Bitamina K: Pagsusuri sa Kaligtasan

Ang United Kingdom Expert Group sa Bitamina at Mineral (EVM) huling natasa bitamina at mga mineral para sa kaligtasan noong 2003 at nagtakda ng tinatawag na Safe Upper Level (SUL) o Antas ng Patnubay para sa bawat micronutrient, nagbigay ng sapat na data na magagamit. Ang SUL o Antas ng Patnubay na ito ay sumasalamin ng ligtas na maximum na halaga ng isang micronutrient na hindi magiging sanhi ng anumang mga epekto kapag kinuha araw-araw mula sa lahat ng mga mapagkukunan sa buong buhay.

Ang maximum na ligtas na pang-araw-araw na paggamit para sa bitamina K ay 1,000 µg. Ang maximum na ligtas na pang-araw-araw na paggamit para sa bitamina K ay 13 beses na inirekomenda ng EU araw-araw na paggamit (Nutrient Reference Value, NRV).

Nalalapat ang halagang ito sa mga nasa hustong gulang na 19 taong gulang pataas at isinasaalang-alang lamang ang paggamit ng bitamina K mula sa pagdidiyeta supplement bilang karagdagan sa maginoo na paggamit ng pandiyeta. Hindi ito nalalapat sa mga buntis o nagpapasuso na kababaihan dahil sa kawalan ng pag-aaral.

Ang natural na nagaganap bitamina Ang K1 (phylloquinone) at K2 (menaquinone) ay halos walang mga epekto, kahit na sa maraming halaga.

Maraming pag-aaral ng tao ang nagpakita ng hindi salungat na mga epekto para sa bitamina K na dosis hanggang 10 mg (10,000 µg) bawat araw, na kinuha sa loob ng apat na linggo. Ang halagang ito ay higit sa 130 beses na mas malaki kaysa sa NRV at 10 beses na mas malaki kaysa sa ligtas na pang-araw-araw na limitasyon.

Ang bitamina K3 (menadione) lamang, na hindi natural na nangyayari, ay maaaring maging sanhi ng mga makabuluhang epekto kapag kinuha sa mataas na dosis. Gayunpaman, ang form na ito ay hindi nangyayari sa mga pagkain at hindi ginagamit sa pagdidiyeta supplement.

Bilang hindi kanais-nais na mga epekto ng isang permanenteng labis na paggamit ng bitamina K na may pagkain at pandiyeta supplement, allergy balat ang mga reaksyon ay maaaring mangyari sa mga bihirang indibidwal na kaso.

Ang isang sensitibong grupo ng mga tao sa labis na paggamit ng bitamina K ay ang mga pasyente na kumukuha ng anticoagulants (anticoagulants) mula sa pangkat ng coumarins (Marcumar, Warfarin).

  • Ang isang kabuuang pang-araw-araw na paggamit ng 500 µg ng bitamina K mula sa lahat ng mga mapagkukunan ay hindi dapat lumampas upang maiwasan ang pagbaligtad ng anticoagulant na epekto ng gamot.
  • Biglang pagbabagu-bago sa dugo Ang mga antas ng bitamina K sa halagang hanggang sa 100 µg - sanhi ng pagbabago sa mga gawi sa pagdidiyeta o pagkonsumo ng mga suplementong naglalaman ng bitamina K - ay itinuturing na ligtas sa karaniwang paggamit ng bitamina K.
  • Sa borderline na katayuan ng supply ng bitamina K, kahit 25 µg ng bitamina K na ibinigay ay maaari mamuno sa mga pakikipag-ugnayan na may mga anticoagulant sa mga indibidwal na kaso.

Ang mga pasyente sa anticoagulant terapewtika hindi kailangang baguhin ang kanilang diyeta o sundin ang isang mababang diyeta sa bitamina K. Ang pagtaas ng paggamit ng bitamina K habang anticoagulant terapewtika maaaring mangailangan ng pag-aayos ng anticoagulant na dosis, kung kinakailangan.