kalusugan ang mga alalahanin tungkol sa mga oven sa microwave ay pangunahing nauugnay sa mga posibleng pagbabago na dulot ng mga alon sa pagkain. Ngunit may mga takot din sa isang direktang nakakasamang epekto ng pagtakas sa mga microwave sa organismo ng tao.
Nawalan ng nutrisyon dahil sa mabilis na alon? Ang mga microwave ay hindi maaaring maging sanhi ng direktang mga epekto ng pagbabago ng cell dahil sa kanilang mababang enerhiya. Gayunpaman, ang pag-init sa microwave, tulad ng sa pagluluto sa kalan, sinisira ang ilang mga sangkap (hal., sensitibo sa init bitamina). Gayunpaman, dahil sa maikling panahon ng paghahanda, ang pagkalugi ay tiyak na mas mababa kaysa sa pagluluto. Bilang karagdagan, dahil kaunti o hindi tubig ay idinagdag para sa microwave pagluluto, ang pagkawala dahil sa paglipat ng ilang mga nutrisyon (hal mineral at mga elemento ng bakas) sa likido sa pagluluto ay mas mababa.
kalusugan mga panganib ng mga microwave? Ang ilang mga mamimili ay natatakot sa isang panganib mula sa pagtakas electromagnetic radiation, tinaguriang “leakage radiation.” Gayunpaman, ang microwave radiation na napapansin sa labas ng appliance ay napakababa, sa kondisyon na ang mga aparatong proteksiyon sa appliance ay gumagana nang maayos (hal., Ng mahigpit na pagsasara ng pinto, awtomatikong pagsara kapag binuksan ang pinto).
Konklusyon
Ang microwave oven ay isang mahalagang karagdagan sa maginoo na kagamitan sa pagluluto. Lalo na para sa mga solong at maliit na sambahayan, ginagawang posible na maghanda ng pagkain sa isang mabisa at mababagong oras. kalusugan ang mga alalahanin tungkol sa teknolohiya ng microwave ay hindi pa nakumpirma hanggang ngayon.
