Mga Produkto
Ang lactic acid ay magagamit bilang isang purong sangkap sa mga parmasya at botika. Matatagpuan ito sa mga parmasyutiko, kosmetiko, at mga produktong medikal, kabilang ang mga remedyo sa kulugo, papkorn mga remedyo, mga produkto ng pangangalaga sa ari, balat mga produktong pangangalaga, at kalyo mga produktong tinatanggal.
Istraktura at mga katangian
Lactic acid (C3H6O3, Mr = 90.1 g / mol) ay isang organikong acid na kabilang sa α-hydroxycarboxylic acid. Ito ay umiiral bilang isang walang kulay upang mahimatay dilaw syrupy likido na may isang tipikal na amoy at miscible sa tubig. Bilang karagdagan sa lactic acid, ang likido ay maaari ring maglaman ng mga produktong pampalasa (esters) at tubig, ayon sa parmasyopoeia. Ang lactic acid ay isang racemate na binubuo ng - at -enantiomer. Ang -enantiomer ay tumutugma sa L - (+) - lactic acid at pisyolohikal para sa mga tao. Ang -enantiomer ay kilala rin bilang D - (-) - lactic acid. Ang lactic acid ay unang ihiwalay mula sa maasim gatas noong ika-18 siglo. Nakuha ito sa pamamagitan ng pagbuburo ng bakterya mula sa mga sugars tulad ng glukos at lactose, halimbawa sa tulong ng lactobacilli at ilang streptococci. Ito ay kilala bilang pagbuburo ng lactic acid. Ang mga asin at mga ester ng lactic acid ay tinatawag na lactates. Ang pKa (carboxylic acid) ay 3.86. Ang lactic acid ay matatagpuan sa mas mataas na konsentrasyon sa iba`t ibang mga pagkain, halimbawa, yogurt, sauerkraut, maasim tinapay, keso sa kubo, keso, maasim gatas, at ilang inumin (hal., Rivella).
Ariort'ow
Ang lactic acid (ATC G01AD01) ay may kinakaing kinakaing unti-unti, acidic, keratolytic, at antiseptic depende sa walang halo ng produkto. Sa puki, kasangkot ito sa pagpapanatili ng acidic na kapaligiran at sa immune defense. Bukod dito, gumaganap ito ng isang mahalagang papel sa metabolismo bilang isang metabolite ng pyruvate, halimbawa sa mga kalamnan.
Mga patlang ng aplikasyon
Sa anyo ng mga naaangkop na paghahanda:
- Mga warts, mga mais, pampalapot ng kornea.
- Upang palakasin ang paligid ng ari ng babae, mga impeksyon sa ari.
- Upang ma-hydrate ang balat in balat pag-aalaga mga produkto, sa mga sakit sa balat.
- Bilang isang excipient ng parmasyutiko.
- Lactate sa kay Ringer solusyon.
- Para sa mga synthes na kemikal.
- Para sa paggawa ng aktibong sangkap mga asin.
- Sa pag-alaga sa pukyutan laban sa mga varroa mite sa matamis mga bubuyog
- Bilang isang additive sa pagkain, halimbawa, bilang a pang-imbak at bilang isang acidifier. Ang pagbuburo ng lactic acid ay may malaking kahalagahan sa paggawa ng pagkain ng maasim gatas mga produkto at keso.
Masamang epekto
Ang concentrated (puro) lactic acid ay kinakaing unti-unti at maaaring maging sanhi balat pangangati at matinding pinsala sa mata kung hindi wastong ginamit. Ang mga naaangkop na pag-iingat sa Materyal sa Kaligtasan ng Data ng Kaligtasan ay dapat na sundin.
