiyan ulser o karamdaman sa pamumuo ng dugo.
Lahat ng mga artikulo sa seryeng ito:
