Mineral ay mahalaga mga elemento ng bakas na nagmula sa walang buhay na bahagi ng kalikasan at nakakain ng pagkain. Mahalaga ang mga ito para sa metabolismo at istraktura ng mga sangkap ng katawan. Mineral pangunahin ay nagmula sa "walang buhay" (inorganic) na bahagi ng kalikasan - ang mga pagbubukod ay posporus at kulay ng asupre. Gayunpaman, ang mga ito ay mahalaga para sa ating buhay, kailangang-kailangan para sa paggana at istrukturang pagpapanatili ng aming organismo.
Mga mineral para sa metabolismo
Pangunahing elemento ng metabolismo ay binubuo ng mineral, bukod sa sila ay mahalaga para sa transportasyon at "pagproseso" ng oksiheno. Gayunpaman, responsable din ang mga mineral tubig balanse at ang paghahatid ng mga stimuli sa nerbiyos at kalamnan. Ang isang malusog na sangkap ng buto ay magiging hindi maiisip din nang walang sapat na supply ng mga sangkap na ito. Ang mga mineral ay hindi hinihigop sa metallic form, ngunit bilang mga asin (eg sosa klorido = table salt), na kung saan ay nahahati sa katawan sa kanilang mga ions, ang positibo at negatibong singil na mga maliit na butil (sodium +, chloride-).
Kinakailangan sa Mineral
Ang katawan ay hindi makakagawa ng mga mineral nang mag-isa. Gayunpaman, ang mga kakulangan ng karamihan sa mga mineral ay nagaganap lamang sa kakaiba, dahil matatagpuan ang mga ito sa halos lahat ng mga pagkain (kabilang ang mga inumin). Bilang karagdagan, ang organismo ng tao ay may maraming mga mekanismo ng pagkontrol upang mabayaran ang isang nabawasang paggamit. Para sa kadahilanang ito, ang mga sintomas ng kakulangan ay mahirap mangyari para sa maraming mga elemento kahit na sa mga pag-inom sa ibaba ng inirekumendang pang-araw-araw na allowance. Gayunpaman, ang mas mataas na pansin ay dapat bayaran sa paggamit ng ilang mga mineral tulad ng yodo, bakal at kaltsyum - lalo na kapag mayroong isang nadagdagang kinakailangan, halimbawa habang pagbubuntis, sapanahon o mga pagbabago sa hormonal (menopos). Ang nakasaad na pang-araw-araw na kinakailangan ng maramihan at mga elemento ng bakas dahil dito ay kamag-anak.
Mga mineral bilang gamot
Kung ang mataas na dosis ng mga mineral ay kinukuha ng bibig, ito ay halos hindi mapanganib para sa malusog na tao. Ang katawan ay may mga pamamaraan ng paglabas ng labis o hindi pagsipsip nito sa una. Hindi ito nalalapat kapag ang mga mineral ay kinuha kasabay ng iba pang mga sangkap (bitamina, gamot). Ang paggamit ng mga mineral bilang gamot (magnesiyo, kaltsyum) dapat ding mahigpit na kontrolin.
Mga pandagdag sa mineral para sa kakulangan sa mineral.
Ang mga kumakain ng may malay at iba-iba diyeta hindi nangangailangan ng isang hiwalay na supply ng mga mineral. Gayunpaman, walang mali sa prinsipyo ng - kinokontrol - na paggamit ng mineral supplement. Sa mga kritikal na sitwasyon (menopos, pagbubuntis at paggagatas, mabibigat na pagdurugo ng panregla), supplement inirekomenda pa. Hindi lamang para sa pag-iwas, kundi pati na rin para sa mga sintomas na reklamo, ang mga mineral ay makakatulong nang mabilis, mahusay at medyo ligtas (magnesiyo para sa guya pulikat). Sa anumang kaso (hal., Kakulangan sa mineral), makipag-usap sa iyong doktor.
