Kakulangan sa iron sa mga vegetarian

pagpapakilala

Kung masyadong maliit ang bakal na ibinibigay sa katawan o kung ang isang tao ay nawalan ng mas maraming bakal, ang katawan ay mayroong masyadong maliit na bakal na magagamit sa pangmatagalan - mayroong isang kakulangan sa bakal. Ang iron ay isang mahalagang sangkap sa katawan. Bilang isang sangkap ng elementarya ng pula dugo mga cell (mga erythrocytes), gumaganap ito ng isang pangunahing papel sa pagbuo ng dugo. Bukod dito, ang bakal ay isang bahagi ng iba`t ibang enzymes at sa gayon ay kasangkot sa maraming mga proseso ng metabolic. Kung ang kakulangan sa bakal ay nakikita sa pamamagitan ng mga pagbabago sa dugo bilangin at kaukulang sintomas, ang isa ay nagsasalita ng isang manifest kakulangan sa bakal.

Mga sanhi ng kakulangan sa iron sa mga vegetarians

Ang pinakakaraniwang sanhi ng kakulangan sa iron sa mga vegetarians ay hindi sapat na paggamit ng iron sa pamamagitan ng pagkain. Ang bakal mula sa mga pagkaing hayop ay hanggang sa 3 beses na mas mahusay na hinihigop ng katawan kaysa sa mga produktong halaman. Sa pangkalahatan, isang maliit na bahagi lamang ng bakal ang hinihigop mula sa araw-araw diyeta.

Ang mga pagkain tulad ng itim na tsaa, kape o cola bukod pa rito ay pumipigil sa pagsipsip. Isang hindi timbang diyeta o isang hindi kanais-nais na kumbinasyon ng mga pagkain ay maaaring humantong sa isang drop ng iron na halaga sa katawan sa loob ng isang mas mahabang tagal ng panahon nang hindi napansin. Gayunpaman, isang iba't ibang mga vegetarian diyeta maaari ring masakop ang pang-araw-araw na mga kinakailangan sa bakal.

Anuman ang diyeta, dugo ang pagkalugi ay gumaganap ng isang hindi mabibigyang-pansin na papel, lalo na sa mga kababaihan ng edad ng panganganak. Upang mabayaran ang pagkawala ng bakal habang sapanahon, ang mga kababaihan ay nangangailangan ng 30% mas mataas na paggamit ng iron kaysa sa mga kalalakihan. Ang iba pang mga sanhi ay dumudugo sa gastrointestinal tract, lalo na sa mga taong may talamak na nagpapaalab na sakit sa bituka o peptic ulser. Malaking dami ng dugo at bakal ang maaaring mawala nang hindi napansin sa loob ng mahabang panahon. Dagdag pa tungkol dito:

  • Mga sanhi para sa kakulangan sa iron

Diagnosis ng kakulangan sa iron sa mga vegetarians

Ang diagnosis ng kakulangan sa iron ay madalas na ginawa lamang kapag ang mga unang sintomas ng anemya ay maliwanag na. Kasama rito pagod, pamumutla ng balat at mauhog lamad, at pagbawas ng katatagan. Dahil sa mayroon nang mga tindahan ng bakal, pinapanatili ng katawan ang bakal sa dugo na patuloy na nasa loob ng normal na saklaw sa loob ng mahabang panahon, sa kabila ng kawalan ng pagsipsip.

Ang bilang ng dugo hindi rin nagpapakita ng mga abnormalidad sa simula ng isang kakulangan sa iron. Upang masuri ang kakulangan sa bakal sa isang maagang yugto, ang halaga ng pag-iimbak ng bakal, ang tinatawag ferritin at ang iron transport protein transferrin samakatuwid ay dapat na matukoy. Isang ibinaba ferritin at nadagdagan transferrin ang halaga ay nagpapahiwatig ng isang nakatago (hindi kaagad nakikita) na kakulangan sa iron. Kung magpapatuloy ito, ang bilang ng mga pulang selula ng dugo at ang pula ng dugo babagsak ang halaga. Nagreresulta ito sa isang manifest (nakikita) na kakulangan sa iron.