Ano ang Ketogenic Diet?
Ang ketogenic diyeta ay isang uri ng nutrisyon na low-carb. Ang Ketosis ay nangangahulugang metabolismo ng gutom, ang ketogenic ay naaayon sa paglalarawan ng isang metabolic estado ng katawan kung saan ang isa ay kumakain lamang ng kaunti carbohydrates. Sa ketogenic diyeta, ang diyeta ay binubuo pangunahin ng mataas na taba at labis na mababang karbohidrat na pagkain.
Hindi calories kailangang mabilang, ngunit ang mga pinahihintulutang pagkain lamang ang maaaring kainin. Sa kabila ng mataas na taba ng nilalaman sa panahon ng diyeta, may mga pag-aaral na naglalarawan ng isang mas mataas na pagiging epektibo kaysa sa mga pagdidiyetang mababa sa taba na umaasa sa isang mataas na paggamit ng protina, tulad ng mga klasikong diet na low-carb. Ang isang ketogenic diet ay sinasabing may positibong epekto sa himatay, sakit sa bukol, multiple sclerosis (MS), Parkinson's at Alzheimer's disease. Ang ketogenic diet ay naging bahagi ng paggamot ng himatay sa maraming mga bata sa loob ng higit sa 80 taon.
Pamamaraan ng ketogenic diet
Nagbibigay ang ketogenic diet na ang pang-araw-araw na kinakailangan sa enerhiya ay binubuo ng 60% fat, 35% protein at 5% lamang carbohydrates. Alinsunod dito, karamihan sa mga pagkain na naglalaman carbohydrates ay bawal. Ipinagbabawal ay: Ang isa ay maaari lamang kumain ng mas mababa sa 50 gramo ng carbohydrates araw-araw sa pagkain.
Pinapayagan ang: Ang isang ketogenic araw-araw na gawain ay maaaring isaayos sa isang paraan na para sa agahan ay mayroong abukado na may itlog o berry na may soy milk. Ang mga angkop na meryenda ay hamon na may cream cheese o peppers na puno ng curd. Para sa tanghalian maaari kang magkaroon ng isang walang tinapay na burger na may tinadtad na karne ng baka, mga kamatis, atsara, mga sibuyas, salad at keso at para sa hapunan maaari kang magkaroon ng pinalamanan na mga kabute bawang, gorgonzola at mga sibuyas. Sa loob ng ketogenic diet, maaari mong pagsamahin ang mga pinapayagan na pagkain hangga't gusto mo at kainin ang iyong busog.
- Ang mga cereal tulad ng pasta, bigas at muesli
- Ang mga pulso tulad ng mga chickpeas at beans at patatas
- Matamis, softdrink at karamihan sa prutas (pagbubukod: hal. Berry)
- Hindi malusog na taba tulad ng pang-industriya na naprosesong langis ng halaman o mayonesa
- Mga handa na kumain na pagkain, walang asukal o mababang-taba na mga produktong pandiyeta at alkohol
- Malusog na taba mula sa mabuting langis
- Isda at karne
- Abokado, gulay at kabute
- Mga berry at nuts
- Gatas na keso, itlog at keso
