Kung hindi mo nais na gumamit ng pagkaing pang-industriya na ginawa ng pang-industriya, maaari mo ring madaling lutuin ang lugaw mismo ng sanggol. Karamihan sa mga oras, hindi mo kailangan ng maraming sangkap para dito: Upang magsimula, ang ilang mga gulay, langis at kaunting fruit juice ay sapat na upang maghanda ng isang masarap na lugaw para sa iyong sanggol. Kami ay nagbibigay sa iyo ng isang masarap na recipe para sa bawat isa sa iba't ibang mga uri ng lugaw. Gayunpaman, palaging tandaan na kailangan mong malaman para sa iyong sarili kung ano ang gusto at pakiramdam ng iyong sanggol.
Ihanda nang tama ang lugaw
Sa simula ng pagpapakilala ng pantulong na pagpapakain, dapat mong tiyakin na ang lugaw ay makinis na puro hangga't maaari - ginagawang mas madali para sa iyong sanggol na kumain ng sinigang. Kapag naghahanda ay mahalaga na ang mga gamit sa kusina na ginamit ay laging malinis, upang hindi kagaw maaaring makapasok sa sinigang.
Samakatuwid, hindi mo dapat itago ang tapos na lugaw ng masyadong mahaba; pinakamahusay para sa iyong sanggol na ubusin ang sinigang sa loob ng isang araw. Kung nais mong maghanda ng mas malaking dami nang maaga, maaari mong i-freeze ang natirang mga lata ng freezer na hugasan ng mainit tubig.
Recipe: lugaw ng gulay
Ingredients:
- 150 gramo ng gulay (hal. Mga karot o parsnips).
- 1 kutsaritang langis ng canola
- 30 mililitro ng fruit juice (mas mabuti na mayaman sa bitamina C)
Paghahanda: Balatan ang mga karot at gupitin ito sa maliliit na piraso. Pakuluan ang mga ito ng kaunti tubig hanggang malambot. Pag-puree ng karot at pagkatapos ay idagdag ang langis at katas ng prutas.
Recipe: sinigang na gulay-patatas-karne.
Ingredients:
- 20 gramo ng sandalan na karne
- 90 gramo ng gulay
- 40 gramo ng patatas
- 30 mililitro ng fruit juice (mas mabuti na mayaman sa bitamina C)
- 8 mililitro ng langis ng canola
Paghahanda: Pakuluan ang karne hanggang malambot, gupitin at malasa. Hugasan ang mga gulay at alisan ng balat ang patatas. Gupitin ang pareho sa maliliit na piraso at singaw ng kaunti tubig hanggang malambot. Pagkatapos ay idagdag ang minasang karne at hayaang pakuluan ang pinaghalong isang beses. Pagkatapos idagdag ang fruit juice at muling i-mash ang lahat. Panghuli, idagdag ang langis.
Recipe: lugaw ng cereal ng gatas
Ingredients:
- 200 mililitro ng gatas (sanggol o buong).
- 20 gramo ng pinagsama oats (o iba pang buong butil na butil).
- 20 mililitro ng fruit juice (mas mabuti na mayaman bitamina C).
Paghahanda: Pakuluan ang mga flakes ng cereal sa gatas. Kung gumagamit ka ng sanggol gatas, pakuluan ang mga natuklap ng mainit na tubig at idagdag ang Gatas na pulbos pagkatapos lamang ng paglamig. Pagkatapos ihalo sa fruit juice. Maaari mo ring gamitin ang puree ng prutas sa halip na fruit juice.
Recipe: sinigang na prutas-cereal
Ingredients:
- 20 gramo ng pinagsama oats (o iba pang buong butil na butil).
- 90 mililitro ng tubig
- 100 mililitro na fruit juice
- 5 milliliters na langis ng canola
Paghahanda: Pakuluan ang otmil sa tubig. Pagkatapos ng paglamig, idagdag ang fruit juice (kahalili: fruit puree) at langis ng halaman.
Recipe: sinigang na gulay-patatas-cereal.
Ingredients:
- 50 gramo ng patatas
- 100 gramo ng gulay
- 10 gramo ng otmil
- 30 mililitro orange juice
- 20 milliliters na tubig
- 8 milliliters na langis ng canola
Paghahanda: Balatan ang patatas at gupitin ito sa maliit na piraso. Pagkatapos ay nilaga ang patatas kasama ang mga gulay, gupitin din sa maliliit na piraso, sa isang palayok hanggang malambot. Idagdag ang oatmeal, orange juice at tubig at i-mash ang lahat. Panghuli, idagdag ang langis ng canola.
