Ang fluorine ay isang nakakalason, lubos na reaktibo na gas mula sa halogen group. Ang elemento ng kemikal ay hindi nagaganap sa likas na katangian sa elemental na anyo, ngunit sa nakagapos na form lamang - at iyon ay kapag pinagsasama ang fluorine ng kemikal sa isang mineral. Ganito kaltsyum or sosa fluoride ay nabuo, halimbawa. Ang elemento ng pagsubaybay fluoride ay malamang na hindi mahalaga para sa mga tao at karamihan ay nakaimbak sa ngipin at buto. Fluoride ay nakakain ng kaunting halaga sa pamamagitan ng pagkain at madalas na idinagdag tutpeyst, table salt o mineral tubig upang maiwasan ang pagkabulok ng ngipin. Gayunpaman, ang mga hakbang na ito ay kontrobersyal - mali?
Fluoride sa pagkain
Ang fluoride ay nasa kaunting pagkain, at kung ito ay, nasa mababang konsentrasyon ito. Kabilang dito ang pagkaing-dagat, mga mani, itim na tsaa, karne at am mga produkto Bilang karagdagan, ang fluoride ay naroroon sa maliit na halaga sa gripo at mineral tubig - sa Alemanya, ang inuming tubig ay madalas na naglalaman ng mas mababa sa 0.3 milligrams bawat litro. Sa mga lugar na mahirap sa fluoride sa US, Canada at Great Britain, ang labis na fluoride ay idinagdag kung minsan sa tap tubig upang maiwasan ang mga kakulangan sa populasyon. Ayon sa German Nutrition Society (DGE), ang inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng fluoride ay nasa pagitan ng 0.25 at 3.8 milligrams, depende sa edad at kasarian. Ang dalawang milligrams ng fluoride ay naglalaman, halimbawa, sa:
- 379 g atay ng baboy
- 405 g plice
- 2 kg karne ng kalamnan
- 1.24 kg na hipon
- 1.5 kg mantikilya
- 10 kg na gulay
Fluoride sa katawan
Fluoride ay responsable sa katawan ng tao para sa pagpapalakas ng istraktura ng buto at hardening ang enamel. Bilang isang resulta, pinoprotektahan ng fluoride ang mga ngipin mula sa kapaligiran kadahilanan at acid, at sa gayon mula sa pagkabulok ng ngipin. 95 porsyento ng fluoride sa katawan ay nakaimbak sa mga ngipin at buto - ang natitira ay nasa buhok, kuko at balat. Lalo na habang pagbubuntis, madalas na pinapayuhan ng mga doktor ang pagtaas ng paggamit ng fluoride, yamang ang sanggol ay nangangailangan ng fluoride upang mabuo buto at ngipin. Gayunpaman, iminungkahi ng mga pag-aaral na ang fluoride ay maaaring makaapekto sa sanggol utak kaunlaran at katalinuhan. Ang katibayan ng neurotoxicity mula sa fluoride ay umiiral nang ilang oras.
Kakulangan ng Fluoride
Ang ilang mga doktor at siyentipiko ay nagbabala na ang kakulangan sa fluoride ay maaaring mamuno sa pagkabulok ng ngipin, osteoporosis, at hardening ng arteries at samakatuwid ay inirerekumenda ang naglalaman ng fluoride na mineral na tubig, tutpeyst, at mga tabletang fluoride. Ang iba ay hindi iniisip na kinakailangan ito, dahil ang fluoride ay nasisipsip na sa isang normal diyeta sa pamamagitan ng inuming tubig at pagkain, at ang halagang ito ay minsang itinuturing na sapat. Sa wakas, ang fluoride ay hindi mahalaga at ang labis na dosis ng fluoride ay mas mapanganib kaysa sa kakulangan ng fluoride.
Labis na dosis: matinding fluorosis
Isang beses dosis ng limang milligrams ng fluoride bawat kilo ng bigat ng katawan ay naiulat bilang isang malamang nakakalason na dosis. Bilang isang resulta, maaaring maganap ang tinatawag na talamak na fluorosis. Ang mga sintomas ng naturang pagkalason sa fluoride ay kinabibilangan ng:
- Alibadbad
- Pagsusuka
- Pagtatae
- Sakit sa tiyan
- Pagkakasakit
- Paresthesia (mga nakakaabala sa pandama, halimbawa, pangingit o pamamanhid).
Ang floridated table salt ay naglalaman ng 0.25 milligrams ng fluoride bawat gramo. Sa isang average na pagkonsumo ng 2 gramo ng asin bawat araw, sa gayon ay uminom ka ng 0.5 milligrams ng fluoride mag-isa tungkol dito. Sinumang gumagamit ng fluoride salt sa bahay o may tubig na naglalaman ng higit sa 0.7 milligrams ng fluoride bawat litro ay hindi dapat dagdagan na abutin mga tabletang fluoride upang maiwasan ang labis na dosis.
Talamak na fluorosis bilang isang resulta ng pang-matagalang labis na dosis
Kung ang isang nakakain ng 10 hanggang 20 milligrams ng fluoride araw-araw sa loob ng maraming taon, may peligro ng talamak na fluorosis. Paradoxically ito ay humahantong sa isang paglambot at istrukturang pagbabago ng ngipin enamel (dental fluorosis), na sinamahan ng isang mantsa na kulay ng mga ngipin. Kabilang sa iba pang mga sintomas
- ubo
- Plema
- Igsi ng hininga
Ang mga mantsa ng ngipin ay partikular na karaniwan sa unang walong taon ng buhay, kapag ang mga ngipin ay pinaka-nagkakaroon ng pag-unlad. Samakatuwid, ang rekomendasyon ay: bilang maliit na fluoride hangga't maaari para sa mga sanggol at bata. Maaari din ang malalang pagkalason sa fluoride mamuno sa makapal na buto at magkasanib na paninigas (fluorosteopathy). Kalamnan at pagpapaandar ng bato Ang mga karamdaman ay maaari ding mangyari mula sa labis na dosis ng fluoride.
Fluoride sa ilalim ng pagpuna
Ang mga opinyon tungkol sa fluoride ay magkakaiba-iba. Habang ang ilang mga doktor at siyentipiko ay isinasaalang-alang ang fluoride na mahalaga at pinapayuhan na idagdag ito sa pagkain, nagbabala ang mga kritiko laban sa "sapilitang fluoridation" ng populasyon. Ang katotohanan ay ang fluoride sa moderation ay mahalaga para sa katawan ng tao. Gayunpaman, mayroong hindi pagkakasundo tungkol sa kung karagdagang pangangasiwa ng fluoride sa pamamagitan ng tutpeyst, table salt o mineral water ay kinakailangan. Malusog na tao na may balanseng diyeta hindi karaniwang nangangailangan ng karagdagang fluoride at samakatuwid ay maaaring gawin nang walang fluoride salt at mga katulad nito. Gayunpaman, ang mga produkto tulad ng fluoride toothpaste ay maaaring makatulong sa mga taong may mababang ngipin enamel o nakalantad na mga leeg ng ngipin - ang mga produktong ito ay karaniwang itinuturing na inirerekumenda. Maraming mga pag-aaral ang nagpakita ng positibong epekto ng fluoride sa pagpapatibay ng enamel ng ngipin at maiwasan ang pagkabulok ng ngipin. Ang labis na dosis ay ganap na imposible sa normal na paggamit ng toothpaste - para doon kakainin mo ang maraming mga tubo ng toothpaste sa isang araw. Gayunpaman, hindi dapat lituhin ng isa ang medyo hindi nakakapinsalang fluoride sa gas fluorine, na talagang nakakalason.
