Pangunahing nakikipag-usap ang paksang ito sa medikal at nakapagpapagaling na paggamit ng luya. Ang luya ay kasapi ng pamilya Zingiberaceae, ang mga halaman ng luya. Tinatawag din itong luya, imber, evergreen o luya na ugat. Sa wikang Ingles nakikita namin ang term na luya para sa luya.
Depinisyon
Ang luya, na kabilang sa mga gamot na gamot ng Tsino, ay isang gumagapang, pangmatagalan na halaman sa isang makapal, bulbous na roottock. Ang mga sariwa at pinatuyong ugat ay tinatawag ding rhizome. Sa tagsibol, ang isang patayong tangkay ng halos 60 hanggang 80 cm ang taas na may makitid na dahon ay lumalaki mula sa ugat.
Ang halaman ay isang taunang. Sa oras ng pamumulaklak, ang isang tainga ng bulaklak ay direktang bubuo mula sa ugat ng luya, na nagdadala ng isang puti o dilaw na bulaklak. Ang luya ng halaman na halaman, pati na rin ang pampalasa, nagmula sa mga kultura.
Ang bahagi ng halaman na ginamit, ang ugat ng halaman, ay lumalaki na patag at malakas na branched sa lupa. Para sa paglilinang, ang mga piraso ng rhizome ay inilalagay sa lupa sa tagsibol at naani isang taon mamaya sa huli na taglagas. Ang luya ng halaman na halaman, pati na rin ang pangalang Latin na zingiber, ay maaaring masubaybayan sa dating pangalang India na "Shringavera".
Sa loob ng libu-libong taon, ang luya ay pinahahalagahan bilang isang mahalagang pampalasa at lunas dahil sa mga espesyal na katangian at epekto nito. Sa mga sinaunang teksto ng Intsik, at kalaunan sa Greek, Roman at Arabikong literaturang medikal noong unang panahon, nabanggit na ang luya.
Ang luya, ang halamang gamot na ginagamit sa buong mundo, ay may lakas sa ugat. Mula sa dilaw-kayumanggi roottock ang spice at ang nakakagamot na kapangyarihan ay nakuha. Mataas ang bahagi ng mahahalagang langis (hal. Zingiberol at zingibere). Ang iba pang mga sangkap ng luya ay ang mga nakakasugat na sangkap (gingerol at shoagol), kung saan ang lasa ay dapat bayaran. Ang maraming mga aktibong sangkap sa luya stimulate ang gana, dagdagan ang produksyon ng gastric acid, tulungan ang panunaw at pagaanin ang posible alibadbad at pagsusuka.
Lahat ng mga artikulo sa seryeng ito:
