likuran
Ang carotenoids lutein at zeaxanthin ay matatagpuan sa retina ng mata at sa partikular na mataas walang halo nasa dilaw na lugar, ang istrakturang iyon sa gitna ng retina na may pinakadakilang Density ng mga photoreceptors na nakakamit ang pinakamataas na visual acuity. Mapili silang pinayaman doon at ng kanilang walang halo ay mas mataas kaysa sa iba pang mga tisyu. Natagpuan din sila sa lens.
Istraktura at mga katangian
Ang Lutein at ang functionally malapit na nauugnay isomer zeaxanthin ay carotenoids ng xanthophyll group. Hindi sila maaaring mag-metabolismo sa bitamina A at naiiba mula sa iba pang mga carotenoids sa pagkakaroon oksiheno sa molekula. Mayroon silang dalawang mga libreng grupo ng hydroxyl, na maaaring esterified kasama mataba acids bilang mono- o diesters. Ang "libre" na lutein ay tumutukoy sa hindi nabuong lutein na walang fatty acid. Ang lutein at zeaxanthin ay bumubuo ng mga orange-yellow crystals, ay walang amoy, lipophilic, at hindi malulutas sa tubig. C40H56O2, M = 568.8 g / mol.
Ariort'ow
Ang Lutein at zeaxanthin ay naisip na mayroong (larawan) na mga function ng proteksiyon sa dilaw na lugar ng retina ng mata. Una, bilang mga antioxidant, naisip nilang mai-neutralize ang mga libreng radical na nabuo ng papasok na ilaw. Pangalawa, naisip nilang mag-filter ng isang malaking proporsyon ng asul, mataas na enerhiya at potensyal na nakakapinsalang bahagi ng nakikitang ilaw.
Mekanismo ng pagkilos
Ang pinagsama-samang dobleng bono ay namamagitan sa maliliit na epekto na sumisipsip. Ang pagsipsip ang maximum ay humigit-kumulang na 445 nm para sa lutein at 450 nm para sa zeaxanthin. Ang nakikitang ilaw ay nasa saklaw na 400-700 nm.
Pinagmulan
Kahit na ang lutein at zeaxanthin ay matatagpuan sa mataas na konsentrasyon sa dilaw na lugar at lilitaw na mayroong mga pagpapaandar na pisyolohikal, hindi sila maaaring mabuo sa organismo ng tao o hayop at eksklusibong natupok sa diyeta pangunahin mula sa mga mapagkukunan ng halaman. Ang parehong mga carotenoid ay matatagpuan sa maraming prutas at gulay. Partikular na mataas ang konsentrasyon ay matatagpuan sa repolyo at kangkong. Ang iba pang mga mapagkukunan ay kasama ang broccoli, Brussels sprouts, litsugas, leeks, beets, patatas, pipino, zucchini, mga kamatis, mga gisantes, kalabasa, pepperoni, papkorn at mga dalandan. Dahil pinasok ng mga manok ang mga ito sa kanilang pagkain, matatagpuan din sila sa mga egg yolks, kung saan nagbibigay sila ng kulay. Para sa mga layuning pangkalakalan, ang mga ito ay nakuha mula sa mga marigold na bulaklak (Larawan).
indications
Ang Lutein at zeaxanthin ay hindi pa naaprubahan bilang mga produktong nakapagpapagaling sa maraming mga bansa at hindi kasama sa listahan ng sangkap na Swissmedic. Hindi sila opisyal na naaprubahan sa mga sumusunod na indikasyon at nabili bilang pandagdag sa pagkain hanggang ngayon Ang pang-agham na sitwasyon ng data ay hindi pa rin sapat at ang ebidensya para sa espiritu sa mga lugar ng aplikasyon na ito ay kulang.
- Macular degeneration: ang macular degeneration na nauugnay sa edad ay isang degenerative disease ng dilaw na lugar at ang pinakakaraniwang sanhi ng kabulagan sa mga matatanda sa Western mundo. Ang pananaliksik hanggang sa kasalukuyan ay nagpapahiwatig na ang isang sapat na supply ng lutein at zeaxanthin ay maaaring maprotektahan laban sa pag-unlad ng macular degeneration at maaaring maimpluwensyahan ang pag-unlad nito sa mayroon nang sakit.
- Mga katarata: ginagamit sa pag-iwas o paggamot ng mga katarata ay tinatalakay din, dahil ang parehong mga carotenoid ay natagpuan din sa lens. Maliit na pag-aaral sa iba pang mga sakit sa mata tulad ng retinitis pigmentosa ay isinasagawa.
Maaaring isaalang-alang ang suplemento sa mga matatanda, ang mga pasyente na may degenerative na sakit sa mata at kapag hindi sapat ang pag-inom ng pandiyeta.
Dosis
Mga matatanda: ang karaniwang pang-araw-araw na paggamit ng pagdidiyeta ay tungkol sa 1-3 mg. Ang pinakatanyag na paghahanda sa merkado ay naglalaman ng 5 hanggang 10 mg ng lutein at kinukuha minsan araw-araw. Ang Zeaxanthin ay karaniwang karagdagan na nilalaman sa mas maliit na halaga, dahil nangyayari rin ito sa likas na katangian sa mas maliit na halaga kaysa sa lutein. Ang dosis sa karamihan ng mga pag-aaral ay 10 mg isang beses araw-araw. Karamihan sa mga produkto sa merkado ay hindi monopreparations, ngunit naglalaman ng mga karagdagang mineral, bitamina at mga antioxidant na itinuturing na mahalaga para sa mga mata.
Contraindications
- Hindi masyadong kilala.
- Hypersensitivity
- Mga sanggol at bata, pagbubuntis at paggagatas, mga espesyal na pangkat ng panganib: Walang posibleng pahayag.
- Ang mga naninigarilyo ay hindi dapat kumuha ng labis na halaga bilang pag-iingat (tingnan salungat na mga epekto).
Pakikipag-ugnayan
Hindi sapat na kilala. Ang parehong mga sangkap ay napaka-lipophilic. Pagsipsip ay pinaboran ng fats sa diyeta at ibinaba ng ilang mga hibla sa pagdidiyeta.
Masamang epekto
Batay sa mga pag-aaral na isinagawa hanggang ngayon, maipapalagay na ang produkto ay mahusay na disimulado. Hindi salungat na mga epekto na-obserbahan na may regular na paggamit ng 10 hanggang 30 mg ng lutein sa loob ng maraming buwan. Gayunpaman, dahil hindi pa ito sapat na napag-aralan, hindi pa rin ito dapat gamitin nang walang pag-iingat. Hypercarotenemia at hyperpigmentation ng balat sa mataas na dosis ay naiulat. Pagkuha ng mataas na dosis ng beta-karotina (≥ 20 mg) ay maaaring dagdagan ang panganib na ment kanser sa mga naninigarilyo. Kung ang pareho man ay totoo para sa lutein at zeaxanthin ay hindi pa maaaring maibawas at dapat isaalang-alang.
Mga bagay na dapat malaman
- Luteus: ginintuang dilaw, xanthós: mabuhanging dilaw, blond.
- Sa retina ay matatagpuan din ang -zeaxanthin, na maliwanag na nabuo doon sa pamamagitan ng metabolizing zeaxanthin.