Gatas ng Dibdib: Mga Sustansya, Mga Selyula ng Depensa, Pagbuo

Paano ginagawa ang gatas ng ina?

Ang paggawa at paglabas (secretion) ng gatas ng ina ay tinatawag na lactation. Ang gawaing ito ay ginagawa ng mga glandula ng mammary. Ang mga hormone na estrogen, progesterone, human placental lactogen (HPL) at prolactin ay naghahanda sa dibdib para sa pagpapasuso sa panahon ng pagbubuntis.

Gayunpaman, ang paggawa ng gatas ay hindi nagsisimula hanggang pagkatapos ng kapanganakan, kapag ang pagbubuhos ng inunan ay nagiging sanhi ng mabilis na pagbaba ng mga antas ng estrogen at progesterone at ang mga antas ng prolactin ay tumaas.

Bilang karagdagan sa tamang mga hormone sa tamang oras, kailangan ng regular na pagpapasigla ng pagsuso upang maisaaktibo ang daloy ng gatas. Ito ay dahil ang katawan ay patuloy na naglalabas lamang ng prolactin kapag ang sanggol ay regular na nakakabit sa suso at masiglang sumuso sa mga utong, upang hindi huminto ang produksyon. Bilang karagdagan, ang "cuddle hormone" na oxytocin ay nagpapasigla sa mga selula ng mga glandula na gumagawa ng gatas - ang mga selula ay nagkontrata at pinipindot ang gatas sa mga duct ng gatas.

Gatas ng ina: komposisyon

Bukod sa tubig, ang gatas ng ina ay naglalaman ng:

  • Gatas ng gatas (lactose)
  • Carbohydrates
  • Mga protina (protina)
  • Taba
  • Bitamina
  • Mineral
  • Carboxylic acid
  • Hormones
  • Enzymes
  • paglago kadahilanan
  • immune cells ng ina

Sa kurso ng pagpapasuso, hindi lamang ang kulay at pagkakapare-pareho kundi pati na rin ang komposisyon ay nagbabago: ang gatas ng ina ay naglalaman ng bahagyang mas kaunting protina at mas kaunting lactose ngunit mas maraming calories at mas mataas na taba ng nilalaman kaysa sa colostrum na nabuo sa simula. Gayunpaman, ang mga konsentrasyon ay nag-iiba din sa loob ng pagkain sa pagpapasuso: Kaya, sa unang pagsipsip, ang sanggol ay pangunahing tumatanggap ng mga protina, mineral at bitamina, at pagkatapos lamang ng mataas na taba, mataas na enerhiya na gatas.

Ang mataas na proporsyon ng mga immune cell (tingnan din ang susunod na seksyon) ay ginagawang partikular na mahalaga ang gatas ng ina at colostrum para sa bata: pinoprotektahan ito ng maternal immune cells laban sa mga impeksyon.

Gatas ng ina: Mga sangkap na nagpapalaganap ng kalusugan

Bilang karagdagan sa mga bitamina at sustansya, ang gatas ng ina ay may mga sumusunod na mahalagang sangkap na nagpapalaganap ng immune:

  • Mga immunoglobulin (IgA, IgG, IgM, IgD)
  • Complement system: Sistema ng iba't ibang mga protina ng plasma na maaaring mag-alis ng mga nakakahawang ahente.
  • Lysozyme: enzyme na maaaring matunaw ang bacterial cell lamad
  • Lactoferrin: Protein na maaaring magbigkis ng bakal upang hindi na ito magamit ng bakterya para sa paglaki
  • Lactoperoxidase
  • Fibronectin: laban sa pamamaga
  • Glycoproteins: pigilan ang pagkakabit ng bacteria at virus
  • Oligosaccharides
  • mga sangkap na antimicrobial

Ang isang kamakailang pag-aaral ay nakapagpakita ng isa pang mahalagang aktibong sangkap sa gatas ng ina: Ang Glycerol Monolaureate (GML) ay may anti-inflammatory effect, maaaring makilala ang pagitan ng kapaki-pakinabang at nakakapinsalang bakterya at partikular na labanan ang huli.

Ang aktibong sangkap na GML ay maaari ding gawin nang madali at mura. Ipinapalagay ng mga eksperto na ang mga tagagawa ng artipisyal na gatas ng sanggol ay isasama ito sa kanilang mga produkto.

Ang gatas ng ina ay malusog!

Hindi lamang ang pisikal na pagkakalapit, seguridad at pagkakadikit sa balat sa panahon ng pagpapasuso ang may positibong epekto sa bata, kundi pati na rin ang mga sangkap ng gatas ng ina: ginagawa nila ang gatas ng ina bilang isang hindi maunahang cocktail sa kalusugan. Kitang-kita ito sa mga sanggol na pinapasuso kumpara sa mga batang hindi nasiyahan sa gatas ng ina. Dahil ang pagpapasuso...

  • sumusuporta sa immune system ng bata
  • binabawasan ang panganib ng mga allergy sa mga bata
  • pinapalakas ang bituka ng bata

Ang mga immunocompetent na cell, growth factor at oligosaccharides ay pumipigil sa pamamaga, nagpapalakas sa sensitibong bituka mucosa ng sanggol at pinipigilan ang mga pathogen mula sa pagbubuklod sa mga mucous membrane. Ngunit hindi lamang mikrobyo sa tiyan at bituka ang nilalabanan, pinoprotektahan din ng gatas ng ina laban sa mga pathogens mula sa kapaligiran.

Bilang karagdagan, ang mga sangkap ng gatas ng ina ay sumusuporta sa immune system ng bata habang ito ay nag-mature: nang walang pagkawala ng oras, ito ay ibinibigay ng mga defensive substance (antibodies = immunoglobulins) laban sa mga sakit tulad ng tigdas, whooping cough o chicken pox, na magkakaroon ng matinding kahihinatnan para sa mga hindi nabakunahang sanggol.

Miracle cure colostrum

Bakterya sa gatas ng ina

Mayroon ding isang bilang ng mga bakterya sa gatas ng ina. Tinutulungan nila ang bata sa panunaw at dagdag na protektahan laban sa mga sakit. Ang isang kamakailang pag-aaral ng mga mananaliksik sa Canada, Iranian at Israeli ay nagpapakita na ang gatas ng ina ay tumutulong sa sanggol na bumuo ng malusog na flora ng bituka: Ang ilang mga bakterya ay nakita sa gatas ng ina at sa dumi ng mga sanggol na pinasuso - ang ugnayang ito ay naobserbahan lalo na madalas sa mga sanggol na pinasuso nang direkta sa dibdib. .

Bilang karagdagan, mayroong lactic acid bacteria tulad ng Lactobacillus salivarius at Lactobacillus gasseri. Hindi lamang nila pinoprotektahan ang bituka mucosa at palakasin ang bituka na hadlang sa bata, ngunit maaari ring makatulong sa pamamaga ng suso (mastitis) kung dadalhin sila ng ina. Sa kasalukuyan, ang mga pagtatangka ay ginagawa na gumamit ng mga probiotic na sangkap upang i-optimize ang bakterya sa gatas ng ina upang magkaroon sila ng pinakamahusay na epekto.

Ang gatas ng baka ay hindi kapalit!

Kaya sa ilalim ng anumang pagkakataon gumawa ng isang kapalit na gatas sa iyong sarili, ngunit gumamit ng pang-industriya na ginawa na formula ng sanggol!

Paghahambing ng colostrum, gatas ng ina at gatas ng baka

Protina (g/dl)

Taba (g/dl)

Lactose (g/dl)

Mga Calorie (kcal/100ml)

colostrum

1,8

3,0

6,5

65

Mature na gatas ng ina

1,3

4,0

6,0

70

Gatas ng baka

3,5

4,0

4,5

70

May mga disadvantages ba ang breast milk?

Sa kabila ng maraming benepisyo ng pagpapasuso at gatas ng ina, ang natural na diyeta na ito ay hindi palaging ang pinakamahusay para sa bawat sanggol. Minsan ang pagpapasuso ay may mga disadvantages sa kalusugan at maaaring makapinsala sa ilang mga bagong silang. Totoo ito, bukod sa iba pa, para sa mga sanggol na wala pa sa panahon na hindi pa sapat ang lakas upang sumuso, ngunit para din sa mga anak ng mga ina na may diabetes o mga anak na may sakit. Ang pagpapakain ng bote ay maaaring maging kapaki-pakinabang kung…

  • ang sanggol ay nawalan ng labis na timbang pagkatapos ng kapanganakan,
  • ang ina ay maaaring magpasa ng mga impeksyon sa bata (hal. cytomegalovirus, hepatitis, tuberculosis),
  • ang bata ay dumaranas ng neonatal jaundice sa mas mahabang panahon (neonatal jaundice),
  • ang bata ay kulang sa bitamina D, K, B12 at/o yodo,
  • ang gatas ng ina ay labis na nahawahan ng mga pollutant sa kapaligiran (tingnan sa ibaba), alkohol, nikotina o mga gamot.

Mga pollutant sa gatas ng ina

Ang mga mapagkumpitensyang sports o isang bagong pagbubuntis ay maaari ring baguhin ang gatas ng ina. Sa prinsipyo, hindi ito nakakapinsala sa sanggol. Minsan hindi lang masarap sa una. Gayunpaman, mahalaga na ang ina ay hindi mawalan ng labis na timbang sa panahon ng pagpapasuso. Kung hindi, ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa maternal fatty tissue (tulad ng dioxins, polychlorinated biphenyl = PCB, dichlorodiphenyltrichloroethane = DDT) ay inilalabas at pumapasok sa gatas ng ina – sa kapinsalaan ng breastfed na bata.