Dihomogammalinolenic Acid: Pag-andar at Mga Karamdaman

Ang Dihomogammalinolenic acid ay isang polyunsaturated fatty acid na may pangunahing papel sa regulasyon ng mga nagpapaalab na proseso. Ito rin ay isang mahalagang sangkap ng aming mga lamad ng cell. Polyunsaturated mataba acids ay mahahalagang sangkap ng nutrisyon. Ang mga ito ay matatagpuan lamang sa mga halaman sa mas maraming dami.

Ano ang dihomogammalinolenic acid?

Ang taba ay ang pangatlong pangunahing sangkap ng pagdidiyeta, kasama ang proteins at asukal. Mataba acids ay mahahabang tanikala o singsing ng karbon atomo Nahahati sila sa puspos at hindi nabubusog mataba acids. Ang unsaturated fatty acid magkaroon ng hindi bababa sa isang dobleng bono, ibig sabihin dalawa karbon atomo na naka-link ng dalawang electron. Dahil ang isa pang atom ay maaaring idagdag sa kadena sa puntong ito sa halip na isang dobleng bono, ginagamit ang term na hindi nabubuong fatty acid. Ang isang mahalagang subgroup ay ang polyunsaturated fatty acid na may dalawa o higit pang dobleng bono. Ang polyunsaturated fatty acid ay nahahati sa mga pangkat ng omega-3 fatty acid, Omega-6 mataba acids at omega-9 fatty acid, depende sa karbon atomo kung saan nangyayari ang unang dobleng bono. Ang polyunsaturated fatty acid ay nabubuo lamang sa mga halaman at dapat na ingest sa pagkain. Maaari lamang iimbak ng mga hayop at tao ang mayroon nang mga polyunsaturated fatty acid at i-convert ito sa iba pang mga fatty acid. Dahil ang prosesong ito ay napakabagal, ang nilalaman at komposisyon ng mga polyunsaturated fatty acid sa diyeta napakahalaga. Ang Dihomogammalinolenic acid (pagpapaikli: GDLA) ay isang omega-6 fatty acid na nabuo sa mga halaman at hayop mula sa linoleic acid. Ang GDLA ay binubuo ng 20 carbon atoms, mayroong tatlong dobleng bono, at ang hudyat sa isang bilang ng mga mahahalagang sangkap sa katawan.

Pag-andar, epekto, at tungkulin

Dahil sa haba nitong 20 carbon atoms, ang dihomogammalinolenic acid ay ang panimulang produkto para sa eicosanoid metabolic pathway. Ang salitang Greek na "eikos" ay nangangahulugang ang metabolic pathway na ito ay nagsisimula sa mga fatty acid na 20 carbon atoms ang haba. Pangunahin na na-convert ang DGLA mga prostaglandin at thromboxanes ng ika-1 serye at sa isang mas kaunting lawak sa arachidonic acid (AA). Ang Arachidonic acid ay pagkatapos ay nai-convert sa mga prostaglandin at thromboxanes ng 2nd series. Serye 2 mga prostaglandin ay inilabas ng mga cell sa ating katawan habang nasugatan o nahawahan at mamuno sa pag-unlad ng pamamaga. Pamamaga gumaganap ng mahalagang papel sa immune system sa pamamagitan ng pagpapasigla ng pagbuo ng antibodies at pagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng nasugatan na tisyu. Gayunpaman, sa isang bilang ng mga sakit tulad ng rayuma, hika, mga alerdyi at iba pa autoimmune sakit, ang mga prostaglandin ng ika-2 serye ang nagpapalitaw. Bukod dito, kanais-nais din sa normal na pamamaga upang makapagpahina ng kanilang tagal at kasidhian. Ang mga Prostaglandin ng ika-1 serye, na direktang lumabas mula sa GDLA, ay may ganitong epekto. Bilang karagdagan sa mga prostaglandin, ang GDLA at AA ay nagbubunga din ng mga thromboxanes. Nagtataguyod ng Thromboxanes dugo namumuo at pinangalanan pagkatapos trombosis, Isang occlusion ng dugo sasakyang-dagat sa pamamagitan ng pamumuo ng dugo. Ang series 2 thromboxanes, na nabuo mula sa arachidonic acid, ay nagsusulong dugo pinagbibihisan Ang series 1 thromboxanes, sa kabilang banda, na direktang nabuo mula sa GDLA, ay nagbabawas ng panganib na trombosis. Sa pangkalahatan, masasabing ang mabuting pagbibigay ng GDLA ay nagbabawas pamamaga-mga kaugnay na sakit tulad ng astham, rayuma o mga alerdyi at nagpapababa ng peligro ng trombosis, habang ang mataas na halaga ng arachidonic acid ay may kabaligtaran na epekto. Tulad ng lahat ng fatty acid, ang DGLA ay bahagi din ng lamad ng cell (cell sobre) ng aming mga cell, ngunit ang isang tukoy na pagpapaandar ay hindi pa nakikilala.

Pagbuo, paglitaw, mga katangian, at pinakamainam na mga halaga

Ang pinaka-masaganang omega-6 unsaturated fatty acid ay linolenic. Ang Linolenic ay ang Latin na pangalan para sa langis ng linseed, na nakuha mula sa flax o linseed. Sa mga halaman at hayop, ang gamma-linolenic acid (GLA) ay ginawa mula sa linolenic ng enzyme delta-6-desaturase, na pagkatapos ay nai-convert sa dihomogammalinolenic acid. Dahil ang pag-convert ay tumatagal ng maraming oras at lakas, ang komposisyon ng mga polyunsaturated fatty acid sa ating katawan ay dapat na kontrolin ng diyeta. Ang GDLA ay matatagpuan sa lahat ng mga pagkain sa kaunting halaga at walang alam na paraan upang madagdagan ang direktang paggamit ng GDLA. Samakatuwid, walang rekomendasyon sa pagkonsumo. Gayunpaman, ang pagkonsumo ng precursor ng kemikal, gammalinolenic acid, ay maaaring makontrol at madagdagan. Naroroon ito sa maraming halaga sa borage langis (20%), panggabing primrose langis (10%) langis primrose ng gabi at langis ng oat (3%). Ipinapakita ng ebidensya na ang mas mataas na pagkonsumo ng GLA ay nagreresulta sa mas mataas dugo mga antas ng GDLA, ngunit hindi arachidonic acid. Gayunpaman, ang higit na paggamit ng karaniwang precursor, linols, ay hindi nagreresulta sa tumaas na antas ng GLA o GDLA.

Mga karamdaman at karamdaman

Ang hindi kritikal na pagkonsumo ng malalaking halaga ng polyunsaturated fatty acid ay nagdudulot ng bilang ng kalusugan mga panganib Sa isang banda, ito diyeta sa pangkalahatan ay nagdaragdag ng paggamit ng taba, na maaari mamuno sa pangkalahatang mga karamdaman ng lipid metabolismo (labis na katabaan). Ang papel na ginagampanan ng polyunsaturated fatty acid bilang mga sangkap ng messenger ay humahantong din sa karagdagang mga komplikasyon. Ang karne at taba ng hayop ay naglalaman ng maraming halaga ng arachidonic acid, na nagbubunga ng mga pro-namumula at nagpo-thrombosis na nagtataguyod ng mga prostaglandin at 2nd-series thromboxanes. Napakaraming karne samakatuwid ay maaaring dagdagan ang pagkamaramdamin sa autoimmune sakit. Ang matataas na antas ng GLA o GDLA ay hindi pa naiugnay sa konteksto ng hindi kanais-nais na mga pahiwatig na medikal. Gayunpaman, mahirap ubusin ang labis na halaga ng mga fats na ito. Samakatuwid, dapat bigyan ng pansin ang komposisyon ng mga taba sa diyeta at mga langis ng omega-3 at mga langis ng omega-6 tulad ng gamma-linolenic acid ay dapat na natupok nang mulat sa araw-araw. Maaari itong matiyak sa pamamagitan ng pagdidiyeta supplement o ang pagbili ng mga espesyal na langis.