Paano kumain kapag naghihirap mula sa gota

Ang pundasyon ng isang mabisang therapy para sa gota ay sa anumang kaso at kanan sa simula ng isang detalyadong paliwanag at konsulta sa mga paksa ng nutrisyon at pamumuhay. Ang layunin ng espesyal na nutrisyon na may gota palaging ang matibay na pagbaba ng pagkakaroon ng uric acid ng katawan, dahil ang mas maraming uric acid sa dugo ay, mas madalas itong makarating gota pag-atake. Bilang karagdagan - kung kinakailangan - ang layunin ay dapat na gawing normal ang bigat ng katawan.

Sa paggawa ng isang pampalusog na plano dapat itong isaalang-alang na dahil sa ilang mga proseso ng metabolic araw-araw sa katawan mismo na humigit-kumulang na 300-400mg uric acid na resulta. Ang karagdagang halaga ng mga purine na ibinibigay ng pagkain, na pagkatapos ay pinaghiwalay sa uric acid, ay hindi dapat lumagpas sa isang maximum na 500 mg ng yurya. Ang layunin ng espesyal na nutrisyon na may gota ay ang matibay na pagbaba ng pagkakaroon ng uric acid ng katawan, dahil mas maraming uric acid sa dugo ay, mas madalas na maaari itong dumating sa pag-atake ng gout.

Ang mga purine (mahalagang sangkap ng DNA) na ibinibigay ng pagkain ay pinaghiwa-hiwalay sa organismo ng tao sa uric acid. Ang Uric acid ay ang metabolic end na produkto ng mga purine. Ang mga purine ay mga bahagi ng cell nucleus at matatagpuan sa maraming dami sa iba't ibang mga pagkain:

  • Offal
  • Ilang mga isda at crustacea at
  • Ilang mga legume at
  • Mga gulay

Dahil ang isang pagtaas ng uric acid sa dugo ay isang mahalagang kadahilanan ng peligro para sa paglitaw ng mga pag-atake ng gout, ang layunin sa pampalusog na therapy na naglalayong sa Sa mga talbels ng pagkain ang nilalaman ng uric acid ng pagkain ay ipinahiwatig.

Nutritional protein Ang isang nadagdagang supply ng protina ay humahantong sa isang pagtaas ng uric acid excretion sa pamamagitan ng mga bato at sa pagbawas ng konsentrasyon ng uric acid sa suwero. Carbohydrates Kabilang sa mga carbohydrates, ang mga kapalit ng asukal fructose (asukal sa prutas), sorbitol at xylitol ay maaaring humantong sa isang pagtaas sa antas ng suwero uric acid. Gayunpaman, ang mga kapalit na ito ay kailangang kunin sa mataas na dosis at ito ay bihirang mangyari sa pagsasanay.

Karaniwan, dami ng fructose na kinain ng pagkain (halimbawa sa asukal sa bahay) ay walang epekto sa konsentrasyon ng uric acid sa suwero. Mga pandiyeta sa taba Isang mataas na taba diyeta humahantong sa pagsugpo ng paglabas ng uric acid sa pamamagitan ng mga bato at sa gayon ay pagtaas ng konsentrasyon ng uric acid sa dugo. Kung saan ang pinagmulan ng mga fats (maging mga taba ng hayop o gulay) ay walang kahulugan para sa pagtaas ng serum uric acid.

Alkohol Malaking dami ng alak na humantong sa pagbawas ng uric acid na tinatanggal sa mga bato at sa atay mas maraming uric acid ang nabuo kaysa sa normal. Bilang karagdagan, kapag natupok ang serbesa, ang nilalaman ng purine at ang kaugnay na nadagdagan na purine load ay nag-aambag sa pagtaas sa antas ng uric acid. Sobrang timbang at chamfered Madalas na mga pasyente ng gout at mga tao na may mas mataas na mga halaga ng uric acid sa dugo ay nagdurusa mula sa sobrang timbang.

Karaniwan ito ay dahil sa isang labis na enerhiya at samakatuwid purine paggamit. Ang isang pagbawas ng timbang ay karaniwang humahantong sa isang pagbawas ng konsentrasyon ng uric acid sa dugo. Sa kabuuang chamfered sinusunog ng katawan ang nakaimbak na taba ng depot at iginuhit ito sa paggawa ng kuryente.

Mula sa taba metabolismo pagkatapos ay ang sinasabing mga ketone body, na nabuo ay nadagdagan at pinipigilan ang pag-aalis ng uric acid sa mga bato, nagmula. Ito ay humahantong sa isang pagtaas ng uric acid sa suwero. Ang epektong ito ay lalakas, kung ang alkohol at chamfered ay pinagsama.

Sa gayon ang chamfering cures ay hindi ipinahiwatig sa mga tao na may mas mataas na halaga ng uric acid at gota. Pagkatapos ng pagbawas ng timbang ayon sa mga prinsipyo ng buong, halo-halong nabawasan ng enerhiya diyeta, bago, mas mababang antas ng uric acid sa suwero ay karaniwang nakakamit. Ang layunin ng isang espesyal diyeta para sa gout ay permanenteng babaan ang antas ng uric acid ng katawan.

Ang antas ng serum uric acid ay dapat na perpektong nasa saklaw na 5.5 mgdl. Kung ang antas ng uric acid ay tumaas sa 8.0 hanggang 9.0 mg / dl nang walang mga sintomas (atake ng gota, klase mga bato), sapat na upang sundin ang mga tagubilin sa pagdidiyeta. Kung ang mga ito ay hindi sinusunod o kung ang antas ng uric acid ay tumataas sa mga halagang higit sa 9 mg / dl o sa kaso ng mga komplikasyon tulad ng pag-atake ng gota o klase bato, karagdagang gamot ay dapat gamitin.

Mula nang ang therapy ng hyperuricemia ay isang pangmatagalang therapy, higit na kinakailangan upang isaalang-alang ang nutritional therapy bilang batayan at sundin ito. Ang dosis ng gamot ay maaaring mabawasan. Sa pamamagitan ng patuloy na pagsunod sa nutritional therapy, ang paggamit ng gamot ay maaaring maging ganap na labis. Ang nutritional therapy para sa hyperuricemia ay may mga sumusunod na layunin: Ang isang diyeta na mababa ang purine ay hindi dapat maglaman ng higit sa 3500 mg uric acid bawat linggo.

  • Paghihigpit ng paggamit ng purine sa pagkain
  • Kagustuhan para sa gatas at mga produktong pagawaan ng gatas bilang isang mapagkukunan ng protina
  • Normalisasyon ng timbang ng katawan sa kaso ng sobrang timbang
  • Paghihigpit ng pag-inom ng alak

Hindi hihigit sa isang bahagi (100g) ng karne, isda o sausage bawat araw ang pinapayagan. Ang Offal ay dapat na iwasan nang ganap. Tulad din ng purine-rich legume at gulay tulad ng Brussels sprouts at repolyo.

Ang nilalaman ng uric acid ng mga indibidwal na pagkain ay dapat na ipahiwatig sa mga talahanayan ng pagkain mas mabuti sa bawat bahagi at hindi sa pamamagitan ng mga yunit ng timbang. Pinapadali nito ang pagsusuri at pagkalkula. Ang paggamit ng protina mula sa halos walang purine-free na gatas at mga produktong pagawaan ng gatas ay hindi dapat isaalang-alang at magkalkula nang magkahiwalay.

Sa kaso ng mayroon sobra sa timbang, ang taba ng pandiyeta ay dapat na mabawasan sa loob ng isang halo-halong diyeta na binawasan ng enerhiya, bilang karagdagan sa mga hakbang na nabanggit sa itaas, upang makamit ang pagbawas ng timbang (pagpapayat). Ang pag-inom ng alak ay dapat na higpitan sa anumang kaso. Kapag umiinom ng beer, ang nilalaman ng purine ng beer ay dapat isaalang-alang bilang karagdagan sa mga epekto ng alkohol sa antas ng uric acid.

Naglalaman ang beer ng 15 mg uric acid bawat 100 ML. Ang beer na walang alkohol ay naglalaman ng humigit-kumulang sa parehong halaga ng mga purine. Ang alak ay walang purine at nakakaapekto sa antas ng uric acid na "lamang" sa pamamagitan ng medyo mataas na nilalaman ng alkohol.

Ang isang mahigpit na diyeta na mababa ang purine ay ipinahiwatig lamang kung ang paggamot sa gamot ng hyperuricemia hindi pwede. Ang diet na ito ay naglalaman ng hindi hihigit sa 300 mg uric acid bawat araw o hindi hihigit sa 2000 mg ng uric acid bawat linggo. Ang protina ay ibinibigay sa anyo ng mga produktong gatas at pagawaan ng gatas at mga pagkaing mababa ang purine na gulay.

Dalawa hanggang tatlong beses lamang sa isang linggo ang pinapayagan ang 100 g ng karne o isda. Ang pagkain ay dapat kainin pangunahin na luto, dahil sa panahon ng proseso ng pagluluto ang ilan sa mga purine ay inililipat sa tubig na pagluluto. Ang pagpapanatili ng diyeta na ito ay nangangailangan ng isang mataas na antas ng disiplina sa sarili.

Mga rekomendasyon sa nutrisyon para sa hyperuricemia Mga legume at mayaman na purine, mga pagkain na nakabatay sa halaman tulad ng repolyo at ang mga sprout ng Brussels ay maiwasan ang mahigpit na low-purine na pagkain na walang hihigit sa 300 mg uric acid bawat araw o hindi hihigit sa 2000 mg uric acid bawat linggo. Ipinapahiwatig lamang ito kung, halimbawa sa kurso ng isang advanced klase sakit, isang therapy na may gamot ay hindi na isang pagpipilian.

  • Pagbawas ng timbang para sa sobrang timbang
  • Mababang purine diet na hindi hihigit sa 3500 mg uric acid na paggamit sa pamamagitan ng pagkain bawat linggo
  • Isang paghahatid (100g) ng isda, karne o sausage kahit minsan sa isang araw.
  • Para sa manok, alisin ang balat
  • Iwasan ang offal
  • Kagustuhan para sa gatas at mga produktong pagawaan ng gatas bilang isang mapagkukunan ng protina.
  • Dalawa hanggang tatlong itlog bawat linggo posible (tandaan din ang mga nakatagong itlog sa cake, pancake at iba pang mga pagkain na naglalaman ng mga itlog)
  • Paghihigpit ng pag-inom ng alak.

    Hindi hihigit sa 1 baso ng beer o alak bawat araw na pinapayagan. Bigyang-pansin ang purine na nilalaman ng beer (15 mg bawat 100 ML na serbesa)

  • Tiyaking sapat na paggamit ng likido na 1.5 hanggang 2.0 l araw-araw. Mas mabuti sa anyo ng tubig at mineral na tubig.

    Pinapayagan ang tsaa at kape.

  • Minsan o dalawang beses sa isang linggo isang bahagi (100 g) ng isda, karne (luto) o sausage.
  • Alisin ang balat mula sa manok
  • Protina sa anyo ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas at itlog (2-3 itlog bawat linggo) at walang purine, mga pagkaing gulay.
  • Pagbabawal ng offal.
  • Pagbabawal ng ilang mga uri ng isda at crustacean: mga herrings, lobster. Mussels.
  • Pagbabawal ng alkohol.
  • Pagbabawal ng mga legume (puting beans, gisantes, lentil) repolyo at Brussels sprouts, spinach, asparagus.
  • Sapat na paggamit ng likido sa anyo ng tubig at mineral na tubig. Kape at tsaa sa normal na dami (2 - 3 tasa araw-araw) pinapayagan.

Kung ang isang pare-pareho na pagbabago sa diyeta ay hindi humahantong sa nais na pagpapabuti o kung isang talamak atake ng gota naganap na, mga painkiller maaaring maibsan ang mga sintomas.

Gayunpaman, dapat iwasan ng mga pasyente na gout ang aktibong sangkap na ASA (hal Aspirin®), dahil maaaring mabawasan ang paglabas ng uric acid ng bato. Bukod dito, ang paggawa ng uric acid sa pangkalahatan ay maaari ding mabawasan ng gamot (hal allopurinol, febuxostat) o ang pagdumi ng uric acid sa pamamagitan ng mga bato ay maaaring tumaas (hal. sa benzbromarone, Probenecid).

Ang isang kumbinasyon ng iba't ibang mga aktibong sangkap ay bihirang kinakailangan. Ang gout ay isang pamamaga ng joints (synovitis) sapagkat ang mga kristal na uric acid, na tumubo sa dugo sa nakataas na konsentrasyon ng parehong produkto ng pagkasira, ay idineposito sa tisyu. Ang pag-ulan ng mga kristal na uric acid ay nangyayari na partikular na madalas sa joints. Dahil ang mga kristal na ito ay mga banyagang katawan na hindi talaga alam ng katawan, ang sariling pagtatanggol ng katawan ay na-trigger sa hangarin na alisin ang mga karamdamang ito.

Ito ay humahantong sa isang nagpapaalab na reaksyon. Sa humigit-kumulang bawat ikalimang tao sa Alemanya, ang pagtaas ng mga antas ng uric acid sa dugo ay maaaring napansin, na kung saan ay hindi kinakailangang humantong sa isang maliwanag na sakit sa gota, ngunit syempre isang pangunahing kadahilanan sa peligro. Ang mas mataas na antas ng uric acid sa dugo ay, mas malamang na talamak atake ng gota nagiging

Ang mga matalas na pag-atake ng gota ay nabuo na may nadagdagan na mga konsentrasyon ng uric acid kung biglang ang salamin ng uric acid ay tumataas pa. Maaari itong mangyari halimbawa sa pagtaas ng pag-inom ng alak o maraming dami ng pagkaing mayaman sa purine, bilang karagdagan, na may mas mahabang panahon ng pag-chamfer. Samakatuwid ang nutrisyon na may gota ay kaagad na form ng elementarya at prophylaxis para sa hindi pa nababahala.