Mga Produkto
Ang Carbonic acid ay naroroon sa napakaliit na dami sa, halimbawa, mineral tubig (sparkling water) at mga soda.
Istraktura at mga katangian
Carbonic acid (H
2
CO
3
, M
r
= 62.0 g / mol) ay isang mahina, biprotonic acid na binibilang kasama ng mga inorganic compound sa kabila ng karbon atomo Ito ay napaka hindi matatag sa pagkakaroon ng tubig at samakatuwid ay hindi malinaw sa nakaraan kung mayroon man talaga. Sa ilalim ng mga espesyal na kundisyon, gayunpaman, maaari itong ihiwalay at gawing kristalisado bilang isang purong sangkap at lubos na matatag sa kawalan ng tubig. Ang mga asing-gamot ng carbonic acid ay kilala bilang carbonates (CO
3
2-
, nang walang mga hydrogen atoms) at hydrogen carbonates (HCO
3
-
, mga bikarbonate, na may 1 Hydrogenation atom). Kasama rito, halimbawa, calcium carbonate (kalamansi), sosa carbonate (soda ash), potassium carbonate (potash), at sosa Hydrogenation carbonate (sosa bikarbonate).
Ariort'ow
Nabubuo ang Carbonic acid kapag ang carbon dioxide (CO
2
) ay natunaw sa tubig. Ang sumusunod na balanse ay nabuo:
- CO
2
(carbon dioxide) + H
2
O (tubig) ⇌ H
2
CO
3
(carbonic acid)
Ang solusyon ng karbon ang dioxide ay pinapaboran ng tumaas na presyon at mababang temperatura. Ang reaksyon ay humahantong sa isang bahagyang acidification ng tubig dahil sa deprotonation:
- H
2
CO
3
⇌ HCO
3
-
+ H
+
⇌ CO
3
2-
+ H
+
Ang Carbonic acid ay napaka hindi matatag sa tubig at mabilis na mabulok. Ang tubig na "may carbonic acid" (sa Aleman: "Sprudel") ay ginawa sa pamamagitan ng pagpapakilala karbon dioxide. Kapag binuksan ang bote, bumaba ang presyon at nagsimula itong bumula, ibig sabihin, ang gas ay muling pinakawalan. Ang pH ng ordinaryong effervescence ay tungkol sa 5.5, na may mas mababang CO
2
-nilalaman, tumataas ito sa mga halagang nasa pagitan ng 6 at 7. Bilang karagdagan sa pagbawas ng presyon, ang pagtaas ng temperatura o pag-alog ng bote ay sanhi din ng carbon dioxide para pakawalan. Ang pagdaragdag ng acid or bases maaaring ilipat ang balanse. Ang carbon dioxide ang nilalaman sa sparkling na tubig ay napakababa. Kaya sa isang restawran, dapat talagang mag-order ng “tubig na may carbon dioxide. " Ito ay sapagkat higit sa 99% ng carbon dioxide ang natunaw sa tubig. Ang Carbonic acid ay mahalaga para sa mga buffer system sa katawan ng tao, para sa acid-base balanse at para sa pag-aayos ng ph ng dugo. Ginagampanan din nito ang sentral na papel sa pagdadala ng carbon dioxide mula sa paligid hanggang sa baga. CO
2
ay nabuo sa panahon ng produksyon ng ATP sa mitochrondria. Enzymes, carbonic anhydrases, umiiral sa katawan ng tao upang mapabilis ang reaksyon sa pagitan ng carbon dioxide, carbonic acid at bicarbonate.
aplikasyon
Sa botika, carbonates at Hydrogenation Ang mga carbonates sa partikular ay may mahalagang papel, halimbawa, bilang mga excipients, para sa paggamot ng tiyan paso at para sa paggawa ng aktibong sangkap mga asin.
