Aling mga sintomas ng kakulangan ang maaaring sanhi ng nutrisyon ng vegan?
Ang mga sintomas ng kakulangan ay sanhi ng nutrisyon ng veganer higit sa lahat doon, kung saan ang katawan ay karaniwang tumutukoy sa mga nutrisyon na halos eksklusibo mula sa mga produktong hayop. Sa tatlong pangunahing mga sangkap ng nutrisyon (carbohydrates, taba, proteins), ang mga protina ang pinakamahalaga. Ang katawan ng tao ay gumagamit ng pangunahing mga produktong hayop (karne, itlog, gatas, atbp.)
para sa supply ng proteins. Kung ang mga pagkaing ito ay wala sa menu dahil sa vegan diyeta, dapat mag-ingat ang isa upang kumain ng mga halaman na mayaman sa protina. Sa ganitong paraan kakulangan ng protina maiiwasan ang mga sintomas.
Ang iba pang mga sintomas ng kakulangan ay partikular na kapansin-pansin na may mga elemento ng pagsubaybay at bitamina. Karaniwan ang mga tao, na nagpapalusog sa kanilang sarili ng vegan ay mayroong kakulangan sa bakal, pati na rin ang kakulangan ng bitamina B12. Ang katawan ng tao ay sumisipsip ng mga sangkap na ito partikular na mahusay mula sa karne, ngunit kapag natutunaw ang mga halaman, hindi gaanong iron ang makukuha mula sa mga bituka patungo sa daluyan ng dugo. Ang mga sintomas ng kakulangan na ito ay karaniwang ipinapakita bilang anemya, na maaaring magpakita ng kanyang sarili sa mga sintomas tulad ng pagtaas ng pagkapagod, mahinang pagganap, pagtaas ng igsi ng paghinga sa panahon ng pisikal na pagsusumikap, ulo.
Bukod dito, sapat kaltsyum dapat tiyakin ang pag-inom. Kaltsyum, na pangunahing nilalaman sa mga produktong pagawaan ng gatas, ay may papel sa paghahatid ng signal mula sa mga cell ng nerve at samakatuwid ay kasangkot din sa pagpapaandar ng kalamnan (kabilang ang puso pagpapaandar ng kalamnan). Ang isang kakulangan ay maaaring humantong sa, bukod sa iba pang mga bagay, matindi cardiac arrhythmia at klase disfungsi. at kakulangan sa bitamina B12
Vegan nutrisyon sa panahon ng pagbubuntis
A nutrisyon ng vegan nasa pagbubuntis ay hindi inirerekomenda sa kabila ng maraming panimulang positibong epekto ng Veganismus sa kalusugan. Ang dahilan para dito partikular na nakasalalay sa isang hindi sapat na supply ng mahahalagang elemento ng bakas at bitamina. Sa gayon ay diretso ang bakal, na maaaring kunin sa nutrisyon ng vegane nang madalas sa malinaw na masyadong maliit na dami, ay kinakailangan sa pagbubuntis tumaas.
Ang dahilan para dito ay nakasalalay sa isang tumaas dugo pagbuo. Sa pamamagitan ng nutrisyon ng vegan an kakulangan sa bakal ay madalas na pinakawalan, na maaaring maging sanhi ng pagkasira ng anemya (sa pamamagitan ng pagkondisyon sa anemia) sa hindi pa isinisilang na bata. Gayundin, ang vegan diyeta halos palaging nagreresulta sa isang kakulangan ng bitamina B12.
Ang pagkaing nakapagpalusog din ay mahalaga para sa dugo pagbuo at samakatuwid ay dapat gawin sa natural na form (hindi sa anyo ng pandagdag sa pagkain) habang pagbubuntis. Folic acid kailangan din para sa dugo pagbuo sa panahon ng pagbubuntis. Kulang sa folic acid ay maaaring humantong sa matinding malformations ng gitnang nervous system.
Ang mga nawawalang pagkain na ito ay maaaring malimok ng mga vegan sa pamamagitan ng pagdiyeta supplement. Gayunpaman, ang mga naturang paghahanda ay hindi inirerekomenda sa panahon ng pagbubuntis. Karamihan sa mga sangkap ay hindi pa nasubok nang malinaw para sa mga buntis na kababaihan, kung kaya't walang sinuman ang maaaring mahulaan nang may ganap na katiyakan kung paano ang pandagdag sa pagkain maaaring makaapekto sa hindi pa isinisilang na bata. Bilang karagdagan, isang "normal" diyeta na binubuo ng mga produktong hayop at halaman ay karaniwang humahantong sa isang mas balanseng metabolic balanse sa mga buntis na kababaihan. Sa mga pandagdag na bitamina at iron na paghahanda, ang kinakailangang dami ng pagkain ay mas mahirap iakma.
Lahat ng mga artikulo sa seryeng ito: