Mga pancreatic na enzyme

pagpapakilala

Ang pancreas ay gumagawa ng isang buong hanay ng mga iba't ibang enzymes para sa pantunaw ng carbohydrates, taba at proteins at ipinapasa ang mga ito sa duodenum. Maaari kang makahanap ng detalyadong impormasyon tungkol sa pancreas dito: Pancreas - anatomya at mga sakit

Aling mga enzyme ang gumagawa ng pancreas?

Ang unang pangkat ng enzymes ay ang mga protina-cleaving na mga enzyme, na tinatawag ding proteases. Kasama rito: Ang buong pangkat ng enzymes bumabagsak proteins mula sa pagkain hanggang sa kanilang pinakamaliit na sangkap, ang mga amino acid. Ang ilang mga enzyme ay pumutol ng mga piraso sa dulo ng mga chain ng amino acid, iba pang mga enzyme ay pinutol sa gitna ng kadena sa pagitan ng mga amino acid.

Ang pangalawang pangkat ng mga pancreatic na enzyme ay ang mga karbohidrat na paghahati ng mga enzyme. Ang mga enzyme na ito ay kasama ang mga Ito ay pinutol ang mga mahabang tanikala ng karbohidrat, tulad ng sa tinapay o pasta, sa maliit na mga molekula ng asukal upang maipasok sa katawan. Ang huling pangkat ay tumutukoy sa mga fat-split na mga enzyme, kung saan ang pancreatic lipase pag-aari

Ang tatlong pangkat ng mga enzyme na ito ay sumasakop sa lahat ng tatlong pangunahing mga sangkap ng pagkain na taba, carbohydrates at proteins at ganap na kinakailangan para sa panunaw. Bilang karagdagan sa mga enzyme, ang pancreas Gumagawa din ito hormones, Gaya ng insulin at glucagon, ngunit ang mga ito ay inilabas sa dugo kaysa sa bituka. - Trypsinogen

  • Chymotrypsinogen
  • At elastase. - Alpha-amylase
  • At ang ribonuclease.

Splitter ng Carbohidrat

Ang isa sa mga pancreatic na enzyme ay alpha-amylase. Ang Alpha-amylases ay mga enzyme na sumisira sa isang tukoy na bono sa almirol at sa gayon ay nasisira carbohydrates sa maliliit na polysaccharides o disaccharides. Ang alpha-amylase ay isang endoamylase.

Maaari itong putulin tulad ng gunting sa gitna ng chain ng molekula at hindi lamang pinuputol ang mga piraso mula sa dulo. May kalamangan ito na ang hindi malalabag na mga bono sa mga branched na chain ng asukal ay madaling maiiwasan. Ito rin ang pangunahing pagkakaiba sa beta-amylases, na maaari lamang i-cut sa mga dulo ng chain.

Ang mga amylase ay parehong ginawa sa bibig salvary glandula at sa ang pancreas. Ang mga maiikling kadena ng asukal na ginawa ng amylase ay maaaring makuha ng maliit na bituka at ginamit ng katawan, samantalang ang mahabang mga kadena ng asukal ay hindi maaaring gamitin. Alpha-amylase ipinapakita ang pinakamataas na aktibidad nito sa isang halaga ng pH sa walang kinikilingan sa saklaw ng alkalina (pH> 7).

Ang isang pagtaas sa alpha-amylases sa dugo ay isang parameter ng laboratoryo na nagsisilbing isang babala na tanda ng pancreatitis. Ang Glucosidase ay isang superordinate na pangalan na tumutukoy sa lahat ng mga enzyme na responsable para sa pagbagsak ng mga chain ng asukal sa mga indibidwal na molecule ng asukal. Sa mga tao, ang mga enzyme na ito ay matatagpuan partikular sa bituka mauhog. Maaaring gamitin ang mga inhibitor ng glucosidase bilang dugo mga gamot na nagpapababa ng asukal sa uri 2 dyabetis mellitus.

Gritter splitter

Pagkatapos ng lipase ay inilabas sa duodenum, sinisira nito ang triacylglycerides mula sa pagkain. Mula sa triacylglycerols ang lipase nagiging indibidwal na fatty acid at glycerol. Ang mga indibidwal na bahagi na ito ay maaaring makuha at magamit ng bituka.

Ang lipase ay hindi aktibo nang walang tulong at nangangailangan ng mga auxiliary enzyme at kaltsyum upang masira ang taba. Ang mga pandiwang pantulong na enzyme ay ginawa rin ng pancreas at naaktibo sa bituka. Ang isang makabuluhang pagtaas sa suwero lipase, ibig sabihin, ang lipase sa dugo, ay isang marker para sa pancreatitis.

Maaari ka ring maging interesado sa iyo: Ang halaga ng laboratoryo ay dapat palaging natutukoy kapag pinaghihinalaan ang pancreatitis, mayroon o talamak na pancreatitis tiyan sakit ay naroroon. Ang serum lipase ay maaari ring tumaas sa iba pang mga sakit, tulad ng duodenal ulser, hadlang sa bituka o ilang mga nakakahawang sakit. Gayunpaman, ang pagtaas na ito ay hindi kasing sukdulan tulad ng talamak na pancreatitis.

Sa kasong ito, ang mga halaga ay maaaring tumaas sa walumpung beses sa normal na halaga. - Lipase

  • Tumaas ang lipase

Ang phospholipases ay kabilang din sa mga fat-split na mga enzyme. Pinaghihiwalay nila ang mga fatty acid mula sa phospholipids.

Ang phospholipids ay mga kumplikadong taba na bumubuo ng isang mahalagang sangkap ng mga lamad ng cell. Phospolipase Pinaghihiwalay ng isang ang mga residu ng fatty acid mula sa carbon atoms isa at dalawa. Phospolipase Nagawang hatiin ng B ang tinaguriang mga bono ng ester.

Bukod sa phospholipases A at B mayroon ding mga phospholipases C at D, ngunit ang mga ito ay kabilang sa isang hiwalay na subgroup. Kolesterol Ang esterase ay isang hydrolytic (nalulusaw sa tubig) na enzyme na gumagamit ng tubig upang hatiin ang tali ng ester sa pagitan ng carboxy group ng isang organikong acid at ang grupo ng OH ng isang choline. Ang isang mahalagang halimbawa ng klase ng enzyme na ito ay ang acetylcholinesterase.

Hinahati nito ang messenger acetylcholine sa mga sangkap nito at i-recycle ito sa mga nerve cells. Ang mga Cholinesterases ay pangunahing ginagawa sa atay at samakatuwid ay isang senyas din para sa pinsala sa atay. Ang mga ito ay angkop para sa pangmatagalang kontrol sa mayroon atay sakit.