pagpapakilala
Sa isang tumataas kalusugan kamalayan sa populasyon sa panahon ngayon din ng isang mas mataas na pansin sa tamang mga kasamang nutrisyon. Mas maraming tao ang sumusunod sa isang vegetarian o vegan lifestyle at ipinapasa ito sa kanilang mga anak. Ang isang nutrisyon ng vegane kasama ang mga bata, sa gayon isang pagpasok ng eksklusibo sa mga sangkap ng pagkain na gulay, ay paulit-ulit na humahantong sa malawak na mga talakayan sa mga espesyalista. Kung ang mga bata ay sumusunod sa isang vegan diyeta, may panganib na isang seryosong kawalan bitamina at mga sustansya ay lalabas. Maaari itong samahan ng isang panganib para sa pag-unlad -, pagkahinog - at mga kaguluhan sa paglaki.
Ano ang mga konklusyon ng pag-aaral sa buong mundo?
Bilang bahagi ng lumalaking pag-unawa sa kalusugan at nutrisyon, maraming pag-aaral ang isinagawa sa buong mundo upang matugunan ang isyu ng nutrisyon ng vegan in pagkabata. Ang isang pinagkasunduan ay hindi natagpuan alinsunod sa kasalukuyang sitwasyon. Sa tabi ng maraming kalaban ng nutrisyon ng vegan may mga paulit-ulit na tagataguyod, na maaaring patunayan sa mga pag-aaral na ang isang vegan nutrisyon ay hindi kailangang mapanganib sa mga bata.
Ayon sa isang pag-aaral ng bata at pellet ay maaaring humantong sa nutrisyon batay sa hindi pagbubukod ng mga produktong gulay sa isang normal na pag-unlad na pisikal at pangkaisipan, kung ang isang magsusuplay ng mahahalagang nutrisyon, na hindi maaaring makuha sa pagkain ng gulay, bilang karagdagan. Iniulat din nila na ang mga taong nabubuhay sa vegan ay nabubuhay nang higit na may kamalayan at malusog at nagkakaroon ng mas kaunting mga alerdyi o malalang sakit. Sa karamihan ng mga pag-aaral ang isang mukha ng veganen pampalusog na paraan subalit pagtanggi.
Ayon sa European Society OF Pediatric infants ay hindi dapat magbigay ng sustansya sa vegan, dahil dahil sa pagbuo ng Unterversorgung na may mahahalagang nutrisyon na binibigkas na kakulangan ng mga kondisyong bubuo. Kinakatawan nito ang isang malaking peligro para sa pag-unlad - at ang mga pagkaantala sa paglago at higit sa lahat isang panganib din para sa paglitaw ng malawak na pinsala sa neurological. Bilang karagdagan sa bitamina B12, iron at folic acid, ang iba pang natutunaw na taba bitamina, mineral at yodo ay may partikular na kahalagahan. Bilang kinahinatnan ng an yodo kakulangan, may panganib na magkaroon ng cretinism, na sinamahan ng binibigkas na mental retardation.
