goji ang berry ay kilala bilang isang prutas para sa kalusugan at kagalingan. Dalawang sent sentimo lamang ang laki, pinahaba ng kulay-coral na pula pati na rin ng isang prutas-tart na lasa, goji berry ay isang bahagi ng tradisyonal na gamot ng Tsino (TCM). Ang prutas ay napakapopular din sa bansang ito. Hindi nakakagulat, dahil goji ang mga berry ay naglalaman ng mahalaga bitamina at mahahalagang sangkap.
Paggamit ng goji berries
Sikat ang mga bunga ng karaniwang tinik ng kambing pangunahin dahil sa mga ito ay mayaman na aktibong sangkap, na dapat makatulong upang maisulong kalusugan. Ang mga berry ay maaaring kainin sariwa at hilaw pagkatapos ng pagpili. Gayunpaman, upang mapanatili ang lahat ng mahalagang mga aktibong sangkap sa mga goji berry sa pangmatagalang, inilalagay ito sa araw para sa banayad na pagpapatayo pagkatapos ng pag-aani. Pagkatapos ay ginagamit ang mga pinatuyong berry, halimbawa, sa mga sopas, sa muesli o sa mga sarsa at jam. Maaari rin silang gawing tsaa o katas. Gayunpaman, hindi lamang ang mga bunga ng karaniwang buckthorn ang naproseso sa mga produktong pagkain, kundi pati na rin ang mga dahon, ugat, barks pati na rin ang mga binhi.
Goji berries upang palakasin ang mga panlaban sa katawan.
Ang mga Goji berry ay kumbinsihin ang ilang mga siyentista at eksperto sa nutrisyon pangunahin dahil mayroon silang isang mataas na antas ng iba't ibang mga mahahalagang sangkap. Gayundin ang isang natatanging pangkat ng bioactive molecule, Lycium barabrum saccharides, na sinasaliksik sa mga goji berry. Bukod dito, ang mga goji berry ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na antas ng bitamina C, bitamina B1 at B2, at bitamina E.
Malusog na sangkap sa goji berries
Ang mga sumusunod na sangkap ay maaaring napansin sa mga goji berry:
- 19 mga amino acid
- 21 mga elemento ng pagsubaybay
- Mahalagang mataba acids
- Bakal
- Tanso
- Magnesiyo
- Beta-Sisterol
- Cyperone
- Betaine
- Polysaccharides
Anti-aging na epekto dahil sa mga antioxidant.
Dahil sa maraming iba't ibang mga sangkap, ang epekto ng mga goji berry ay sinasabing maraming nalalaman din. Kaya't sila ay pinahahalagahan bilang karagdagan sa promosyon sa kalusugan lalo na sa pagpapaganda para Anti-Aging. Dahil ang Goji berry ay sinasabing mayroong mga cell-protection effects dahil dito antioxidant mga katangian, upang maaari itong makapagpabagal ng proseso ng pagtanda. Gayunpaman, ang mahalagang goji berry ay sinasabing makakamit kahit na mas maraming positibong epekto.
Epekto ng mga goji berry sa kalusugan
Ang Goji berry ay sinasabing may mga sumusunod na epekto sa kalusugan:
- Strengthens ang immune system
- Gumagawa laban sa stress at estado ng pagkapagod
- Mga tulong sa diyabetes (beta-sisterol ay upang mabawasan ang nilalaman ng taba sa dugo)
- Gumagawa laban sa altapresyon
- Mga tumutulong sa sakit sa puso
- Pinipigilan ang mga problema sa mata
- Nagpapalakas sa bato at atay
Ayon sa pananaliksik, ang mga goji berry ay maaari ding magkaroon ng positibong epekto sa utak aktibidad. Dahil ang goji berries ay tila nagsisilbing isang proteksyon laban sa amyloid peptides, na bukod sa iba pang mga bagay ay responsable para sa pagpapaunlad ng Alzheimer sakit Gayunpaman, dapat pansinin na wala sa mga benepisyo sa kalusugan na ito ang napatunayan sa agham.
Nakakalason ba o hindi malusog ang mga goji berry?
Mababasa ngayon na ang mga goji berry ay nakakalason at nang naaayon mas mabuti na hindi maubos. Gayunpaman, ang tesis na ito ay hindi napapanahon at hindi sumabay sa kasalukuyang mga resulta sa pagsasaliksik. Gayunpaman, nagbabala ang consumer center na ang mga goji berry ay madalas na kontaminado ng mga mapanganib na sangkap tulad ng mga pestisidyo at sa gayon ay maaaring makapinsala sa kalusugan. Gayunpaman, ang mga labi sa mga sample ay hindi kailanman naging seryosong nakakapinsala sa kalusugan sa ngayon. Gayunpaman, inirekomenda ng consumer center na mag-ingat nang may kalidad, dahil hindi sila palaging tumutugma sa katotohanan.
*
Panganib sa kalusugan para sa mga nagdurusa sa alerdyi at mga pasyente sa puso
Mayroong ilang mga grupo ng mga tao kung kanino ang pagkonsumo ng mga goji berry ay maaaring magdulot ng panganib sa kalusugan. Para sa isa, ang mga goji berry ay maaaring makipag-ugnay dugo-pinintong mga gamot dahil ang mga berry ay nagdaragdag ng anticoagulant na epekto. Ang mga taong may altapresyon sino ang kumukuha ng ganyan gamot dapat samakatuwid ay mas mahusay na gawin nang walang mga berry. Sa kabilang banda, ang goji berries ay mayroong mataas allergy potensyal Kaya, ang mga cross-alerdyi ay madalas ding nagaganap na may kaugnayan sa goji berries, halimbawa kasama mga mani, kamatis o mga milokoton.
Pinagmulan ng goji berries
Ang pangunahing lugar ng paglilinang ng mga goji berry ay nasa lalawigan ng Ningxia, sa hilagang gitnang Tsina. Doon, bilang parangal sa mga goji berry, isang pagdiriwang ay ipinagdiriwang taun-taon tuwing Agosto sa pagtatapos ng pag-aani ng goji berry. Ang eksaktong pinagmulan ng mga goji berry ay hindi kilala sa kasaysayan. Gayunpaman, pinaniniwalaan na ang mga halaman ng mga goji berry ay nagmula sa Gitnang Asya hanggang sa Timog Europa. Gayunpaman, ang sigurado ay ang mga goji berry ngayon lumaki sa buong mundo sa mga halaman na kilala rin bilang karaniwang buckthorn o Chinese wolfberry.
