Saan nagawa ang alpha-glucosidase?
Tulad ng karamihan ng tao enzymes, bawat anyo ng alpha-glucosidase ay ginawa sa mga espesyal na cell organelles. Ang isang tagapagpauna ng enzyme ay unang na-synthesize sa endoplasmic retikulum. Dito nagaganap ang unang hakbang sa proseso ng pagkahinog patungo sa mature na enzyme.
Sinusundan ito ng pagdadala sa tinaguriang Golgi aparatus. Dito, nagaganap din ang pagkahinog. Sa Golgi apparatus, ang enzyme ay naka-pack sa mga espesyal na vesicle at dinala sa patutunguhan nito.
Ang patutunguhan ay naiiba depende sa tisyu. Sa atay at kalamnan, ang target ay espesyal na intracellular granules kung saan ang glucose ay nakaimbak bilang glycogen. Sa bituka at klase, ang transportasyon sa lamad ng cell nagaganap. Dito, ang mga vesicle ay walang laman, mula nang ang site ng aksyon ng alpha-glucosidase ay nasa labas ng mga cell. Ang lysosomal alpha-glucosidase ay naka-pack sa vesicle na fuse sa lamad ng lysosome.
Ano ang beta-glucosidase?
Ang mga beta-glucosidases ay enzymes na, tulad ng alpha-glucosidases, kumalas sa mga glycosidic bond kapag naubos ang tubig. Habang ang alpha-glucosidases ay natunaw ang mga alpha-glycosidic bond, ang beta-glucosidases ay nagkakabit ng mga beta-glycosidic bond. Ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang uri ng bono ay nakasalalay sa pag-aayos ng isang pangkat ng alkohol ng mga naka-link na asukal.
Ang pag-uugali nito ay natutukoy ng iba't ibang mga kumplikadong kadahilanan. Maaari lamang hatiin ng mga tao ang mga bond ng beta-glycosidic sa isang limitadong lawak. Ginampanan nito ang papel sa paggamit ng lactose, Halimbawa.
Lactose ay matatagpuan sa mga produktong naglalaman ng gatas at karaniwang tinatawag na lactose. Tulad ng maraming mga tao sa Gitnang Europa na hindi gumagawa ng lactase, ang enzyme na cleaves ang beta-glycosidic bond ng lactose, dahil sa mga kadahilanang evolutionary, lactose intolerance umiiral sa mga taong ito. Bukod dito, may mga kakulangan sa paggamit ng cellulose. Dahil ang mga tao ay walang isang enzyme na maaaring masira ang cellulose sa mga bahagi nito, ito ay itinuturing na isang pandiyeta hibla na hindi maaaring natutunaw at direktang napapalabas.
Ano ang transglucosidase?
Ang transglucosidase ay isang enzyme na nangyayari sa katawan ng tao at may mahalagang papel sa pagbuo at pagwawasak ng glycogen. Kilala rin ito bilang isang glucan transferase. Ang pangunahing gawain nito ay upang ilipat ang monosaccharides, disaccharides o kahit oligosaccharides na may tatlong mga molecule ng asukal sa loob ng glycogen.
Lalo na mahalaga ang paglilipat na ito para sa pagkasira ng mga glucose molekula na mayroong higit sa isang bono sa isang katabing glucose na glucose. Kung ito ang kaso, ang enzymes na normal na responsable para sa pagkasira ng glycogen ay hindi maaaring magpatuloy na gumana, dahil ang mga naturang koneksyon sa pagitan ng isang glucose molekula sa dalawa pa ay hadlang. Para sa kadahilanang ito, ang transglucosidase ay magagawang sirain ang link sa pagitan ng tanikala ng mga molekula ng glucose na may maraming mga bono at ilipat ang kadena ng di- o oligosaccharides o ang monosaccharide na inilabas sa isa pang libreng dulo ng glycogen. Sa mga sumusunod, ang pagkasira ng glycogen ay maaaring ipagpatuloy para sa karagdagang pagbibigay ng enerhiya para sa katawan.
