Ang katawan metabolismo ng enerhiya ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkasira ng biokimikal ng mga sangkap na organikong magulang na mayaman ng enerhiya sa mahina-enerhiya na hindi organikong mga compound na may paglabas ng enerhiya. Ang enerhiya na ito ay kinakailangan upang mapanatili ang mga biological na proseso. Bukod dito, isang pagkakaiba ang dapat gawin sa pagitan metabolismo ng enerhiya at pagbuo ng metabolismo (anabolism).
Ano ang metabolismo ng enerhiya?
Metabolismo ng enerhiya ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglabas ng enerhiya upang matiyak ang mga proseso ng katawan. Ang bawat organismo ay napapailalim sa parehong enerhiya at metabolismo ng pagbuo. Ang metabolismo ng enerhiya ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglabas ng enerhiya upang matiyak ang mga proseso ng katawan. Sa kaibahan, ang pagbubuo ng metabolismo ay nagsasangkot ng pagbuo ng sariling katawan proteins, mga nucleic acid, taba at carbohydrates. Kailangan ang enerhiya upang mapanatili ang mga biological na proseso. Ang isang nabubuhay na nilalang ay dapat magbigay ng enerhiya mula sa labas upang magkaroon ng lahat. Ang mga halaman ay binago ang solar na enerhiya sa pamamagitan ng potosintesis sa kemikal na enerhiya ng carbohydrates, taba at proteins. Ang mga hayop at tao ay nangangailangan ng lakas ng kemikal ng mga sangkap na ito upang mapanatili ang buhay. Pangunahin carbohydrates at taba ay ginagamit ng mga tao para sa paggawa ng enerhiya. Amino acids at proteins mayroon ding isang mataas na nilalaman ng enerhiya. Gayunpaman, higit sa lahat kinakailangan ang mga ito upang buuin ang katawan. Tinitiyak ng metabolismo ng enerhiya ng mga tao ang basal metabolic rate at ang rate ng metabolic power. Ang basal metabolic rate ay sumasama sa pagkonsumo ng enerhiya para sa lahat ng mahahalagang proseso ng energetic na kinakailangan sa isang estado ng kumpletong pahinga. Inilalarawan ng metabolismo ng kuryente ang karagdagang pagkonsumo ng enerhiya sa panahon ng pisikal na aktibidad.
Pag-andar at gawain
Ang isang nutrisyon ng tao ay nagsisilbi, sa isang banda, upang mapanatili ang mga pisikal na pag-andar at upang magbigay ng karagdagang lakas sa panahon ng pisikal na ehersisyo. Sa kabilang banda, ang sariling mga sangkap ng katawan (mga protina) ay itinayo mula sa mga bloke ng nutrisyon (pangunahin na mga protina). Ang mga karbohidrat at taba ay ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya. Kapag may sapat lamang na supply ng pagkain ay maaari ding magamit ang mga protina upang makabuo ng enerhiya. Ito ang kaso, halimbawa, sa isang estado ng kagutuman (gutom na metabolismo). Gayunpaman, ang produksyon ng enerhiya mula sa mga protina ay maaaring kailanganin din bilang bahagi ng normal na metabolismo (na may mas mataas na paggamit ng protina). Ang mga Carbohidrat ay nagsisilbing panandaliang mga tagapagtustos ng enerhiya. Pagkatapos ng isang mayaman na karbohidrat diyeta, dugo glukos tumaas ang mga antas. Bilang isang resulta, nadagdagan insulin produksyon. Insulin tinitiyak iyon dugo asukal ay ipinamamahagi sa mga indibidwal na cell. Doon ito pinaghiwalay karbon dioxide at tubig bilang bahagi ng metabolismo ng enerhiya. Sa panahon ng pagkasira na ito, ang enerhiya ng kemikal na nakaimbak sa mga karbohidrat ay sabay na inilabas upang mapanatili ang mga proseso ng katawan. Kaya, kapag sinunog ang mga karbohidrat, nabubuo ang init at ang aktibidad ng kalamnan ay natanto. Nasa atay at kalamnan, ang labis na karbohidrat ay naimbak muli bilang glucogen. Ang glucose ay isang starchy complex na karbohidrat. Kapag ang paggamit ng enerhiya ay masyadong mababa, ang mga tindahan ng karbohidrat na ito ay unang tinawag para sa paggawa ng enerhiya. Ang iba pang mga tagapagtustos ng enerhiya ay taba at mataba acids. Ang taba ay may kahit na mas mataas na nilalaman ng enerhiya kaysa sa carbohydrates. Halimbawa, isang gramo ng asukal naglalaman ng 4 na kilo. Sa isang gramo ng taba, gayunpaman, mayroon nang 9 na kilocalories. Ang taba ay responsable para sa mas matagal na supply ng enerhiya. Kapag natapos ang mga carbohydrates, ang mga tindahan ng taba ay na-tap para sa enerhiya. Karaniwang nabubuo ang mga taba mula sa labis na ibinibigay na mga karbohidrat at taba. Sa kurso ng ebolusyon, ang organismo ay nakakita ng isang paraan upang makaipon ng mga tindahan sa anyo ng taba sa panahon ng kagutuman. Sa mga oras ng kasaganaan, higit pa ang natupok kaysa sa kasalukuyang kinakailangan upang maiimbak ang labis na enerhiya. Ang mga protina ay maaari ring maglingkod bilang mga tagapagtustos ng enerhiya. Halimbawa, kapag naubos ang mga tindahan ng karbohidrat, ang sariling mga protina ng katawan ay unang pinaghiwalay amino acids sa mas malawak na lawak. Ang mga ito naman ay nai-convert sa glukos sa isang proseso na kilala bilang gluconeogenesis upang mapanatili dugo glukos mga antas. Ang ilang mga proseso ng katawan ay paunang tumatakbo lamang sa tulong ng mga carbohydrates. Utak ang aktibidad, halimbawa, ay nakasalalay sa isang supply ng glucose. Kung mapanganib ang antas ng glucose ng dugo, maaari ito mamuno sa kawalan ng malay. Kahit na sa ilalim ng matinding mga kondisyon ng pahinga, ang katawan ay kumokonsumo ng enerhiya. Halimbawa, ang temperatura ng katawan ay dapat panatilihing pare-pareho. Bukod dito, lahat ng mahahalagang proseso tulad ng puso aktibidad, paghinga or utak pagpapatuloy ng aktibidad Ang resting metabolic rate ay iba para sa bawat tao. Karaniwan ang mga kalalakihan ay may mas mataas na basal metabolic rate kaysa sa mga kababaihan dahil sa kanilang mas malaking kalamnan masa. Bilang isang patakaran, ito ay 2000 hanggang 2400 kilocalories para sa mga may sapat na gulang. Ang rate ng metabolic power pagkatapos ay magreresulta mula sa karagdagang pisikal na pagsusumikap. Hindi lamang ang karagdagang ehersisyo ang kumakain ng enerhiya. puso aktibidad, paghinga at iba pang mga proseso ay stimulated din sa panahon ng pisikal na aktibidad at may isang mas mataas na kinakailangan ng enerhiya.
Mga sakit at karamdaman
Kung ang pangmatagalang imbalances sa metabolismo ng enerhiya ay nagaganap, maaaring magresulta ang mga sakit. Ang mga sakit na ito ay nagmula kapag mayroong isang hindi pagtutugma sa pagitan ng mga kinakailangan sa enerhiya at paggamit ng enerhiya. Sa mga naunang panahon (at sa ilang lawak pa rin sa iba pang mga lugar sa mundo), maraming pagkamatay ang naganap sa panahon ng gutom. Hindi matugunan ang pangangailangan ng enerhiya sapagkat walang sapat na pagkain. Kapag ang mga reserbang enerhiya na naitayo ng katawan ay naubos na, ang organismo ay kailangang bumalik sa sariling mga protina ng katawan sa anyo ng mga kalamnan. Kapag ang mga ito ay halos maubos, ang mga organo mismo ay naubos din, na kalaunan ay humahantong sa maraming pagkabigo ng organ. Sa kasalukuyan, may isa pang pangyayari na, kahit na hindi mamuno sa kamatayan nang napakabilis, maaaring makabuo ng mga malubhang karamdaman. Dahil sa maraming suplay ng pagkain, madalas na nangyayari ang sobrang pagkain sa modernong panahon. Dagdag pa calories ay ibinibigay kaysa natupok. Ang kinahinatnan ay isang mas mataas na imbakan ng taba ng katawan, na sa pangmatagalang maaari mamuno sa mga sakit tulad ng dyabetis mellitus, arteriosclerosis o mga sakit sa puso sa lahat ng kanilang mga kahihinatnan. Bilang karagdagan sa mga sakit na ito, ang bilang ng mga sakit na rayuma at kanser dumadami din. Upang maiwasan ang mga sakit na sibilisasyon ng ganitong uri, isang malusog na pamumuhay na may maraming ehersisyo at balanseng diyeta Inirerekomenda.
