Mga Produkto
Sosa Ang benzoate ay ginagamit bilang isang excipient sa mga parmasyutiko, pangunahin sa mga likidong dosis na form. Ginagamit din ito sa pagkain at kosmetiko.
Istraktura at mga katangian
Sosa benzoate (C7H5Hindi2, Mr = 144.1 g / mol) umiiral bilang isang puti, mahina hygroscopic, mala-kristal o butil-butil pulbos o bilang isang polyeto at madaling malulusaw sa tubig. Ito ang sosa asin ng benzoic acid. Ang sodium benzoate ay inihanda na may sodium hydroxide at benzoic acid:
Ariort'ow
Ang sodium benzoate ay may mga katangian ng antimicrobial laban sa fungi at bakterya.
Mga pahiwatig para sa paggamit
Bilang isang pang-imbak.
