Mga pakikipag-ugnayan ng posporus sa iba pang mga ahente (micronutrients, pagkain):
Kaltsyum at bitamina D
Pandiyeta posporus ay hinihigop sa maliit na bituka, at ang labis ay kasunod na pinalabas ng mga bato. Pareho kaltsyum at pospeyt ang mga antas ng suwero ay kinokontrol ng parathyroid hormone (PTH) at bitamina D. Kahit isang maliit na patak sa suwero kaltsyum mga antas - tulad ng dahil sa hindi sapat na paggamit ng calcium - sanhi ng parathyroid gland upang tumugon sa pamamagitan ng pagtaas ng paglabas ng PTH. Pinasisigla ng PTH ang pagbabago ng bitamina D sa aktibong form nito (calcitriol) sa mga bato. Calcitriol, siya namang, nagdaragdag ng pagsipsip of kaltsyum at posporus sa bituka. Parehong PTH at bitamina D pasiglahin pagsipsip mula sa buto; kaltsyum at pospeyt - kapwa buto mineral - ay inilabas sa dugo. Ang PTH ay karagdagang nagbibigay ng nabawasan na ihi ng ihi ng kaltsyum at nadagdagan ang ihi ng ihi posporusAng pagdaragdag ng paglabas ng posporus ay kapaki-pakinabang para sa pagkontrol ng mga antas ng suwero ng kaltsyum, dahil ang mataas na antas ng suwero na posporus ay pinipigilan ang pagbuo ng aktibong anyo ng bitamina D sa mga bato.
Mataas na posporus na diyeta at metabolismo ng buto
Ang ilang mga mananaliksik ay nag-aalala tungkol sa pagtaas ng halaga ng posporus sa aming mga diyeta-partikular na bilang posporiko acid sa softdrinks at bilang pospeyt additives sa iba`t ibang mga pagkaing kaginhawaan. Ang mga antas ng suwero na posporus - hindi katulad ng kaltsyum - ay maaaring tumaas medyo bilang resulta ng paglunok ng labis na posporus, lalo na pagkatapos kumain, dahil ang mga antas ng suwero na pospeyt ay hindi maayos na kinokontrol bilang mga antas ng suwero ng calcium. Mataas na antas ng serum posporus ay nagbabawas ng pagbuo ng calcitriol, ang aktibong anyo ng bitamina D, binabawasan ang antas ng kaltsyum, at mamuno sa nadagdagan na PTH excretion ng parathyroid gland. Ang mga mataas na antas ng serum PTH na antas ay maaaring magkaroon ng masamang epekto sa nilalaman ng mineral ng buto, ngunit ang epektong ito ay matutukoy lamang sa mga taong kumain ng diyeta mataas sa posporus at mababa sa calcium sa parehong oras. Gayunpaman, ang katulad na nakataas na antas ng PTH ay napansin din sa mga taong kumain ng mababang-calcium diyeta nang hindi rin kumakain ng diyeta na mataas na posporus. Ang isang bagong pag-aaral - dobleng bulag na na-randomize - ay walang natagpuang masamang epekto ng isang mataas na posporus diyeta (3,000 mg / araw) na nakakaapekto sa buto hormones at mga marka ng biochemical sa mga kabataang kababaihan hangga't pinapanatili ang pang-araw-araw na paggamit ng calcium na 2,000 mg / araw. Sa kasalukuyan, walang nakakumbinsi na katibayan na ang pagtaas ng paggamit ng posporus ay masamang nakakaapekto density ng buto sa mga tao. Gayunpaman, ang peligro na idinulot ng pagpapatibay ng mga pagkaing may posporus - mga softdrink, mga produktong may gatas, at iba pang mga pagkaing naglalaman ng kaltsyum - ay hindi dapat maliitin. Sa parehong oras, mataas na antas ng suwero posporus din mamuno sa pagbawas ng ihi ng ihi ng ihi.
Fructose (asukal sa prutas)
Ipinapakita ng mga siyentipikong pag-aaral na ang diyeta na mataas fructose-20% ng kabuuan calories sa anyo ng fructose-nadagdagan ang pagkawala ng posporus sa pamamagitan ng ihi, na nagreresulta sa isang negatibong posporus balanse, nangangahulugang mas maraming posporus ang na-excreta kaysa sa hinihigop sa diyeta. Ang epektong ito ay mas malinaw sa isang diyeta na mababa sa magnesiyo. Ito ay maaaring sanhi ng kawalan ng isang mekanismo ng feedback na pumipigil sa pag-convert ng fructose sa fructose-1-phosphate sa atay. Sa madaling salita, nadagdagan ang akumulasyon ng fructoseAng -1-phosphate sa cell ay hindi pinipigilan ang enzyme na phosphorize fructose: Sa kabaligtaran - patuloy na natupok ang malaking halaga ng posporus at ang fructose-1-phosphate ay ginawa. Ang kababalaghang ito ay kilala rin bilang "pagharang ng pospeyt". Dahil ang pagkonsumo ng fructose sa Alemanya ay tumaas nang husto mula nang ipakilala ang starch syrup, habang magnesiyo ang paggamit ay tinanggihan sa huling siglo, ang pagkilala sa pakikipag-ugnayan na ito ay mahalaga.
