Pagpapayo sa nutrisyon ay naging isang mahalagang bahagi ng mayaman na lipunan. Ano ang reaksyon ng katawan sa kapaligiran at nutrisyon, na diyeta ay angkop para sa kung aling tao, kung aling mga proseso ng biochemical ang nagaganap sa organismo, kung anong mga alerdyi, anong impluwensya sa pag-uugali sa pagkain, kamalayan sa katawan, pang-araw-araw na ehersisyo, palakasan at pangkalahatang pamumuhay kalusugan, at kung ano ang hitsura ng isang angkop na plano sa malusog na diyeta, ito ang mga uri ng paksang nakikipag-usap sa pagpapayo sa nutrisyon.
Ano ang pagpapayo sa nutrisyon?
Pagpapayo sa nutrisyon tumutulong sa pagpili ng naaangkop na pagkain. Maraming mga tao ang hindi alam kung ano ang tunay na malusog at kung ano ang maaaring iparating o mai-market lamang bilang malusog. Isang malusog diyeta ay ang be-all at end-all para sa isang malusog na katawan at kaisipan balanse ng bawat tao. Ang pagpili ng mga angkop na pagkain lamang ay mahirap, na kung saan ay hindi palaging malinaw dahil sa isang malaking hanay ng maraming mga produkto. Maraming tao ang hindi alam kung ano talaga ang malusog at kung ano ang maaaring iparating o mai-market lamang bilang malusog. Gayundin, ang diyeta ay madalas na isang panig o kahit na mali dahil sa pang-araw-araw na buhay at propesyon, na kung saan ay maaari mamuno sa sobra sa timbang at iba`t ibang sakit. Pagpapayo sa nutrisyon, gayunpaman, ay hindi gaanong nag-aalala sa mga nagresultang sakit, ngunit sa halip ay tinutugunan ang malusog na tao sa isang suportang pamamaraan. Maaari itong payo para sa mga bata, buntis na kababaihan, matatanda o atleta, pati na rin, syempre, mga taong nakikipaglaban sa kanilang timbang. Ang coaching at terapewtika, ang konsulta para sa espesyal na pagkain, hal para sa matinding o lakas sportsmen, ang paliwanag at pagproseso ng mga sustansya at ang pagpapaandar at epekto ng paraan ng naturang sa organismo ay bumubuo ng mga mahalagang paksang lugar ng pampalusog na konsulta. Hindi lamang ang malawak na mga plano sa nutrisyon ang na-set up, ngunit kung kinakailangan din ay nabago ang mga gawi sa pagkain, buhay at paggalaw ng isang tao. Naturally ang pampalusog na tagapayo ay maaaring magpakadalubhasa sa pagsasanay din. Kaya't sa kurso ng oras ang buong mga grupo ng trabaho ay binuo tulad ng Ökotrophologen, Diätassistenten o pampalusog na mga siyentista. Ang konsultasyon mismo ng nutrisyon ay isang karagdagang kwalipikadong panukala, na posible bilang isang kurso lamang kung mayroon nang pagsasanay tulad ng Diätassistenten o isang pag-aaral habang naganap ang Oecotrophologen. Samakatuwid ang Oecotrophology ay nakakumpleto sa trophology, na nagbibigay pansin sa mga pang-agham na aspeto ng isang diyeta, habang ang dating ay nakikipag-usap sa psycho-sociological, pang-ekonomiya at pang-agham-medikal na mga aspeto. Sa paggalang na ito, kasama sa larangan ang nutrisyon at kalusugan agham pati na rin ang mga dietetics. Ang mga dietitian naman ay partikular na gumagana sa mga klinika o rehabilitation center upang makapagbigay ng naka-target kalusugan promosyon at pagpapayo sa nutrisyon. Nakatutok din ang pansin pagluluto at mga diskarte sa kusina, ang paghahanda ng mga pandiyeta na pagkain at kontroladong serbisyo sa pagkain. Ang pagpapayo sa nutrisyon ay ibinibigay sa parehong mga sesyon ng indibidwal at pangkat.
Mga paggagamot at therapies
Lalo na para sa mga ordinaryong tao, ang tanong kung ano talaga ang bumubuo ng isang malusog na diyeta ay hindi laging madaling sagutin. Ang mga sustansya ay pinoproseso sa isang kumplikadong paraan sa organismo. Ang bawat tao ay may magkakaibang pangangailangan at gawi sa pagkain. Gayundin, magkakaiba ang reaksyon ng katawan sa pagkain na natatanggap nito. Ang isang balanseng diyeta ay mananatiling pinakamahusay na kahalili upang mapanatili ang katawan at pag-iisip. Kasama rito ang mga pagkaing halaman tulad ng prutas, gulay at butil na nagbibigay ng mahalagang hibla, bitamina at mineral, protina at mga produktong hayop para sa protina, kaltsyum at mineral mahalaga iyon sa katawan, kakaunti ngunit de-kalidad na mga taba ng gulay at pag-inom ng sapat na likido. Ito ang mahahalagang pangunahing kinakailangan ng isang konsultasyong nutritional, upang malaman ng tao na maunawaan ang mga proseso ng biochemical at mga ugnayan, upang makilala ang mga sangkap, upang pag-aralan at baguhin ang sariling pag-uugali sa pagkain, upang magamit at maihanda nang tama ang mga kinakailangang pagkain. Sa panahon ng konsulta sa nutrisyon, kalusugan ng isang tao kalagayan unang napagmasdan. Ito ay kinakailangan upang mas mahusay na masuri ang sitwasyon. Bilang karagdagan, nililinaw ang mga katanungan, kung paano ang hitsura ng diyeta, kung anong mga alerdyi, hindi pagpaparaan o iba pang mga paghihigpit ang naroroon. Ang kasaysayan ng kalusugan ay may mahalagang papel sa pagbagay ng diyeta sa tao. Bilang karagdagan sa kasunod na edukasyon tungkol sa mga sustansya at pagkain, na sinamahan ng nutrisyon na protokol at plano, pang-araw-araw na gawain sa konsepto ng ehersisyo at ehersisyo, ang buong pag-iisip at pattern ng pag-uugali ng tao ay nagtrabaho. Ang mga ito ay hindi lamang pinalalim, ngunit ipinatupad din sa mga praktikal na pagsasanay. Ang pagpapayo sa nutrisyon ay tumutulong upang maunawaan ang sariling pag-uugali sa pagkain at magbigay ng mga salpok para sa pagbabago. Ang lahat ng ito, syempre, dapat mamuno sa isang permanenteng pagbabago sa diyeta, hindi lamang upang matiyak ang isang malusog na diyeta, ngunit upang mapanatili ang kanilang sariling timbang.
Mga pamamaraan sa pag-diagnose at pagsusuri
Ito mismo ang sariling aso ng baboy na ang problema ng isang mahinang diyeta. Sa katunayan, pinahihintulutan ng lipunan ang kahinaan na ito ng kalooban nang mas madalas kaysa sa ipinapalagay, pumikit kapag pinabayaan ng isang tao ang kanyang sarili. Mabilis, gayunpaman, ang pag-uugali na ito ay maaaring mapalaki sa sariling pagtanggap, kaya't sobra sa timbang hindi na nakikita bilang isang problema. Ang kinikilalang impluwensyang panlipunan na ito ay naging sariling palusot. Dito nagsisimula ang nakapagpapalusog na konsulta. Ang kalooban, ang sariling impluwensya ng kalooban, ang sariling emosyonalidad at katuwiran, ang pananaw at pagganyak ay kasamang therapeutically mga panukala. Ang takot ay binubuo ng maraming mga tao sa katotohanan na may isang pampalusog na konsulta at isang itinatag na plano sa pagkain at may kinalaman sa protokol na wala nang lahat ay maaaring kainin, pagkatapos na ang puso nangangailangan Mayroong sa ganitong kahulugan walang pagkain, na gumagawa ng makapal. Hanggang sa walang pagpapahintulot o hindi pagkakatugma ay naroroon, ang mga tao ay maaaring kumain, na gusto nito. Ang mga pagkain ay nakaayos lamang nang mas matauhan. Natutunan itong magbigay ng sustansya sa sarili nitong "matalino" nang hindi kinakailangang gawin nang wala. Isinasagawa ang malikhaing at nababaluktot na paghawak ng pagkain at sariling problema. Hindi ito nilalayon sa pag-apela at pagbabawal, ngunit nakatulong upang makapaglibang sa nutrisyon at kilusan. Seryoso ay isang pampalusog na tagapayo subalit lamang kung hindi ito nagbebenta ng mga produkto sa panahon ng konsulta, sa karamihan ng mga rekomendasyon ay nagpapahayag. Tulad ng sa bawat sangay ng propesyon mayroon ding nakapagpapalusog na konsulta sa itim na tupa, na sumusubok na kumita ng pera sa sangay. Ngunit ang mga ito ay madaling makilala sa pamamagitan ng kanilang sariling pag-uugali.
