Ang mga pagkaing masarap ay dapat tangkilikin sa katamtaman, sapagkat asukal nagbibigay ng maraming calories, ngunit hindi mahalaga bitamina at mineral. Madalas maririnig mo ang habol na asukal, bukod dito, tinatanggal ang katawan ng bitamina at mineral.
Ngunit totoo ba talaga ito?
Lalo na ang bitamina B
1
at kaltsyum inaakalang masasayang pa kapag asukal mataas ang konsumo. Sa katunayan, bitamina B
1
ay kasangkot sa metabolismo ng asukal. Bilang isang coenzyme, mayroon itong catalytic effect, ibig sabihin hindi ito natupok sa proseso ngunit magagamit muli para sa metabolismo ng enerhiya pagkatapos ng pagbabagong-buhay. Hindi mahalaga kung ang mga bloke ng asukal ay nagmula sa normal na asukal sa sambahayan o mula sa carbohydrates in tinapay.
Ang bulung-bulungan na ang asukal ay humahantong sa decalcification ng buto hindi rin matiis. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pagkonsumo ng asukal ay hindi mamuno sa isang kakulangan ng tiyak bitamina at mineral. Gayunpaman, ang isang labis na paggamit ng mga pagkaing mayaman sa asukal ay hindi inirerekomenda. Kung masyadong maraming mga Matamis ang nasa menu, maaaring walang naiwan na silid para sa malusog na bagay.
Tips
- Masiyahan sa mga matamis at asukal sa katamtaman. Lalo na ang mga matamis, na sa parehong oras ay may mataas na nilalaman ng taba (hal tsokolate) ay dapat na natupok lamang sa maliit na dami.
- Meryenda na may kasiyahan, ngunit maliit lamang na bahagi bawat araw (hal, a bar of tsokolate, isang maliit na pastry).
- Para sa labis na pananabik sa mga Matamis ay nag-aalok din ng mga sumusunod na pagkain: pinatuyong prutas (pasas, singsing ng mansanas, banana chips, igos, atbp.) At sariwang matamis na prutas (pinya, papaya, mangga, strawberry, ubas, tangerine).
- Kumain ng malusog at iba-iba diyeta na may mataas na porsyento ng mga pagkaing nakabatay sa halaman. Nakukuha mo ang lahat ng mahahalagang nutrisyon sa sapat na dami.
