Lactose: Papel sa Diet

Ang Mga Produkto Lactose ay magagamit bilang isang purong sangkap sa mga parmasya at botika. Ito ay isang likas na bahagi ng gatas (lac) ng mga mammal at matatagpuan sa maraming pagkain. Ang lactose ay nakuha mula sa patis ng gatas. Istraktura at mga katangian Lactose (C12H22O11, Mr = 342.3 g / mol) ay isang disaccharide na binubuo ng glucose at galactose at kabilang sa… Lactose: Papel sa Diet

Lactose

Ano ang lactose? Ang lactose ay ang tinatawag na milk sugar at matatagpuan sa gatas ng mga mammal. Ang proporsyon ng asukal sa gatas sa gatas ay maaaring mag-iba sa pagitan ng 2% at 7%. Ang lactose ay tinatawag na dual sugar, na binubuo ng dalawang magkakaibang uri ng asukal. Bilang isang asukal, ang lactose ay kabilang sa pangkat ng mga carbohydrates at… Lactose

Allergy sa lactose | Lactose

Ang allergy sa lactose Ang isang allergy sa lactose ay hindi dapat malito sa hindi pagpaparaan ng lactose, kahit na ang mga term na ito ay madalas na ginagamit colloqually. Ang lactose intolerance ay isang kakulangan ng lactose-cleaving enzyme lactase, na hindi sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Kung mayroong isang allergy sa lactose, sinamahan ito ng isang reaksiyong alerdyi. Nangangahulugan ito na ... Allergy sa lactose | Lactose