Sa anong halaga ng PH pinakamahusay na gumagana ang Trypsin? | Trypsin

Sa anong halaga ng PH pinakamahusay na gumagana ang Trypsin?

Trypsin, tulad ng karamihan sa iba pang digestive enzymes, maaari lamang gumana nang maayos sa isang tiyak na pH. Ang pinakamainam na saklaw ng PH para sa trypsin ay nasa pagitan ng 7 at 8, na tumutugma sa saklaw ng pH sa maliit na bituka ng isang malusog na tao. Kung nagbabago ang saklaw na ito, trypsin hindi na gumagana nang sapat at maaaring humantong ito sa isang kaguluhan sa pagsipsip ng proteins mula sa pagkain.

Produksyon ng Trypsin

Ang trypsin, tulad ng maraming iba pang digestive enzymes, ay ginawa sa ang pancreas, mas tiyak sa bahagi ng exocrine ng pancreas. Doon ito unang inilabas bilang proenzyme trypsinogen at pagkatapos ay na-convert sa isang aktibong form sa maliit na bituka sa pamamagitan ng enzyme entereopeptidase, na kung saan ay maaaring paganahin ang iba pang digestive enzymes.