Ang bawat yugto ng buhay ng tao ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga pagbabago sa istruktura sa katawan at nagreresulta ng iba't ibang mga pangangailangan. Totoo ito lalo na para sa nutrisyon.
Ang pagtaas at pagbaba ng ating mga katawan
Habang nabubuhay tayo, ang mga proseso ng pataas at pababa ay nagaganap sa katawan. Hanggang sa edad na 35, mas nangingibabaw ang mga proseso ng pagbuo. Buto masa pagtaas, kalamnan at taba ng tisyu ay binuo. Ang pundasyon ay inilatag para sa sangkap ng katawan, na ang komposisyon nito ay mananatiling mahalaga hanggang sa pagtanda.
Sa pagtaas ng edad, ang mga proseso ng pagkasira ay dumarami nang higit pa sa unahan. Dahil dito, iba't ibang mga pagbabago ang nangyayari sa katawan sa panahon ng kurso ng buhay. Halimbawa, ang tubig ang nilalaman sa katawan ay bumababa mula 60-70% sa pagkabata hanggang 45-50% sa katandaan. Kalamnan masa at pagbaba ng nilalaman ng mineral na buto. Ang katawan ay dumaan sa isang natural na proseso ng pagtanda.
Mula sa isang medikal na pananaw, ang proseso ng pag-iipon ay nagsisimula sa edad na 40. Ang mga pagbabagong ito ay natural at magkakaiba-iba sa kalubhaan mula sa bawat tao. Maaari silang kahit na maimpluwensyahan ng sariling pag-uugali at pamumuhay.
Kung sinasadya mong harapin ang mga pisikal na pagbabago na nagaganap at ang mga nagresultang kahilingan, mayroon kang pagkakataon na aktibong kumuha ng mga countermeasure - halimbawa, sa pamamagitan ng pagkain ng isang malusog diyeta. Ngunit ano ang ibig sabihin ng malusog na nutrisyon? Paano ko maiakma ang aking diyeta sa mga kinakailangan ng iba't ibang mga yugto ng buhay?
Pagkain - higit pa sa paggamit ng pagkain!
Ang nutrisyon ay maraming kahulugan para sa atin. Sa mga tuntunin ng nutritional physiology, pinag-uusapan natin ang isang sapat at batay sa mga pangangailangan na supply ng mga nutrisyon upang mapanatili ang lahat ng mga pagpapaandar ng organ at panatilihing malusog ang katawan. Sa praktikal na termino, ang nutrisyon ay nangangahulugang pagkuha, paghahanda at pagkonsumo ng pagkain.
Ang ating oras ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hindi maubos at kung minsan ay hindi matagusan na supply ng pagkain. Mula sa A para sa pinya hanggang L para sa magaan na serbesa at P para sa probiotic yogurt kay Z para asukal cane syrup, ang lahat ay magagamit sa supermarket. Kaugnay nito, walang mga kahilingang mananatiling hindi natutupad, kung minsan marahil isang tiyak na hindi katiyakan kung ang isa o iba pang mga pagkain ay talagang naghahatid ng mga ipinangako nito. Ngunit ang nutrisyon ay nangangahulugan din ng kagalingan at joie de vivre. Nag-aambag ito sa buhay panlipunan at kalidad ng buhay ng bawat indibidwal.
Ang pagkain ng marami at pagkain nang maayos ay isang kaugalian ng lahat ng mga klase sa lipunan. Dumarami, ang mga tao ay kumakain ng malayo sa bahay, alinman dahil ang negosyo ay pinakamahusay na isinasagawa sa isang masarap na pagkain o dahil ang pagpunta sa Italyano na restawran sa paligid ng isang mahabang araw sa trabaho ay mas nakakarelaks kaysa sa paghawak ng isang kutsarang kahoy. Ayon sa ulat ng nutrisyon noong 2004, ang isang mahusay na isang-kapat ng populasyon ng Aleman ay kumakain ng hindi bababa sa isang beses sa isang araw. Kaya't ang nutrisyon at lifestyle ay malapit na maiugnay. Kaya paano ko mahahanap ang paraan sa malusog na nutrisyon para sa aking sarili at sa aking pamilya? At paano ko maipapatupad ang mga rekomendasyon sa aking pang-araw-araw na buhay, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng abala, stress at matinding kawalan ng oras?
Mula kabataan hanggang matanda
Sa isang serye ng mga artikulo, nais naming ipakita kung anong mga pagbabago at pangangailangan ang nagaganap sa iba't ibang yugto ng buhay, mula kabataan hanggang matanda. Nais naming ipakita sa iyo ang mga paraan upang aktibong makitungo sa mga hinihingi ng bawat yugto ng buhay. Mahalaga para sa amin na bigyan ka ng mga praktikal na tip sa kung paano ipatupad ang mga rekomendasyon sa iyong pang-araw-araw na buhay. Hindi lamang namin nais na ipaliwanag ang kahalagahan ng malusog na pagkain, ngunit nais din naming matulungan kang mailagay ang mga tamang pagkain sa mesa.
